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伊東温泉に特産の『ぐり茶』を使ったスイーツを中心とした『ちっちゃな』カフェオープン
有限会社ダブリュピー８１
2023.04.26 10:32
旅行先の文化を楽しみたいというガストロノミーツーリズムにも対応したカフェ
有限会社ダブリュピー８１（広告業）は新業態として伊豆半島、伊東温泉に伊豆の特産品の「ぐり茶」を使ったスイーツメニューを中心としたカフェをオープンしました。
ぐり茶以外にも、伊東の焙煎所のコーヒー、地元のベーカリーのパンを使用したサンドイッチ、地元の養蜂家さんのハチミツなど、地元の商品をふんだんに使って、ここ以外では味わえない味を提供します。
主に女性をターゲットとしているため見た目も大事にしています。
店内はセレクトショップSHIPSで元グラフィックデザインをしていた者のデザインでツートンカラーでオシャレ！
大室山風パフェは一年に一度行われる『ほぼ山火事』のイベント大室山の山焼きをイメージして作られています。
ミニデザート3種を盛り合わせた『ちっちゃセット』は、おいしいものを少しづつ食べたいという女性の心理を充たしたいと考えられました。
旅行先を楽しんで貰うと同時に、実際に食べるので、伊東温泉のよい物を知っていただくことになり、購入につなげることで、地方創生に役だつものと考えております。
■公式ウェブサイト
■インスタグラム
https://www.instagram.com/chitchat_izu/
■youtubeチャンネル
https://www.youtube.com/channel/UC2Y_WdKoo2KRhS4Xtmv9BBA
■フェイスブック
https://www.facebook.com/Chitchat.Izu/
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