日本のがん治療用臨床栄養市場は、2024年に3億6930万米ドルと評価され、2033年には6億0300万米ドルに達すると予測されています。予測期間である2025年から2033年にかけて、年平均成長率（CAGR）は5.4％と堅調な伸びを示す見込みです。この背景には、急速な高齢化とがん罹患率の増加、そしてがん治療における栄養管理の重要性の高まりがあります。

臨床栄養は、患者一人ひとりの病状、治療内容、健康状態を考慮して設計される高度な栄養サポートであり、がん治療の成果や患者の生活の質（QOL）を大きく左右する要素です。特に日本のように高齢者人口比率が世界的に最も高い国においては、その必要性が年々高まっています。

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成長ドライバー：高齢化とがん罹患率の増加

日本においてがんはすでに死亡原因の第1位であり、総死亡者数の約3分の1を占めています。高齢化はこの状況をさらに深刻化させており、2017年時点で65歳以上の高齢者は人口の27.7%を占め、2065年には38.4%に達すると予測されています。この人口構造の変化は、がん患者数の増加を直接的に促し、臨床栄養市場の成長を加速しています。

特に女性のがん生存者の急増が顕著であり、2050年までに男性生存者の増加率が0.8％に留まる一方で、女性は27.6％の増加が見込まれています。乳がん、大腸がん、前立腺がん、肺がん、胃がんといった主要ながんが全体の66.4%を占めるとされ、これらの患者における栄養サポートの需要はさらに高まると予想されます。

市場の課題：償還制度とアクセス格差

日本のがん治療用臨床栄養市場の拡大を阻害する要因の一つは、地域や医療制度ごとに異なる償還制度です。経口栄養補助食品（ONS）や経腸栄養剤に対する補償が不十分な地域では、患者が必要な栄養製品を利用できないケースが発生します。

特に治療による副作用や収入減少で経済的負担を抱える患者にとって、このアクセス制限は深刻な問題です。結果として、必要な栄養サポートを受けられないことが治療効果を低下させる可能性があり、制度改革の必要性が強く求められています。

成長機会：栄養製品の革新と精密医療の進展

近年の研究開発によって、臨床栄養は大きな進歩を遂げています。特に注目されるのは「免疫栄養」と「ニュートリゲノミクス（栄養ゲノム学）」です。

免疫栄養は、がん治療によって低下しがちな免疫機能を強化し、感染症リスクを低減することで、治療成果を改善する可能性を秘めています。一方、ニュートリゲノミクスは、患者の遺伝的特徴に基づいた栄養指導を可能にし、より精密かつ個別化された栄養管理を実現します。これらの技術革新は、日本市場における臨床栄養の普及を加速させる重要な要因となるでしょう。

主要企業のリスト：

• Nestlé Health Science
• Abbott Nutrition
• B. Braun Melsungen AG
• Fresenius Kabi
• Danone Nutrica
• Baxter International Inc.
• MediFood
• Victus Inc.
• Mead Johnson
• Aymes

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セグメンテーション分析：タイプ別・がん種別・年齢層別

タイプ別では経口臨床栄養が市場を牽引しています。がん関連の代謝異常や悪液質への対応に有効であることから需要が高まっており、治療の副作用による栄養不足を補う手段として広く利用されています。

がん種別では肺がん分野が急成長を見せています。肺がんは日本国内でも高い罹患率と死亡率を誇るがんであり、治療に伴う食欲不振や消化器系の問題が栄養不良を深刻化させます。そのため、肺がん患者における臨床栄養の重要性は特に高まっています。

年齢層別では成人層が最大のシェアを占めており、今後も最も速い成長が見込まれます。成人患者は治療による栄養不良リスクが高く、適切な臨床栄養導入がQOL改善に直結するためです。

セグメンテーションの概要

タイプ別

• 経口栄養
• 非経口栄養
• 経腸栄養製剤

がんのタイプ別

• 頭頸部がん
• 胃がんおよび消化器がん
• 血液がん
• 乳がん
• 肺がん
• その他

年齢層別

• 成人
• 小児

販売チャネル別

• オフライン
• オンライン

今後の展望

日本のがん治療用臨床栄養市場は、高齢化社会におけるがん患者の急増を背景に、今後も着実な成長を遂げると予想されます。栄養サポートは単なる補助的ケアではなく、治療の成功率や患者の生活の質を大きく左右する医療の柱となりつつあります。

一方で、償還制度の改善や患者アクセスの平等化は喫緊の課題です。医療制度の整備とともに、研究開発の進展が臨床栄養の標準化と普及を後押しすることで、市場はさらに拡大する可能性を秘めています。

臨床栄養は、がん治療の未来において不可欠な要素であり、日本はその成長市場として国際的にも注目されています。

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