KDマーケットインサイト社は、『日本のゼロシュガー飲料市場の将来動向と機会分析 – 2025年から2035年』というタイトルの市場調査報告書を発表いたしました。本レポートの市場範囲には、現在の市場動向および将来の成長機会に関する情報が含まれており、読者が十分な情報に基づいたビジネス判断を下すための参考資料となっています。本調査報告書では、KDマーケットインサイトの研究者が一次および二次の分析手法を用いて、市場競争の評価、競合他社のベンチマーキング、そして市場参入（GTM）戦略の理解を行いました。

日本のゼロシュガー飲料市場規模、シェア、成長要因、セグメンテーション、メーカーおよび将来展望

市場概要

日本のゼロシュガー飲料市場は、健康意識の高まり、生活習慣病の増加、そして低カロリー・無糖製品への嗜好変化によって力強い成長を遂げています。日本の消費者は食生活への関心を高めており、ゼロまたは低糖の清涼飲料、茶、コーヒー、ジュース、機能性飲料などの需要が急速に拡大しています。

日本は長年にわたり飲料革新の最前線にあり、メーカーは常に機能性・強化型・健康志向飲料を開発してきました。肥満や糖尿病、心疾患の予防への意識の高まりに加え、政府による糖分摂取削減を促進する公衆衛生キャンペーンが、ゼロシュガー分野の拡大を後押ししています。

さらに、新型コロナウイルス感染症の影響により、免疫力向上や栄養バランス維持を重視する傾向が強まり、健康志向の飲料需要が加速しました。飲料メーカーは、ステビアや羅漢果（モンクフルーツ）などの天然甘味料を使用したクリーンラベル商品や低カロリーフォーミュラを展開し、健康志向および高齢化社会に対応しています。

サンプルレポートはこちら@ https://www.kdmarketinsights.jp/contact-us

また、日本独自のコンビニエンスストアや自動販売機文化、さらにEC・定期購買型飲料サービスの普及により、ゼロシュガー飲料がより幅広い消費者層に浸透しています。

市場規模とシェア

日本のゼロシュガー飲料市場は、非アルコール飲料業界全体の中で重要な位置を占めています。ここ数年、消費者が従来の加糖ソーダからゼロシュガー炭酸飲料、無糖茶、ブラックコーヒー、機能性ウォーターなどの健康的な選択肢へと移行する中で、市場は着実に拡大しています。

炭酸飲料およびRTD（Ready-to-Drink）茶カテゴリーが市場をリードしており、メーカー各社は天然甘味料を活用して従来の砂糖飲料に近い味を実現する製品開発を進めています。さらに、ゼロシュガーエナジードリンク、ビタミンウォーター、プロバイオティクス飲料などの機能性飲料セグメントも急速に成長しています。

東京・大阪・横浜などの都市部では、健康意識の高さ、忙しいライフスタイル、コンビニ・自販機の密集によって販売が集中しています。一方、地方地域でも製品流通の改善や健康訴求型のマーケティング強化により、徐々に普及が進んでいます。

成長要因

• 健康意識の高まり：肥満、糖尿病など糖分関連疾患への懸念増加が無糖飲料の需要を後押し。

• 高齢化社会：高齢者層がカロリーや糖分を控えた健康飲料を選好。

• 政府の取り組み：低糖食推進キャンペーンや表示規制の導入による市場支援。

• 製品イノベーション：ステビア、エリスリトール、羅漢果など天然甘味料の活用。

• 機能性飲料の拡大：ビタミン・ミネラル・プロバイオティクスを配合したゼロシュガー飲料が人気。

• ライフスタイルの変化：忙しい都市生活に合うRTD（すぐ飲める）製品の需要増。

• グローバルトレンドの影響：欧米の健康志向・フィットネス文化が日本の飲料市場に影響。

• サステナビリティ志向：透明な原材料表示と環境配慮型包装への関心拡大。

市場セグメンテーション

製品タイプ別：

• 炭酸清涼飲料

• RTD茶・コーヒー

• ジュース・機能性飲料

• エナジー・スポーツドリンク

• ミネラルウォーター・フレーバーウォーター

販売チャネル別：

• スーパーマーケット・ハイパーマーケット

• コンビニエンスストア

• 自動販売機

• オンライン小売・EC

• カフェ・外食店舗

甘味料タイプ別：

• 人工甘味料（アスパルテーム、スクラロースなど）

• 天然甘味料（ステビア、羅漢果、エリスリトールなど）

• ハイブリッド配合

これらの中で、炭酸飲料およびRTD茶が市場を牽引していますが、天然甘味料を使用した飲料は、人工添加物を避ける傾向の強まりにより最も急成長しているカテゴリーです。

主要メーカーおよび業界プレーヤー
日本のゼロシュガー飲料市場は、国内大手飲料メーカーと国際的ブランドが競合し、味の最適化や製品多様化によって差別化を図っています。主な企業は以下の通りです：

• 日本コカ・コーラ株式会社：『コカ・コーラ ゼロシュガー』、『ジョージア ブラック』、『綾鷹』シリーズを展開。

• サントリービバレッジ＆フード株式会社：『BOSS』、『伊右衛門』、『ペプシゼロ』などゼロシュガー飲料を幅広く展開。

• キリンホールディングス株式会社：機能性ゼロシュガー飲料やスポーツドリンクを拡充。

• アサヒグループホールディングス株式会社：『カルピスゼロ』、『ウィルキンソンゼロ』など健康志向製品を提供。

• 伊藤園株式会社：日本最大の茶メーカーとして、無糖・低カロリー茶飲料を多数展開。

• ネスレ日本株式会社：『ネスカフェ』や『ペリエ』ブランドで無糖コーヒー・炭酸水を提供。

• ペプシコジャパン（サントリーとのJV）：ゼロシュガー炭酸飲料の新商品を開発。

• ダイドードリンコ株式会社：ゼロシュガーエナジー飲料や機能性飲料のラインアップを拡大。

• ポッカサッポロフード＆ビバレッジ株式会社：天然果汁ベースの無糖飲料や茶製品を展開。

• 森永乳業株式会社：ゼロシュガー乳飲料・ヨーグルト飲料を開発。

これらの企業は、研究開発、風味改良、環境配慮型パッケージに積極投資し、品質志向の高い日本市場のニーズに応えています。

将来展望
日本のゼロシュガー飲料市場は、技術革新、ライフスタイル変化、そして健康意識の高まりを背景に、今後も有望な成長が見込まれます。今後10年間で、天然甘味料を中心とした味覚改良技術がさらに進化し、無糖飲料でも満足度の高い風味を実現することが期待されます。

市場を形成する主なトレンド：

• 機能性強化：ビタミン、電解質、プロバイオティクスなどを配合したゼロシュガー飲料の増加。

• AIによるパーソナライズ：消費者の健康データに基づいた飲料開発。

• 持続可能な包装：再利用可能ボトルや生分解性素材の採用拡大。

• プレミアム・ニッチ製品の拡大：クラフトソーダ、コンブチャ、ノンアルコール代替飲料の成長。

• デジタル販売の進展：ECおよび定期購買サービスによる販売増加。

結論

日本のゼロシュガー飲料市場は、健康、機能性、サステナビリティを重視する消費者ニーズに支えられ、今後も持続的な成長が見込まれます。天然素材の活用、高度な製品設計、透明なブランドコミュニケーションを重視する企業が、この進化する市場をリードしていくでしょう。

KD Market Insightsについて:

KD Market Insightsは、グローバルな市場調査およびビジネスコンサルティングを行う企業です。お客様に深い市場洞察を提供し、変化の激しい環境におけるより良い意思決定を支援することを目的としています。当社は、市場を深く研究し、お客様が市場で際立つためのより良い戦略を提供できる有能な人材を擁しています。