英国王立植物園キューガーデン植物標本収録! 魅惑のきのこ満載『魔女の森 不思議なきのこ事典』1月発売

株式会社グラフィック社

2023.01.05 10:00

グラフィック社は、書籍『魔女の森 不思議なきのこ事典』を、2023年1月に発売いたします。

 

大好評『魔女の庭 不思議な薬草事典』の著者が贈る、魔女シリーズに続編登場!
今度は摩訶不思議なきのこが生える『魔女の森』


きのこはその生態が謎に包まれ、いまだすべては解明されておらず、不思議がいっぱい。人の命を奪うこともあれば、救うこともあり、おいしく食卓を彩ることもあれば、森ひとつが丸ごときのこという驚愕の生態を披露することもある。ひとたびきのこに魅せられてしまったらもう抜け出せない、奥深く、魅惑的な世界。それはまさに「魔女の森」。そんな知られざる菌類の世界に誘う、妖しくも美しい1冊です。

シイタケなどの美味しいきのこから、致死性の毒きのこ、アリに感染し脳を操る戦慄のゾンビアリタケまで。100種以上のきのこの生態を、英国王立植物園キューガーデン所蔵の植物画を多数掲載し詳しく紹介します。
 

・イメージ

 

・目次

はじめに/第1章 きのこの世界史/第2章 きのこの働き/第3章 きのこの達人 きのこの伝承と伝説/第4章 きのこの作る妖精の輪/第5章 きのこと料理/第6章 きのことアート/第7章 きのこと幻覚/第8章 きのこと魔女の貯蔵室/第9章 魔境・きのこのダークサイド/第10章 きのこと未来/索引
 

・著者プロフィール

著者:サンドラ・ローレンス
ロンドン出身の作家兼ジャーナリスト。数冊の歴史書を上梓し、『マリ・クレール( Marie Claire )』や『カントリーライフ( Country Life )』などの雑誌にも寄稿している。

監修:吹春俊光(ふきはる・としみつ)
1959年生まれ。京都大学農学部卒業。博士(農学)。千葉県立中央博物館勤務。専門は大型菌類(きのこ類の分類と生態)で、きのこ全般についての造詣が深く、勤務する博物館では約35年間千葉県のきのこ類を中心に調査をすすめてきた。著書に『きのこの下には死体が眠る』( 技術評論社)、『Mushroom Botanical Art 』( Pie Intl Inc)、
『くらべてわかるきのこ』( 山と渓谷社)、『おいしいきのこ毒きのこハンディ図鑑』(主婦の友社)など、また監修書籍に『フィリア』(パイインターナショナル)など多数。
 

・書籍情報

書名:魔女の森 不思議なきのこ事典
著者:サンドラ・ローレンス
監修:吹春俊光
発売日:2023年1月
仕様:B5変形 並製 総208頁
定価:2,970円(10%税込)
ISBN:978-4-7661-3694-4
http://www.graphicsha.co.jp/detail.html?p=49680

 

・好評関連書籍

魔女のみならず、実際の医療にも使われた50種超のハーブについて、それにまつわる歴史や物語を交え、英国王立植物園キューガーデンの図版と共に紹介。
書名:魔女の庭 不思議な薬草事典
著者:サンドラ・ローレンス
監修:林 真一郎
発売日:2021年9月
仕様:B5変形 並製 総208頁
定価:2,970円(10%税込)
ISBN:978-4-7661-3527-5
http://www.graphicsha.co.jp/detail.html?p=45576


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