• じっくりと低温で火を入れた長崎県産の新鮮な真鯛

ホームセンターを中心に出店し本格イタリアンを楽しめるカジュアルレストラン「チェントペルチェント」にて季節限定メニュー「長崎県産 真鯛のアクアパッツァ風 リングイネ」を2023年2月6日(月)より販売開始いたします。
長崎県産の新鮮な真鯛をハーブとオイルでマリネし、じっくりと低温で火を入れることで旨味を凝縮させました。
クレソンの軽やかな苦みと削りたてのからすみが香る一皿です。
「長崎県産 真鯛のアクアパッツァ風 リングイネ」は、単品だけでなくワンプレートに盛り込んだ前菜5種とドリンク付きの「季節のピアットウニコ」としてもご用意しております。
お食事の後やティータイムに楽しむ「自家製バスクケーキ」は、ひとつひとつ店舗で手作りしています。

• 販売概要

【全店販売メニュー】
販売開始日　2023年2月6日(月)　※食材が無くなり次第、販売終了いたします。
■長崎県産 真鯛のアクアパッツァ風 リングイネ　1,250円(税込1,375円)

■季節のピアットウニコ　1,350円(税込1,485円)
ワンプレートに盛り込んだ前菜5種、真鯛のアクアパッツァ風　リングイネ ハーフサイズ、ドリンク

■自家製バスクケーキ　500円(税込550円)

■その他メニュー
各店舗詳細ぺ―ジにてご確認ください
https://shop.arclandservice.co.jp/ae-shop/spot/list?category=05
【テイクアウト】
■CENTO PERCENTO ドリップパックコーヒー
1パック 120円（税込129円）
5パック 600円（税込648円）

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• チェントペルチェントについて

「cento percento（チェントペルチェント）」とは、イタリア語で“100％” の意味。忙しい日常から少しだけ離れて、お友達やご家族と気軽に楽しんでいただける場所を。本場のテイストを大切にしたイタリア料理を、シックでゆとりのある空間で提供する大型ホームセンター内のカジュアルレストランです。お一人でも、ご友人やご家族でも、気軽に普段使いできる家庭的な雰囲気とシーンを選ばない多彩なメニューの数々。飾りすぎないあたたかなサービスと、毎日食べても飽きることないシンプルなお料理で100％のおもてなしをご提供します。 

【公式アカウント】
https://www.instagram.com/cento_since2005/
​https://twitter.com/cento_since2005
【公式サイト】
https://www.arclandservice.co.jp/cento/