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店舗情報

店名：新潟らーめん　無尽蔵　東武宇都宮百貨店

住所：栃木県宇都宮市宮園町5-4 東武宇都宮百貨店　８階レストラン街「スパイス」内

営業時間：11:00 ～ 21:30（ラストオーダー 21:00）

新装開店記念キャンペーン概要

期間：2024年11月29日（金）から12月1日（日）

内容：対象のらーめん2品を特別価格・一杯500円にて提供

対象商品：「新潟しょうゆ」通常価格850円、「豚骨しょうゆ」通常価格880円

注意事項：

※1回のご来店につき、お一人様1杯限りとさせていただきます

※期間中は何度でも500円でご提供します

※トッピングは別途料金がかかります 

キャンペーン 対象商品のご紹介

「新潟しょうゆ」

コクと旨味の強い「新潟焦がし醤油」を使用。

麺はつるみがあり弾力も感じられる、独特のつるつるモチモチ食感が特長の「柿渋麺」特長です。新潟のブランド柿「佐渡おけさ柿」のポリフェノールを使用し製法特許を取得した、全く新しい「日本初」の画期的な麺です。

「豚骨しょうゆ」

コクと旨みたっぷりの豚骨スープに特製醤油タレを加えました。

煮干し、鰹節が香る豚骨醤油は無尽蔵の原点とも言える定番人気商品です。

こちらもオススメ！無尽蔵の看板メニュー　新潟米糀みそラーメン　【赤】と【白】

新潟発祥の「無尽蔵」は、新潟県の特産品をふんだんに使用したラーメンを提供しており、地元の豊かな食文化を発信しています。

看板メニューの「新潟米糀みそラーメン」は、新潟の老舗醸造会社「山崎醸造」と共同開発したオリジナルの味噌を使用しています。

新潟米糀みそラーメン【赤】

赤みそをベースに、華やかな香りと深い旨味を楽しめる一杯。

新潟産の「佐渡おけさ柿」を使用した特製麺「柿渋麺」との相性も抜群です。

新潟米糀みそラーメン【白】

自然な甘さの米糀みそと、豆乳を合わせた、まろやかで濃厚なスープが特徴。

キャベツや人参などの野菜も豊富に使い、ヘルシー志向の方にもおすすめです。

柿渋麺の特徴

「柿渋麺」は、新潟県産の「佐渡おけさ柿」の渋を練り込んだ特許製法の麺で、独特のコシと滑らかな食感を実現。柿渋に含まれる「柿タンニン」が、麺に深い旨味を加え、他では味わえない美味しさを生み出します。この画期的な麺は、2002年のJR新潟駅前のパイロットショップ開店以来、「無尽蔵」のブランドで全国に発信され、高い評価を得ています。　　

株式会社キタカタ（キタカタグループ）
新潟市を中心に、『新潟らーめん　無尽蔵』『らーめん風伯』などラーメン業態を主力業態とし、全国へ出店している外食チェーン運営企業です。新潟市内には直営で、デニッシュ食パンが人気の『ブーランジェリー　リリッカ』やコシヒカリを使用した釜めし専門店『五頭の山茂登』などを展開。様々なジャンルのお店でライフスタイルに合わせた”食”の提案を行っています。

＜会社概要＞
名称 　：株式会社キタカタ
所在地 ：〒950-0945　新潟県 新潟市中央区女池上山1丁目5番17号
代表者 ：代表取締役社長　坂井 貴之
創業 　：1980年 3月　　
ホームページ　：https://www.kitakata.co.jp/