本特別展の会場内では「美食奇食珍食生物」を紹介する展示があり、日本や世界の一部の地域で食べられている生き物を、解説を交えながら紹介。スタッフによる実食レポートが食感や味の想像を掻き立てます。このたび、生体展示と実食レポートで紹介しているオオグソクムシを使ったメニューをサンシャインシティ 専門店街アルパ3F「Sunshine City SOLARIUM」にて実際にお召し上がりいただけることになりました。

サンシャイン水族館ではオリジナル商品としてオオグソクムシの粉末が入ったレトルトの「辛海カレー」を販売しています。本コラボでは同商品に触発された「米とサーカス」がオオグソクムシの出汁が香るスパイシーなカレーに、揚げたオオグソクムシを丸々一匹トッピングしたインパクト抜群の「米とサーカス流・辛海カレー」を開発し、期間限定で販売します。（※エビ・カニアレルギーの方はご遠慮ください。）その他「サメ1匹丸揚げ」や「カエル1匹丸焼き」などの気になるメニューも盛りだくさん。

この機会にぜひ、「おいすご★グソク祭り in Sunshine City SOLARIUM」にお越しください。

■「辛海カレー 米とサーカスVer.」調理担当 辻夢大氏のコメント
焼くことで香ばしさが増したオオグソクムシからとった出汁、粉砕した殻を油でじっくり炒めた特製オオグソクムシ香味油。ふんわりと海を感じる出汁×自家製の香味油に、数種のスパイスをあわせた米とサーカス流の「辛海カレー」です！

開催概要

日時：5月3日（火・祝）～5月5日（木・祝）11：00～20：00※ラストオーダー　19：00　

　　　　※開催時間については変更になる場合がございます。

場所：サンシャインシティ 専門店街アルパ3F「Sunshine City SOLARIUM(サンシャインシティ ソラリウム)」メニュー：辛海カレー 米とサーカスVer. オオグソクムシトッピング付　2,980円(各日50食)、お子様辛海カレー ベイビーシャークの唐揚げトッピング付　1,480円(各日50食) 　など

■鳥獣虫居酒屋「米とサーカス」とは…
2011年に高田馬場にオープンし、現在は渋谷PARCO店と新宿三丁目の姉妹店「パンとサーカス」の３店舗。栄養満点の天然ミート「ジビエ」＆サスティナブルで地球に優しい食材「昆虫」に注目し、美味しく楽しく多様な食文化に触れてもらうことを目指しています。今回のイベントでは、当店の初期からの大人気メニューであるオオグソクムシやサメ、近年大注目のカエルの美味しさを知っていただきたく、親しみやすいメニューでご提供します。

●ご参考：サンシャイン水族館　特別展「美味しくてすごい生き物展」概要

イベント名：サンシャイン水族館　特別展「美味しくてすごい生き物展～美食奇食珍食生物図鑑～」
開催期間：開催中～7月10日(日)　※営業時間はウェブサイトをご確認ください。
会場：サンシャイン水族館　特別展会場
料金：●通常入場券　900円（前売り券：800円　※セブンチケットにて販売）
　　     ※年間パスポートをお持ちの方、水族館本館ほか下記対象施設・イベントご利用の方　400円
　　   ●昆虫食付き入場券（当日券のみが対象）　1,100円
            ※年間パスポートをお持ちの方、水族館本館ほか下記対象施設・イベントご利用の方　600円
            ※甲殻類、種実アレルギーをお持ちの方は、食べるのをお控えください。
【対象施設】コニカミノルタプラネタリウム満天 in Sunshine City/SKY CIRCUS サンシャイン60展望台/NAMJATOWN/古代オリエント博物館 ほか ※年間パスポートまたは各施設の半券をご提示ください。
URL: https://sunshinecity.jp/file/aquarium/oishikute_sugoi/　　

※イベント名称表記上のお願い：見出しや本文などで名称が長すぎて入りきらない場合は、省略形「美味しくてすごい生き物展」をお使いください。

特別展開催期間 限定商品

スーパーの鮮魚コーナーをイメージしたユニークな販売コーナー。食にまつわる商品を各種取り揃えているほか、大コオロギが1匹乗ったインパクト抜群の「ジャイアントコオロギクッキー」などが買える昆虫食自動販売機を設置。特別展をご覧いただいた後はぜひお立ち寄りください！

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■サンシャイン水族館 概要
所在地：東京都豊島区東池袋3-1 サンシャインシティ ワールドインポートマートビル・屋上
営業時間：9:30～21:00 ※最終入場は終了1時間前　※変更の場合あり
入場料：大人(高校生以上)2,400円、こども(小・中学生)1,200円、幼児(4才以上)700円　※変更の場合あり
問合せ先：サンシャイン水族館　03-3989-3466　https://sunshinecity.jp
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※サンシャイン水族館ではお客様に安心してご来館いただくため、新型コロナウイルス感染症拡大防止に努めております。ご来館の際には、ご理解とご協力をお願いいたします。詳しくはサンシャイン水族館  ウェブサイトをご確認ください。
https://sunshinecity.jp/aquarium/news/entry-14803.html

※状況により、内容・スケジュールが変更になる場合がございます。
※画像はイメージです。※金額はすべて税込です。