2024年に7億5,408万米ドルと評価された世界のプロポリス市場は、2033年には10億3,131万米ドルに達し、2025年から2033年の予測期間中に3.54％の年平均成長率で成長すると予測されている。

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市場概要

プロポリスは、ミツバチが植物源から採取する樹脂化合物で、抗菌・抗炎症作用があるため、巣の天然保護剤として機能する。世界の年間生産量は1,800～2,400トンと推定され、プロポリスは様々な産業において不可欠な成分となっている。中国とブラジルが世界の生産量の大半を占めており、ブラジルのグリーン・プロポリスは特に日本で強い国際需要を獲得している。
ヘルスケア、化粧品、食品の各分野でプロポリスが広く応用されていることが、市場拡大の原動力となっている。ヘルスケア分野では、現在進行中の臨床研究により、特にメタボリックシンドローム管理における治療の可能性が強調されている。化粧品業界では、MÄnuka Healthのような企業が新しい製品ラインにプロポリスを組み込んでいることからわかるように、プロポリスの天然の利点をスキンケア製品に活用している。食品業界では、プロポリスは保存料や栄養補助食品として活用されており、BEE&YOUのようなブランドがプロポリス入りの機能性健康食品を発売している。

アジア太平洋地域は世界の生産量をリードしており、中国、日本、韓国はプロポリスの潜在能力を最大限に引き出すための研究に投資している。北米とヨーロッパも、天然健康製品に対する消費者の意識の高まりにより、需要の高まりを目の当たりにしている。業界の成長は、プロポリス抽出物の品質を高めるマルチダイナミック抽出（M.E.D.）プロセスなどの抽出技術の進歩によってさらに支えられている。しかしながら、製品の標準化の欠如や持続可能性への懸念といった課題は、市場プレーヤーに潜在的なハードルを突きつけている。

市場ダイナミクス

推進要因 多業種にわたる自然療法ソリューションへの需要の高まり

天然健康ソリューションへの嗜好の高まりが、多業種にわたるプロポリスの採用に拍車をかけている。ヘルスケア分野では、プロポリスの潜在的な治療効果が注目されており、臨床試験ではメタボリックシンドロームなどの症状に対して有望な結果が示されています。66人が参加した研究では、1回250mgのプロポリスエキスを1日2回、12週間摂取したところ、ウエスト周囲径が有意に減少したことが実証され、プロポリスの健康への可能性が強化されました。

化粧品分野もプロポリスの抗菌・抗酸化作用を利用している。MÄnuka Healthのような企業は、プロポリスを他の蜂由来成分と統合し、新しいスキンケア製品を処方している。同様に、食品・飲料業界では、BEE&YOUのプロポリス＆ビタミンCショットのような、プロポリスを配合した機能性健康食品が、免疫力を高める効果で人気を集めている。さらに、プロポリスは抗ウイルス特性についても研究されており、インフルエンザ、コロナウイルス、その他の呼吸器感染症に対する有効性が示唆されている。

トレンド 生物活性化合物の収量を高めるプロポリス抽出の技術的進歩

プロポリス業界では、従来の浸漬法に代わり、超音波補助抽出法（UAE）、マイクロ波補助抽出法（MAE）、超臨界流体抽出法（SFE）などの革新的な技術により、より効率的な抽出法へとシフトしています。これらの進歩は、プロポリス製造の環境フットプリントを削減しながら、生物活性化合物の収量を高めます。

Bナチュラル社のマルチダイナミック抽出（M.E.D.）プロセスなど、特許を取得した新しい方法は、プロポリス抽出物の品質と安定性に革命をもたらしました。同様に、アピオティクス・テクノロジーズは、ポリエチレングリコールとレシチンを使用した非アルコールのバイオテクノロジー抽出プロセスを導入し、スキンケア用途により安全で生物活性の高い代替品を提供している。さらに、天然深部共晶溶媒（NADES）は生分解性で無害の抽出溶媒として登場し、プロポリスの持続可能性をさらに向上させている。温度、圧力、溶媒組成を最適化する継続的な研究により、抽出技術は今後も市場成長を牽引していくだろう。

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プロポリス市場のトップ企業

• 養蜂場ポレネクター
• APISフローラ
• Bee Health Limited
• Comvita Ltd
• Herb Pharm LLC
• ナウフーズ
• Sunyata Pon Lee
• Uniflora Health Foods
• ワックスグリーン
• YSオーガニックビーファーム
• Zhifengtang
• マヌカヘルスニュージーランド
• その他の著名な選手

市場セグメンテーションの概要:

製品タイプ別

• カプセルとタブレット
• 液体
• その他

流通チャネル別

• 小売店
• オンライン
• その他

地域別 

• 北米
  • アメリカ
  • カナダ
  • メキシコ
• ヨーロッパ
  • 西欧
    • 英国
    • ドイツ
    • フランス
    • イタリア
    • スペイン
    • 残りの西ヨーロッパ
  • 東欧
    • ポーランド
    • ロシア
    • 東ヨーロッパの残りの地域
• アジア太平洋地域
  • 中国
  • インド
  • 日本
  • オーストラリアとニュージーランド
  • 韓国
  • 残りのアジア太平洋地域
• 中東とアフリカ
  • サウジアラビア
  • 南アフリカ
  • アラブ首長国連邦
  • MEAの残りの部分
• 南アメリカ
  • アルゼンチン
  • ブラジル
  • 南アメリカの残りの地域

課題：市場需要が高まる中でのプロポリス採取の持続可能性

プロポリスの需要増は、特にミツバチのコロニーの健康を維持しながら倫理的な収穫方法を確保する上で、持続可能性に課題を投げかけている。ミツバチの個体数は、Varroa destructor ダニのような害虫、chalkbrood のような病気、農薬への暴露などの脅威に直面しており、プロポリスを生産する能力を損なう可能性がある。

気候変動はまた、生息地の条件を変化させ、蜜の流れに影響を与えることでミツバチの個体群に影響を与え、養蜂家にとってさらなる課題を生み出す。多くの地域では、ミツバチのコロニーを効果的に管理するために必要な資源や知識が不足しており、トレーニングの改善や持続可能な収穫技術へのアクセスの必要性が浮き彫りになっている。さらに、地理的・植物的な違いによりプロポリスの組成にばらつきがあるため、製品の品質を一定に保つためには、収穫・抽出方法を標準化する必要がある。

持続可能な農業を推進し、有害な農薬の使用を削減する規制政策は、長期的なプロポリス生産を支える上で不可欠である。養蜂方法の改善、政策支援、消費者教育を通じてこれらの課題に対処することが、世界市場におけるプロポリスの安定したサプライチェーンを維持する鍵となる。

結論

世界のプロポリス市場は、天然健康製品に対する需要の増加と抽出技術の進歩に牽引され、着実な成長を遂げようとしている。持続可能性への懸念と規制上の課題が残る一方で、プロポリスの収穫と加工方法における継続的な技術革新が大きな機会をもたらしている。消費者が環境に優しく健康を増進する解決策を求め続ける中、プロポリスは今後もヘルスケア、化粧品、食品産業において不可欠な成分であり続けるだろう。

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