“新鮮食材”をいち早くお届け!鹿児島から東京へ新幹線で即日運びます!
“新鮮食材”をいち早くお届け!鹿児島から東京へ新幹線で即日運びます!
全国に「うまや」や「たんや」などの飲食店を運営するJR九州フードサービス(株)は、九州食材の魅力発信に取り組んでいます。
2025年2月3日(月)~2月28日(金)の期間中、東京の「うまや」2店舗にて『はやっ!便』を活用した、新鮮食材フェアを開催します。
そら豆生産量日本一の鹿児島県より、指宿産「そら豆」や、水揚げされたばかりの鮮魚などを、新幹線で即日東京まで運びます。一足早く“新鮮食材”をお楽しみください。
『はやっ!便』について
JR九州グループでは、「物流2024年問題」や「CO2排出量削減」「地方創生」などの社会的な課題解決の一助を担う等の目的で2021年5月から新幹線を活用した荷物輸送サービスを実施しています。
JR各社との連携により、九州の新鮮な食材を九州内だけではなく、関西・関東にも輸送することが可能です。
≪提供期間≫
2025年2月3日(月)~2月28日(金)※お料理の提供は17時以降です
≪メニューの一例≫
~新鮮な海の幸、大地の恵み。新幹線で旅してきた食材を、美味しさそのままに~
・焼きそら豆 800円(税込)・そら豆と海老のかき揚 1,200円(税込)
・蒸し石川芋 800円(税込)・本日のお刺身 1,200円(税込)~
※写真は食材のイメージです
※食材の産地・種類は仕入れの状況により変更になる場合があります
≪提供店舗≫
赤坂うまや
住 所:東京都港区赤坂4丁目2-32
営業時間:月~金 11:00~14:30/17:00~23:00/土 15:00~22:00/日・祝 休み
赤坂うまや新宿
住 所:東京都渋谷区代々木2丁目6-2
JR九州ホテルブラッサム新宿1F
営業時間:月~土6:30~23:00/日・祝6:30~22:00
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