5種類のチョコレートを融合!!老舗カステラ屋のバレンタイン&ホワイトデー向けカステラスイーツ「チョコカステラパフェ」発売!!

株式会社銀装

2023.02.06 11:50

大阪・心斎橋でカステラを作り続けて70余年。老舗のカステラ屋の4代目が、高まるバレンタイン&インバウンド需要に向け、5種類のチョコレートを使った新しいカステラスイーツを発売します。

新型コロナウイルスの脅威も終わりに向かい、外国人観光客を目にする日も多くなって来ました。大阪・心斎橋も、新しいホテルが開業し、コロナ前と同じようなインバウンド需要の高まりが見られます。国内では全国旅行支援の延長に伴い、連日たくさんの日本人観光客も「食の都・大阪」に訪れています。

また、久々にコロナ禍から解放された「バレンタインデー」を前に、チョコレート業界は非常に盛り上がりを見せています。

そんな中、カステラ銀装では、老舗のカステラ専門店としてのチョコレートカステラを始め、5種類のチョコレート菓子を融合させた「チョコカステラパフェ」を発売します。

 

【チョコカステラパフェ特徴】

国産高級チョコレートを使用した濃厚でコクのあるチョコカステラ生地とチョコソースをかけたバニラアイス、ハート形にデザインされたいちごとホワイトチョコ、食感がアクセントになるチョコレートグラノ―ラ、一番上に彩るのはチョコレートのアメ細工。全体のボリュームはありながら、グラス下部のヨーグルト&クラッシュゼリーによりあっさりとお召し上がり頂けます。

 

バレンタイン&ホワイトデーを控え、見た目にも鮮やかで可愛らしいデザインのオリジナルカステラスイーツです。

昨今のSNSブームに合わせて、苺の盛り付け方や、トッピングに手作り飴細工を使用するなど、より若者と観光に来られるインバウンド旅行者を意識したビジュアルにて「映える」パフェの構成となっております。

 

チョコカステラパフェをご提供する「カフェ ラ・サール」は、関西屈指の繁華街・心斎橋にありながら、まるで昭和時代に戻ったかのようなレトロな店造りとなっております。

一度店内に入れば、都会の喧騒を忘れてゆっくりとお寛ぎ頂けます。

新商品の「チョコカステラパフェ」を食べながら、心斎橋筋商店街通りを窓際席から見下ろせば、非日常かつノスタルジックな雰囲気を味わう事ができます。是非一度ご来店ください。

 

<商品詳細>

■商品・価格:チョコカステラパフェ    本体価格1,350円 (税込1,458円)

       パフェ・ドリンクセット     本体価格1,800円 (税込1,980円)

■販売店舗:カステラ銀装心斎橋本店 2階喫茶「カフェ ラ・サール」

      〒542-0085 大阪市中央区心斎橋筋1-4-24  

■販売開始日:2023年2月4日(土)~3月14日(火)  ※数量限定 イートインのみ

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