各分野の前線を走るプロフェッショナルたちの朝ごはんに迫る動画シリーズ『伝説の朝ごはん 服部幸編』が、動画メディア「通勤タイムス」から配信されました。

　シリーズ『伝説の朝ごはん』では、これまでにジャーナリスト・田原総一朗ほか一流人の朝ごはんを撮影したコンテンツを配信。自ら食事を準備し淡々と食べ進める姿が反響を呼び、SNSで累計3000万回以上再生されています。

　そんな『伝説の朝ごはん』に、自然食料理人・山田英知郎が登場しました。山田が食べるのは、玄米・味噌汁・梅干しだけのシンプルを極めた朝ごはん。東京・芝パークホテルでフランス料理を習んだ後渡米して修行を積んだ経験をもつシェフが作る、自然栽培の食材だけを使ったシンプルイズザベストな朝ごはんをお楽しみください。酵素玄米を何回も噛み、瞑想しているかのような風貌で食べる朝ごはん動画は必見です。

　動画は「通勤タイムス」公式YouTube・TikTok・Instagramにて配信。2025年4月以降、U-NEXTでも配信予定です。

▼動画URLはこちら（3/13(木) 18:45公開）

https://youtu.be/t4WAmSjzCSQ

【動画シリーズ『伝説の朝ごはん』とは？】

各分野の前線を走るプロフェッショナルたちの朝ごはんに迫る動画シリーズ。準備から食事、そして片付けまでのルーティンを、淡々とカメラが捉えます。プロフェッショナルの日常の一幕を垣間見るもよし、動画を流しながら一緒に朝の時間を過ごすもよし。1日の始まりを彩ります。

【通勤タイムスとは？】

働く人々を応援する動画プロジェクト。 ビジネスパーソンに欠くことができない「通勤」にスポットを当て、タレント・著名人ら表現者を起用したコンテンツを発信します。高良健吾、佐藤二朗、MEGUMI、反田恭平、前田敦子、田原総一朗、落合陽一などが出演中。

【ギャラリー】

【公式HP・SNS】

動画は下記のリンクで配信され、無料で視聴可能です。

YouTube       https://www.youtube.com/@tsuukin-times

TikTok          https://www.tiktok.com/@tsuukin_times

Instagram     https://www.instagram.com/densetsu.asagohan/

公式HP         https://www.tsuukin-times.com/

【インフォメーション】

山田英知郎がオーナーシェフを務める、東京・原宿のモミノキハウスはこちら。

https://www.mominoki-house.net/