株式会社Peaceが運営するstyle table 吉祥寺パルコ店で12/5(木)〜12/15(日)に管理栄養士の中村美穂氏が店主を務める「aika」のプラントベーススイーツを販売しました。今回は大人気のクッキーや米粉マフィンをはじめ、玄米蒸しパンや、発酵テンペを使ったグラノーラなどが新たなラインナップとして登場しました。

【「aika」店主 中村美穂氏と「aika」について】

管理栄養士、料理家、乳幼児食・食育講師といった顔をもつ中村美穂氏はプラントベース（植物素材）＆グルテンフリー（小麦粉不使用）の季節のお菓子を一つひとつ手作りでお届けしています。
2009年の料理教室開催を始めとし、メディア監修、食育講師等幅広く活動を続け、2021年に「PLANT BASED　DELI＆SWEETS」を開業。身体にも地球にも優しく、美味しくてヘルシーなおやつを販売。都内各地での店頭販売、通販サイトでの販売に加え、「VEGAN　GOURMET　FESTIVAL」への出店、2023年にはドバイで開催された「JAPAN CULTURE CON」で海外初出店を果たしました。

【「aika」のスイーツをstyle table吉祥寺パルコ店で期間限定販売しました】

オーガニックな原材料を中心に、良質な素材でつくられた美味しくてヘルシーなスイーツを販売しました。
aikaのスイーツは全て、動物性食材や白砂糖、小麦粉を使わないヴィーガン・グルテンフリーのスイーツとなっています。卵や牛乳を使用していないため、これらのアレルギーがある方でも安心して食べることが出来ます。
さらに、その時の旬の食材を使用しているため、栄養価も高く、美容や健康に気をつかっている方もスイーツを楽しむことができます。

■商品一例
・クリスマス缶米粉クッキー
・かぼちゃとさつまいものクリーム米粉マフィン
・玄米蒸しパン
・発酵テンペグラノーラ
・豆腐入り米粉ガトーショコラ　ほか
※すべてヴィーガン・グルテンフリー対応

【style table 吉祥寺パルコ店について】

「エシカル×サスティナブル×ヴィーガン」をもとに、オーガニックコスメやインナーケア・フード・雑貨など約300種類以上のラインナップを取りそろえるセレクトショップ。

運営　:  株式会社Peace
所在地:  〒180-8520
　　　　東京都武蔵野市吉祥寺本町1-5-1吉祥寺パルコ1階
電話番号:0422-27-1133
営業時間:午前10時～午後8時
Instagram
https://www.instagram.com/styletable_kichijoji/

問い合わせ先

イベント内容や詳細については、style table 吉祥寺パルコ店公式LINEもしくは公式InstagramのDMにご連絡ください。
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contact@for-peace.co.jp