古来より人々を魅了してきた、桜。
奈良県の吉野山の桜は約3万本200種の桜が植えられており、麓から山頂にかけて下千本、中千本、上千本、奥千本と四つのエリアに分かれています。
下千本の桜から順に開花していくため、様々な桜の姿を一度に楽しむことができます。

そんな吉野山の桜は「吉野桜」と呼ばれ、多くの文人墨客(ぶんじんぼっかく)が訪れています。
中でも、この桜をこよなく愛したと言われているのが西行法師(さいぎょうほうし)。
西行法師は、生前約2,200首の歌を後世に残した歌人です。
花や月を好み、その中でも特に桜を愛した彼は、吉野山の奥地に小さな庵を結び、3年間お経を唱えるように歌を詠んだと言われています。

西行法師の歌になぞらえた、えびせんべいを詰合せた「桜のたより」。
桂新堂のえびせんべいと共に、心華やぐ春をお楽しみください。

桜のたよりは全国の売場や桂新堂オンラインショップで取り扱いしております。
※オンラインショップは、お届け先 1 件につき合計金額が、10,800 円(税込)以上で送料無料です。

■桂新堂オンラインショップ　桜のたより
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桜のたより

• 8袋入　1,836円(税込)

えびせんべいのご紹介

春の萌し

「吉野山 こずゑの空の 霞(かす)むにて 桜の枝も 春知りぬらむ」
（吉野山の木々の梢の上の空が霞むことによって、桜の枝も春が来たのを知ったのだろう。）

奈良県の特産物「大和茶(やまとちゃ)」を使用したえびせんべいに桜花を添えました。
優しいお茶の風味と桜の香りが口の中に春を運びます。

花の雲

「まがふ色に　花咲きぬれば　吉野山　春ははれせぬ　峰の白雲」
（白雲に見間違う色に桜が咲いているため、吉野山の春は晴れることがない、峰の白雲よ。）

様々な種類の桜がつくり出す幻想的な情景を、三色の砂糖掛けのえびせんべいで意匠しました。

春の雪

「吉野山　雲と見えつる　花なれば　散るも雪には　まがふなりけり」
（吉野山の雲に見えた花だから、そうか散る時も雪に見間違うのだったよ。）

桜葉を練り込んだえびせんべい。風にのって、ちらり、ちらりと舞う花びらのように、軽やかな食感です。

ブランド紹介

桂新堂は創業から150年以上にわたって創意工夫の精神を受け継ぎ、最高の素材と技を追求しながら、日本の季節・歴史・文化・歳時をお菓子に取り込んできました。
えびの姿を保ったまま焼き上げた代表作品「姿焼き」は、職人の技が光る芸術品。時代が進んだ今でも、１尾１尾、丁寧に手で焼き上げています。
磨き上げてきた技によって生み出される数々の名品は、ファンから愛され続けています。

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