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博多の名店「相撲茶屋 大塚」監修 本格ちゃんこ鍋スープが新発売
株式会社キヨトク
2025.12.19 13:00
相撲部屋仕込みの味を、家庭で手軽に
博多の名店「相撲茶屋 大塚」監修 本格ちゃんこ鍋スープを家庭用レトルトで新発売。相撲部屋仕込みのちゃんこ鍋を長年守り続け、博多の地で多くのファンに愛されてきた名店のちゃんこ鍋。鶏ガラの旨みと、胡椒をピリッと効かせた秘伝のスープが旨い一品です。
博多の名店「相撲茶屋 大塚」監修
本格ちゃんこ鍋スープを家庭用レトルトで新発売
株式会社キヨトク（本社：福岡県／代表：渡邊 清久）は、福岡・博多の老舗「相撲茶屋 大塚」監修のもと、本格ちゃんこ鍋の味を再現した家庭用レトルトタイプのちゃんこ鍋スープを発売いたします。
「相撲茶屋 大塚」は、相撲部屋仕込みのちゃんこ鍋を長年守り続け、博多の地で多くのファンに愛されてきた名店です。
本商品は、同店のちゃんこ鍋の要である地鶏の鶏ガラの旨みと、胡椒をピリッと効かせた秘伝のスープを、家庭でも再現できるよう開発されました。
スープは単体ではやや辛めに設計されていますが、野菜や肉、魚介などの具材を加えて煮込むことで、素材の水分と旨みが溶け込み、まろやかで奥行きのある味わいに仕上がります。
具材次第で表情を変える、“食卓で完成するちゃんこ鍋”が特長です。
ちゃんこ鍋は、相撲部屋で力士たちが日常的に食べてきた栄養バランスの良い鍋料理。
豚バラや鶏肉、つくね、白身魚、豆腐、白菜など、好みの具材を自由に組み合わせることで、家庭ごとに“自分流ちゃんこ”を楽しめます。
〆には雑炊やうどん、ちゃんぽん麺など、最後まで美味しく味わえるのも魅力です。
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商品名：博多 相撲茶屋 大塚監修 ちゃんこ鍋スープ
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内容：家庭用レトルト鍋スープ
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保存方法：常温保存
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販売形態：自社EC、楽天市場、Amazon、Yahoo!ショッピング 他
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発売元：株式会社キヨトク
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