「葉酸の世界市場予測：製品別（食品・飲料、医薬品、栄養補助食品、その他）（2025年～2030年）」産業調査レポートを販売開始

2025年2月26日

H&Iグローバルリサーチ（株）

*****「葉酸の世界市場予測：製品別（食品・飲料、医薬品、栄養補助食品、その他）（2025年～2030年）」産業調査レポートを販売開始 *****

H&Iグローバルリサーチ株式会社（本社：東京都中央区）は、この度、Grand View Research社が調査・発行した「葉酸の世界市場予測：製品別（食品・飲料、医薬品、栄養補助食品、その他）（2025年～2030年）」市場調査レポートの販売を開始しました。葉酸の世界市場規模、市場動向、市場予測、関連企業情報などが含まれています。

***** 調査レポートの概要 *****

【概要】 本レポートは、グローバルな葉酸市場に関する包括的な分析を行ったものであり、2024年時点の市場規模は約10億4000万米ドルと推定され、2025年から2030年にかけて年平均成長率（CAGR）5.1%で成長すると予測されています。葉酸は、健康維持や栄養補給、特に妊娠中の女性への重要性が世界的に認識され、食品・飲料、医薬品、栄養補助食品などの各用途において需要が増加しています。さらに、貧血などの栄養不足に起因する健康問題や、神経管欠損症（NTD）のリスク軽減のために、各国政府や医療機関が葉酸摂取を推奨していることが、葉酸市場の成長を後押ししています。

【市場背景と成長要因】 世界的な不健康なライフスタイルの蔓延、不十分な食事摂取、及びそれに伴う栄養不足が、貧血、消化器疾患、認知機能障害などさまざまな健康問題の発生を招いています。特に、ワシントン大学の調査結果によれば、世界人口の約4分の1が貧血に苦しむ中、葉酸は鉄分やビタミンB12とともに、貧血の主要な原因となる栄養素欠乏の改善に寄与しています。多くの国で、葉酸強化食品の普及や栄養補助サプリメントの利用が進んでおり、これらの政策やプログラムが市場拡大の原動力となっています。さらに、動物やペットの健康維持のための葉酸サプリメントの需要も高まり、幅広いエンドユーザー層において葉酸の必要性が再認識されるようになっています。

また、妊娠中の女性に対して葉酸摂取が推奨されることは、葉酸市場の成長に大きな影響を与えています。葉酸は、新生児の神経管欠損症（NTD）を予防する効果が実証されており、多くの国で食品への葉酸添加が義務化されています。実際、オーストラリア、カナダ、南アフリカ、ニュージーランド、米国、南米諸国など、少なくとも69カ国が葉酸強化プログラムを実施しており、これが市場の拡大に直結しています。さらに、米国農務省の調査では、成人の約80%が購入前に栄養成分表示をチェックしていることから、消費者が健康意識を高める中で、葉酸を含む強化食品の需要が今後も持続的に増加する見通しです。

【用途別市場の動向】 葉酸市場は、その用途に応じて主に食品・飲料、医薬品、栄養補助食品、その他の4つのセグメントに分けられます。2024年の時点で、食品・飲料セグメントは全体の約38.8%の収益シェアを占め、葉酸を強化することで消費者が1日に必要な栄養素を手軽に摂取できる点が支持されています。食品メーカーは、自社製品への葉酸添加を戦略的に推進し、乳児用食品、シリアル、パン、パスタなど多様なカテゴリーで葉酸を利用することで、消費者の栄養需要を満たすとともに、製品の差別化を図っています。

一方、医薬品セグメントは、葉酸を主成分とする製剤が貧血治療や妊婦向けサプリメントとして広く利用されることから、2025年から2030年にかけて最も高い成長率（CAGR）を記録すると予想されています。医療従事者が葉酸の重要性を認識し、妊婦に対して定期的な葉酸サプリメントの摂取を推奨していることが、医薬品分野での需要を一層押し上げています。

栄養補助食品セグメントでは、健康とウェルネスに対する消費者の意識向上が追い風となり、葉酸を含むサプリメントや栄養補助製品の需要が拡大しています。特に、ストレスや不規則な生活による栄養不足を補うため、各年代の消費者が葉酸の摂取を意識するようになっており、このセグメントの成長は今後も継続すると見込まれます。

【流通チャネルの洞察】 葉酸市場における流通チャネルは、オフラインとオンラインの二大セグメントに分かれます。2024年時点では、オフラインチャネルが市場全体の収益シェアの大部分を占め、食品メーカー、製薬会社、健康補助食品メーカーなど、大口の注文を行うエンドユーザーが主にオフラインでの取引を好む傾向が見られます。オフラインチャネルは、製品の品質保証、タイムリーな配送、希望する形態での製品入手の信頼性の高さから、依然として根強い需要を持っています。

一方、オンラインチャネルは、少量購入や個人消費者向けの注文において、価格競争力と利便性を背景に急速な成長が期待されています。消費者がインターネットを通じて簡単に製品情報を収集し、比較検討を行える環境下で、オンラインチャネルは特に若年層や健康志向の個人消費者に支持されており、今後の市場シェア拡大が予想されます。

【地域別市場の動向】 グローバルな葉酸市場は、北米、ヨーロッパ、アジア太平洋の各地域で、特徴的な成長動向を示しています。

北米では、2024年に市場全体の約32.8%の収益シェアを占め、特に米国が市場を牽引しています。米国内では、CDCの調査結果により、貧血の有病率が高く、葉酸摂取不足による健康問題が深刻な課題となっており、これが医薬品や栄養補助食品の需要を押し上げています。また、消費者の高い健康意識と、製品成分に対する情報収集の徹底が、葉酸製品の普及に寄与している点が特徴です。

アジア太平洋地域は、近年、他地域を上回る堅調な成長を示しており、2024年には中国市場がこの地域の中で最大の収益シェアを占めています。中国では、農村部における栄養不足の解消を目的とした政府の取り組みが進められており、特に生殖年齢の女性に対する葉酸摂取促進プログラムが実施されています。さらに、経済成長に伴い可処分所得が増加し、健康志向が高まる中で、都市部を中心に葉酸強化製品の需要が急速に拡大しています。

ヨーロッパにおいては、各国政府が妊婦向けの葉酸摂取促進キャンペーンや、食品への葉酸添加の義務化などを実施しており、これが市場の拡大を強力に後押ししています。特に、イギリス、ドイツ、フランス、イタリア、スペインといった主要国においては、食品やサプリメントを通じた葉酸摂取が広く普及しており、地域全体での市場成長が期待されています。

【企業動向と競争環境】 グローバルな葉酸市場は、BASF SE、Zydus Pharmaceuticals Ltd.、Medicamen Biotech Ltd.、Jiangxi Tianxin Pharmaceutical Co. Ltd.、DSM N.V.、Emcure Pharmaceuticals Ltd.など、主要な企業が市場を牽引しています。これらの企業は、製品の品質向上、技術革新、効率的なサプライチェーンの構築などに注力しており、業界内では高度に集中した競争環境が形成されています。

各企業は、戦略的な提携やM&Aを通じて市場シェアを拡大するとともに、新製品の開発や市場ニーズに応じた製品ポートフォリオの強化に取り組んでいます。例えば、Zydus Pharmaceuticals Ltd.は、葉酸サプリメント「Folly Tab」のブランド展開を進めるとともに、先進技術の導入により製品の品質向上を図っており、Jiangxi Tianxin Pharmaceutical Co. Ltd.は、ビタミンB群全体の製造ラインの一環として葉酸の供給体制を強化しています。こうした取り組みが、グローバル市場全体の成長と競争環境の激化を促しており、今後も各企業の技術革新と戦略的投資が市場動向に大きな影響を与えると見込まれています。

【市場調査手法】 本レポートは、一次調査と二次調査、及び統計的・定性的なデータ分析手法を融合して実施されました。一次調査では、主要企業へのインタビュー、エンドユーザーへのアンケート、現地調査などを通じて現場の実態を把握し、二次調査では、政府統計、業界レポート、学術論文、既存データベースなどから収集した情報を統合して、信頼性の高い市場予測モデルを構築しました。さらに、データ分析には回帰分析、シナリオ分析、ポーターのファイブフォース分析、SWOT分析、PESTEL分析など、複数のアプローチが採用され、各セグメントごとの市場動向と成長予測が詳細に算出されています。

【将来展望と課題】 今後、葉酸市場は、健康意識の高まりや栄養補助食品への需要拡大、政府の規制強化や支援策の実施を背景に、堅調な成長を続けると予測されています。一方で、原材料価格の変動、技術革新への投資不足、及び市場参入障壁など、いくつかの課題も存在しています。企業は、これらの課題に対して、効率的なサプライチェーンの構築、技術開発の促進、及び市場ニーズに即応した製品戦略の展開に注力する必要があります。また、環境や規制の変動に対応するための柔軟な事業体制が求められており、今後も業界内での競争は激化すると予想されます。

【まとめ】 総じて、グローバル葉酸市場は、健康・栄養分野における重要な製品として、食品・飲料、医薬品、栄養補助食品、その他の各用途において着実な成長を遂げるとともに、各国政府の規制や支援策、及び消費者の健康意識の高まりがその成長を支える主要な要因となっています。市場は、北米、ヨーロッパ、アジア太平洋の各地域でそれぞれ特徴的な動向を示しており、企業間の競争環境も高度に集中化しているため、各企業は技術革新と戦略的な投資を通じて競争優位性の確立に努める必要があります。

***** 調査レポートの目次(一部抜粋) *****

【第1章　方法論と範囲】
本章では、葉酸市場調査レポートの作成における基本的な枠組みと調査範囲、ならびに採用された情報収集手法とデータ解析のプロセスについて詳細に解説されています。まず、レポートの対象となる葉酸市場を、製品別（食品・飲料、医薬品、栄養補助食品、その他）および流通チャネル別（オンライン、オフライン）、さらに地域別（北米、ヨーロッパ、アジア太平洋）に細分化し、各セグメントごとに収益や数量の推移、将来的な成長予測を明確に示すための基準が設定されています。ここでは、調査対象期間として2018年から2030年までを採用し、対象市場の定義やその背景、葉酸自体の化学的・栄養学的特性、従来の栄養補助製品との比較を通じて、レポート全体の基盤となる情報が整理されています。

具体的には、1.1節では市場細分化と範囲の設定が行われ、各製品セグメントおよび流通チャネル、地域ごとの定義とその対象範囲が詳細に記述されています。1.2節では、葉酸市場の定義とその位置付けが明確化され、葉酸が健康維持、特に妊娠中の女性や栄養不足の改善に果たす役割が論じられています。さらに、1.3節では情報収集手法について、①購入データベースを活用した市場データの取得、②GVR社内データベースからの独自データの抽出、③二次情報源として政府統計や業界レポート、学術論文の参照、④第三者視点を取り入れた客観的評価、⑤一次調査（企業インタビュー、アンケート、現地調査）による現場情報の収集といった多角的なアプローチが詳述されています。1.4節では、収集したデータをもとに、回帰分析、シナリオ分析、ポーターのファイブフォース分析、SWOTおよびPESTEL分析など、複数の統計的・定性的手法を組み合わせたデータ分析モデルが採用され、その具体的な手法と市場予測への寄与が説明されています。1.5節では、可視化手法としてグラフ、チャート、ヒートマップなどを用い、分析結果の視覚的表現により経営層や投資家が直感的に市場の動向を把握できるよう工夫が施されています。最後の1.6節では、データの検証プロセスや社内外の専門家によるレビュー、第三者機関とのクロスチェックを通じて、分析結果の信頼性を担保する取り組みが詳細に述べられています。

【第2章　エグゼクティブサマリー】
本章は、レポート全体の概要と主要な市場洞察を短時間で把握できるよう、簡潔かつ包括的にまとめられています。2.1節では、葉酸市場の全体的な概観が示され、2024年時点の市場規模や主要な成長要因、及び2025年から2030年にかけての成長予測が提示されています。特に、健康意識の高まり、栄養不足の改善、政府の強化プログラム、ならびに消費者の行動パターンの変化が、市場成長にどのように寄与しているかが論じられています。2.2節では、製品別、流通チャネル別、地域別に細分化した各セグメントの市場動向と成長予測が整理され、各セグメントごとの特徴や課題、及び将来の市場機会が定量的・定性的なデータに基づいて明示されています。2.3節では、競合状況の概観として、主要企業の動向や市場シェア、技術革新、提携・M&Aの傾向が示され、全体としての競争環境の中で葉酸市場がどのように変化していくのかが概説されています。

【第3章　葉酸市場の変数、トレンド、および展望】
本章は、葉酸市場の現状分析と未来予測を多角的に検証するための詳細な解析が行われています。3.1節では、市場の系譜の見通しとして、葉酸市場の発展の歴史や親市場、及び関連市場の動向が整理され、どのような背景や環境要因が市場成長に影響を及ぼしているかが議論されています。3.1.1節では、親市場の見通しに焦点を当て、葉酸と関連する栄養素や健康補助製品の市場動向が示され、3.1.2節では、関連市場として他の必須栄養素やサプリメント市場との相関関係、連動性について考察がなされています。3.2節では、業界のバリューチェーン分析が実施され、原材料の調達から製造、流通、販売、エンドユーザーへの提供に至る各段階での付加価値創出のプロセスが詳細に解説されています。3.3節では、市場力学として、葉酸市場の推進要因（健康意識の向上、政府プログラム、技術革新など）と抑制要因（原材料価格の変動、規制対応の難しさ、供給不安定性など）が定量的なデータとともに評価され、3.3.1節と3.3.2節に分けてそれぞれ詳述されています。3.4節では、ポーターのファイブフォース分析を用いて、業界内の競争環境、買い手・供給者の交渉力、新規参入の脅威、代替品の存在などが検証され、これにより市場の競争構造が明確にされています。さらに、3.5節では、これらの分析結果を踏まえた市場参入戦略が検討され、今後の市場拡大に向けた企業戦略の策定のための指針が示されています。

【第4章　葉酸市場：用途別予測と動向分析】
本章では、葉酸市場を製品用途別に詳細に分解し、各用途ごとの市場規模、成長率、及び今後の展望を具体的なデータに基づいて解析しています。4.1節では、各用途（食品・飲料、医薬品、栄養補助食品、その他）における主要な調査結果と市場の概況がまとめられ、各セグメントごとの特徴、強み、及び課題が総括的に提示されています。4.2節では、用途別市場のシェア分析が行われ、2024年と2030年の市場シェアの比較、ならびに各用途ごとの数量および収益の推移が詳細に解説されています。さらに、4.3節では、2018年から2030年にかけた用途別市場予測が、各用途ごとに分割されており、4.3.1節では食品・飲料、4.3.2節では医薬品、4.3.3節では栄養補助食品、4.3.4節ではその他の用途に関する市場規模の推計と予測が、数値データとともに精緻に分析されています。

【第5章　葉酸市場：流通チャネル別市場規模の推計と動向分析】
本章では、葉酸市場における流通チャネルの特性と、その市場規模、及び将来の動向について詳述されています。5.1節では、流通チャネル別の主な調査結果が示され、オフラインとオンラインの各チャネルにおける現状の収益シェア、利用状況、及び主要な特徴が整理されています。5.2節では、流通チャネルの動向分析として、各チャネルにおける消費者行動の変化、取引形態の違い、及びサプライチェーンの効率性が論じられ、これにより市場全体の構造が把握されています。5.3節では、2018年から2030年にかけた流通チャネル別市場予測が、5.3.1節のオフライン、5.3.2節のオンラインに分けて提示され、各チャネルごとの成長率、数量、及び収益予測が数値的に示されています。

【第6章　葉酸市場：地域別予測と傾向分析】
本章は、葉酸市場の地域別の動向を詳細に解析することに焦点を当てています。6.1節では、地域別展望として、北米、ヨーロッパ、アジア太平洋、中南米、及び中東・アフリカの各地域における市場の特徴と主要な成長要因が概観されます。北米では特に米国が市場を牽引しており、CDCやその他の政府統計を踏まえた健康問題と消費者の行動パターンが、葉酸市場の成長に大きく寄与している点が示されます。6.2節では、各地域における主要な市場要点が整理され、6.3節では、2018年から2030年にかけた地域別市場予測が、各地域ごとにさらに細分化された国別の動向や予測値を含めて提示されています。例えば、6.3.1節では北米地域における市場予測が、6.3.2節ではヨーロッパ地域、6.3.3節ではアジア太平洋地域、6.3.4節では中南米、6.3.5節では中東・アフリカ地域の予測が、主要国ごとの動向および数値データとともに詳細に解説されています。

【第7章　葉酸市場：競合分析】
本章では、グローバルな葉酸市場における主要企業の競争状況と、各企業の市場ポジションが多角的に分析されています。7.1節では、主要市場参加者の最近の動向とその影響について、戦略的な提携、技術革新、及びM&Aなどを通じた動向が時系列データとともに概観されます。7.2節では、企業分類が行われ、規模、技術力、及び地域別に企業が整理され、その特徴と市場でのポジションが明確にされています。7.3節から7.8節では、参加企業の概要、財務実績、用途別のベンチマーキング、企業市場シェアの分析（2024年時点の%表示を含む）、企業ヒートマップ分析、及び戦略マッピングが実施され、これにより各企業の競争優位性と今後の戦略が詳細に示されています。7.9節では、具体的な企業プロフィールが、7.9.1節のBASF SE、7.9.2節のKoninklijke DSM N.V.、7.9.3節のザイダス・ファーマスーティカルズ・リミテッド、7.9.4節のメディカメン・バイオテック・リミテッド、7.9.5節のEmcure Pharmaceuticals Ltd.、7.9.6節のJiangxi Tianxin Pharmaceutical Co. Ltd.、7.9.7節のXinjiang Wujiaqu Xingnong Cycle Chemical Co. Ltd.、7.9.8節の常州尼湯化学工場株式会社、7.9.9節の山東新発製薬株式会社、7.9.10節の河北日恒集団薬業株式会社といった主要企業ごとに、企業概要、財務実績、用途ポートフォリオ、及び戦略的イニシアティブが詳細に記述され、各企業の市場内での位置付けや今後の展開が示されています。

【表および図表の一覧】
本レポートには、上述した各章・節で取り上げられたデータや分析結果を補完するため、数多くの表および図表が掲載されています。表の一覧では、世界の葉酸市場の主要な推進要因と抑制要因の分析、用途別および流通チャネル別の市場推定および予測、地域別に国ごとのマクロ経済支出や市場予測、さらには主要国ごとの詳細なデータがまとめられており、表1から表67まで多岐にわたるデータが掲載されています。図表の一覧では、葉酸市場のセグメンテーション、情報収集プロセス、一次調査のパターンおよびプロセス、各種スナップショット、バリューチェーン分析、ポーターの5つの力分析、用途別や地域別の市場予測など、図1から図47までの視覚的資料が提供され、これらは市場全体の構造や動向を直感的に把握するための補助資料として機能しています。

※「葉酸の世界市場予測：製品別（食品・飲料、医薬品、栄養補助食品、その他）（2025年～2030年）」調査レポートの詳細紹介ページ

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※その他、Grand View Research社調査・発行の市場調査レポート一覧

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