日本商業用温室市場は、持続可能な作物生産と自動化技術が牽引し、スマート農業に革命をもたらし、2033年までに980億米ドルの評価額に達すると予想される

Report Ocean株式会社

2025.06.11 15:32

日本商業用温室市場は大幅な成長を遂げており、2025年から2033年の予測期間には大幅な拡大が見込まれている。このダイナミックなセクターの市場規模は、2033年までに14億9,000万米ドルから980億米ドルに達し、年平均成長率(CAGR)8.93%で成長すると予測される。高品質で地元産の農産物に対する需要の高まりと革新的な技術の採用が、この目覚しい成長を後押ししている。

商業用温室は、グラスハウスまたはホットハウスとも呼ばれ、ガラスやプラスチックなどの透明な素材で作られた壁や屋根を持つ屋外構造物です。この革新的な農業施設では、先進的な加熱・冷却技術を活用し、温度を正確に制御することで、果物、野菜、花卉、苗木作物などさまざまな作物の最適な栽培に適した安定した環境を形成します。

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温室事業における技術の進歩

日本商業用温室市場急成長に寄与している主な要因は、温室運営における継続的な技術進歩である。自動化、AI、スマート気候制御システムは、温室内で作物を栽培する方法に革命をもたらしている。こうした技術は生産性を高め、人件費を削減し、資源利用を最適化し、温室栽培をより効率的で収益性の高いものにしている。ロボットによる収穫や自律的モニタリングなどの自動化システムにより、農場は最小限の人的介入で運営できるようになり、安定した品質と収量が確保される。こうした技術が手ごろな価格で入手しやすくなるにつれて、日本の商業用温室事業者はその採用を大幅に拡大し、市場の成長をさらに促進すると予想される。

市場の課題と競争環境

楽観的な成長予測にもかかわらず、日本商業用温室市場が直面している課題はいくつかある。気候制御システムや自動化技術など、高度な温室インフラの初期設定コストが高いことは、小規模な事業者にとって参入障壁となる可能性がある。さらに、変動するエネルギーコストとハイテク温室システムを管理するための熟練労働力の必要性が、市場の成長をさらに抑制する可能性がある。しかし、大規模な商業用温室事業者は、規模の経済の恩恵を受け、これらの課題を効果的に管理できる可能性が高い。競争環境は依然として断片的で、国内外のプレーヤーが市場シェアを争っていると予想される。競争に勝ち残るためには、各社は事業におけるイノベーション、持続可能性、コスト効率に重点を置く必要がある。

持続可能な農業への注目の高まり

持続可能性は世界の農業にとって重要な焦点となっており、日本も例外ではない。有機栽培や無農薬栽培への需要が高まり、温室内ではより持続可能な農法へのシフトが進んでいる。日本政府は、エネルギー効率の高いシステム、再生可能エネルギーの統合、化学物質の使用削減など、環境に優しい慣行の採用を奨励する政策を実施している。こうした施策は、より健康的で環境に優しい製品を求める消費者の嗜好に合致しているだけでなく、温室栽培の長期的な存続可能性にも寄与している。さらに、太陽光発電や風力発電のような再生可能エネルギーの統合は、予測期間中、日本の業務用温室市場でますます普及すると予想される。

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主要企業のリスト:

政府の支援と政策イニシャティブ

政府の支援は、日本商業用温室市場の成長軌道を形成するうえできわめて重要な役割を果たしている。日本政府は、先進的農業技術の開発と農業部門全体の競争力向上を積極的に推進してきた。農業生産性の向上、インフラの改善、農業部門における技術革新の奨励を目的とした政策は、業務用温室システムの採用を促進すると予想される。さらに、自動化システムやその他の温室インフラの設置に対する補助金が、この分野へのさらなる投資を呼び込むと思われる。こうした支援政策は今後も市場を刺激し続け、今後数年間の市場拡大を確実なものにするだろう。

生鮮農産物の需要増と都市農業の動向

日本の都市人口は着実に増加しており、地元で生産された新鮮な農産物の需要が高まっている。温室はこの需要を満たすソリューションとして注目されており、特に、スペースの制約から従来の農法が制限される可能性のある都市部では、その可能性が高まっている。都市農業の取り組みは勢いを増しており、商業用温室は、野菜、果物、ハーブを一年中生産できる、拡張性のあるソリューションを提供している。特に人口密度の高い地域では、食糧安全保障に対する懸念が高まっており、都市農業と地元産の食糧生産が優先課題となっている。地元産の食品を求める傾向が牽引し続ける中、商業用温室は、日本の進化する食のニーズに応える上で重要な役割を果たす態勢を整えている。

セグメンテーションの概要

日本商業用温室市場は、タイプ、コンポーネント、用途に焦点を当てて分類されています。

タイプ別

  • 独立型温室
  • 連結型温室

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コンポーネント別

  • 高度技術型商業用温室
    • 暖房システム
      • ヒーター
      • バルブ
      • 換気口
      • その他
    • 冷却システム
      • ファン
      • クーリングパッドシステム
  • 中技術型商業用温室
    • ヒーター
    • クーリングパッド
    • サーモスタット
    • 排気ファン
    • その他
  • 低技術温室

用途別

  • 果物および野菜
  • 花卉および観賞用植物
  • 苗木作物
 

垂直農法と水耕栽培の採用

垂直農法と水耕栽培は、日本商業用温室市場でかなりの支持を集めている。こうした最新の農業技術は、より小さな面積でより高密度の作物生産を可能にし、農地面積の限られた日本では特に有利である。作物を垂直に積み重ねたり、水耕栽培システムを使用したりすることで、生産者は水や肥料などの資源消費を最小限に抑えながら、スペースを最大限に活用することができる。この方法は土地利用を最適化するだけでなく、環境への影響も軽減するため、商業用温室運営者にとって魅力的な選択肢となっている。日本における垂直農法と水耕栽培の成長は、伝統的な温室農法を補完し、予測期間中の市場拡大をさらに促進すると予想される。

主要ステークホルダーレポート:日本商業用温室市場(2024-2033年)

  • 政府の農業政策と補助金の影響レポート : スマート農業と環境持続可能性に向けた農林水産省(MAFF)の取り組みに焦点を当てる。補助金制度、輸出入規制、再生可能エネルギー政策が温室分野にどのような影響を与えるかを強調。環境管理型農業(CEA)を利用した食料自給への推進を強調。
  • 温室作業における技術の採用と自動化 : 商業的温室経営者によるAI、IoT、水耕システム、気候制御技術の急速な採用について詳述。愛知県や北海道のような高収量県の例を挙げている。スマート温室技術の投資収益率(ROI)を評価。
  • 市場参入と投資状況レポート : 企業農場、アグリテック新興企業、ベンチャーキャピタルなど、この分野への国内外の主要投資家をマッピング。農業関連企業とハイテク・プロバイダーの合併・買収動向とパートナーシップを分析。
  • 作物収量の最適化と需要分析レポート : 温室で栽培される主要作物(トマト、キュウリ、イチゴなど)と、国内需要および輸出への貢献度を調査。消費者動向(有機・無農薬農産物への需要など)と温室イノベーションを関連付ける。
  • 気候レジリエンスと持続可能性レポート : 日本における気候変動と土地不足の解決策としての温室栽培を評価。カーボンフットプリントの削減、再生可能な暖房システム、温室施設内の水効率に関するケーススタディを含む。

日本商業用温室市場の主要産業統計

  • 市場規模予測 : 日本商業用温室市場は2024年の14.9億米ドルから2033年には98億米ドルに成長し、2025-2033年のCAGRは8.93%を記録すると予測される。
  • 技術普及率 : 日本の業務用温室の68%以上が2028年までにスマートテクノロジー(センサー、AIベースの気候制御)を採用すると予測される。
  • 作物シェア寄与率 : 日本の温室栽培農産物全体の55%近くを野菜が占め、次いで花(20%)、果物(15%)と続き、イチゴとトマトが高級品目を独占している。
  • エネルギー効率の改善 : 温室における再生可能エネルギー・ソリューション(太陽熱/地熱)の導入は、日本の中央部全域のパイロット・プロジェクトにおいて、運営エネル ギー・コストを22~30%削減した。
  • 地域流通 : 鹿児島、熊本、静岡などの県は、日本の商業栽培温室総面積の35%以上を占めている。

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