【新入荷】今年も芸術の街、ベルギー・アントワープより、 〜至福のなめらかな口どけ〜ショコラティエ・ゴーセンスです。
本場のチョコレートを【直輸入】致しました。 至福のひとときをご堪能ください。
今年も皆様のご協力のもと、 円安、外国為替の変化、カカオ豆の高騰など厳しい中、 何とか輸入が出来ました。 毎年、皆様にご好評頂いております 当店、一番人気の一粒サイズのチョコレートギフトです。 美食の国、チョコレートの国、ベルギーより 〜至福のなめらかな口どけ〜のチョコレートをご案内致します。
■内容
一粒サイズのチョコレート【プラリネ】です。
プラリネとは中に色々な詰め物が入ったチョコレートです。
ベルギーチョコレートの深い味わいと様々な素材との組み合わせが楽しめます。
ベルギーチョコレートの特徴で大粒のものが多いです。
ダイヤモンドチョコレートの様にとても美しい形が特徴です。
■販売期間 24年11月~
■発売場所 BeBeBe chocolatier(ビービービー ショコラティエ )
【神戸店舗】【公式オンラインショップ】
■背景
ショコラティエ・ゴーセンスとは
ベルギー・アントワープに1955年に創業。
「チョコレートの彫刻家」と言われた先代の技術と伝統を受け継ぎ、
香料などの風味付けを最小限にひかえたカカオ本来の香り豊かなチョコレートを
作り続けています。
現在は二代目オーナーであるErik Goossens氏が先代からの伝統を守りつつ、
日々新しいプラリネを想像すべく励んでいます。
デザイン性の追求だけに留まらず、カカオ本来の風味を楽しめる様に
可能な限り自然素材を使って作られたgoossensのプラリネからは、
お客様の視覚、味覚、嗅覚を満足させようというオーナーの心意気が感じられます。
ベルギーでは【ベルギー王妃マチルダ様の御用達ショコラティエ】としても
知られています。
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