「MACHI café＋」サイト： https://www.lawson.co.jp/lab/tsuushin/art/1467026_4659.htm

2023年11月に初めて、MACHI café＋で発売した『マシュマロカフェモカ』『マシュマロホワイトモカ』の2品は、発売と同時に人気を博しました。今年は、昨年のレシピを踏襲しながら、より飲みやすくするためマシュマロのサイズを小さく改良しました。マシュマロを小さくすることで溶けやすくなり、よりドリンクと一体となった、とろけたマシュマロをお楽しみいただけます。

デザート感覚で楽しめるチョコレートベースのホットドリンクを、今年の冬もぜひ、お楽しみください。

『マシュマロカフェモカ』　380円（税込）

カフェラテにダークチョコレートソースを溶かし込んで

仕上げにマシュマロとチョコレートソースをトッピングします。

マシュマロは、トッピングしても温度が下がりにくいという特長があります。

甘さの中にほろ苦さのも感じるチョコレートドリンクです。

※ホットでのみのご提供となります。

『マシュマロホワイトモカ』　380円（税込）

カフェラテにホワイトチョコレートソースを溶かし込んで

仕上げにマシュマロとホワイトチョコレートのパウダーをトッピングします。

『マシュマロカフェモカ』よりも甘みが強くクリーミーな口当たりが特長です。

※ホットでのみのご提供となります。

ローソン「MACHI　café＋」の展開について

ローソンでは、店内厨房スペースを活用し、生のバナナを使用した手作りのスムージーやこだわりのコーヒーなどを提供する「MACHI café＋」を、2022年９月より本格展開しています。

お客様からご注文いただいてから一杯一杯手作りで提供する「MACHI café＋」のサービスは、一見、時代に逆行しているようにも見えますが、「手渡しを通してお客様と会話したい」という店舗クルー（アルバイト・パート）の声からスタートした事業背景があります。

お客様とのコミュニケーションを通して、 「あなたに会いに来た」「あなたから買いたい」と言っていただけるような関係性を築くことを目指しています。現在は、ご注文いただいてから手作りするスムージーや、一杯ずつ豆を挽いて抽出するスペシャルなコーヒーなど、常時6～10種類を展開しています。毎日のように訪れるお客様も多いため、いつご来店いただいても新鮮な発見があるようにと心がけています。

展開店舗は、店舗クルーさんの知識やスキルに応じて社内認定している「ファンタジスタ」（※）の在籍を条件とし、導入基準を設けて選定しています。

2024年10月末現在、東京都、神奈川県、埼玉県、千葉県、茨城県、栃木県、新潟県内の35店舗に導入されています。

※ローソンでは、2012年から、コーヒーに関する知識や接客などのスキルが優秀なスタッフを認定し、接客や店舗業務の向上につなげる「ファンタジスタ制度」を設けています。現在では、「MACHI café」の他、「接客」「まちかど厨房」「ファーストフード」の4つの分野別で20,000人を超えるクルーさんが認定を受けています。