業界初!!急速冷凍機の時間レンタル
「白くまストック」急冷サービスステーション
急速冷凍機時間レンタル&冷蔵冷凍食品一時保管倉庫
スイーツ・食品配送専門「白くま便」の株式会社ストレートが
令和5年1月、都心で1箱1日¥100~短期・小ロットに特化した
一時保管専門冷蔵冷凍食品倉庫&急速冷凍機時間レンタルの急冷サービスステーション
「白くまストック」オープンしました。
この施設では急速冷凍機4機種(CAS・プロトン凍結機・凍眠・アートロック)を一度に試せる業界初の施設です。
昨今需要の高まる冷凍食品
冷凍食品製造には急速冷凍機の利用が不可欠ですが設備投資・費用対効果・設置スペース等の課題から
導入の難しい飲食店も少なくありません。
小規模・個人経営の飲食店が気軽に利用できる様、急速冷凍機の時間レンタルを始めました。
急速冷凍機の導入を検討されている飲食店が特徴の異なる急速冷凍機4機種を同時に試せる施設は「白くまストック」だけ!!
冷凍食品開発・人員不足・食品ロスの削減・仕込みの効率化に急速冷凍機を購入から借りる選択へ。
急速冷凍の代行も可能です。
例えば白くま便で食品の集荷→急速冷凍代行→返却又は一時保管&発送等も可能です。
飲食店に限定せず料理の得意な個人の方でもご利用いただけます。
「大切なあの人へ想いを届けたい。」
従来、宅急便では送れなかった生ケーキ、手作りのバースデーケーキを急速冷凍する事により遠方にクール宅急便で送る事ができました。
また、白くまストックでは1箱1日¥100~短期・小ロットに特化した冷蔵冷凍倉庫もございます。
冷凍庫の故障、ビルのメンテナンスによる停電等、1箱だけ1日だけ預けたい。
従来の冷凍倉庫は湾岸地区や地方の大きな冷凍倉庫で突発的な需要には応えられません。
白くまストックは文京区の湯島天神から徒歩1分、都心で一時保管に特化しておりますので面倒な契約やシステム利用料、入出庫料等もございません。
1箱1日¥100~単純明快、従量課金その日からご利用頂けます。
急速冷凍機に興味のある方、
冷蔵冷凍食品の一時保管にお困りの方、お気軽にお問合せ下さい。
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