【食欲の秋&新米の時期到来】気分が上がる土鍋炊飯のススメ あなたはどっち派?“土鍋ごはん”が電子レンジorトースターチンだけで炊ける ~ コメ価格高騰に打ち勝つ“お母さんの小技”かさ増しテクニックも ~

株式会社ユニバーサル物産

2024.10.25 10:00

 

全国的なコメ不足の解消から、新米の時期とともにお待ちかねの”食欲の秋”が訪れました。せっかくのおいしいお米、最高においしく食べてほしい。萬古焼(ばんこやき)の炊飯土鍋を多数展開する、私たちキッチン用品アウトドア用品ブランド「IWANO(イワノ)」からの願いです。IWANOはこれまで、土鍋を含めた「萬古焼のごはん商品」に「最高1日で約6,000個のご注文」をいただいたこともあり、既に多くの方々から高い評価をいただいております。

じっくりとした熱伝導率で最高においしいご飯に仕上げる土鍋ごはんですが、かまどで炊く「はじめちょろちょろなかぱっぱ」のように火加減調整やふきこぼれの心配により難しいと思われがちです。しかし令和の時代に発売したIWANOの炊飯土鍋は火加減不要、「電子レンジ」または「トースター」の庫内に入れて加熱するだけの”ほったらかし調理”が可能です。土鍋ご飯なのに電子レンジの加熱時間はわずか「10分」、トースターなら「15分」で、ともにガスコンロ調理のように火加減調整は必要ありません。

また、IWANOの従業員は全員「お母さん」です。毎日が多忙な現役お母さんのリアルな感性・知恵によるコメ価格高騰における生活のヒント、少ないコメ量で満たされる「かさ増し」テクニックをご紹介します。
萬古焼による最高においしい「土鍋ごはん」をもっと身近に、もっと簡単に、そしていつもおいしく。お届けします。

 

従来の火にかけて加熱する土鍋ごはんは・・・

<調理工程例>お米を研いで20分浸漬したら

中火で10分加熱&とろ火で5分加熱→20分そのまま蒸らして完成!

「火にかける土鍋ごはん」は火加減調整が必須でその場にいる必要があり、手間がかかります
土鍋の耐熱性&ゆっくりとした熱伝導で「最高においしいごはん」が炊き上がります。

 

しかし、【簡単】ほったらかしOKなレンジ・トースター土鍋炊飯なら… ▶︎

【電子レンジ】で炊飯できる土鍋なら…

お米の浸漬後、1合量なら電子レンジで500W10分加熱後、そのまま電子レンジの庫内で10分放置して完成です。加熱時間はわずか10分、加熱中もその後の蒸し時間も、電子レンジでほったらかしOKです。「IWANO うれし炊き ハイブリッド」は”0.5合〜1合の少量炊飯OK”だからちょうどいい量も叶えます。

お米を研いで30分浸漬したら、

電子レンジで500W10分加熱(1合量)→そのまま庫内で10分放置で完成!

 

 

【トースター】で炊飯できる土鍋なら…

お米の浸漬不要で、トースターで1200W15分加熱後、そのままトースターの庫内で15分放置して完成です。加熱時間はわずか15分、加熱中もその後の蒸し時間も、トースターでほったらかしOKです。「IWANO 感動おひつ」は”2合までOK”で、お米の浸漬時間も必要ありません。

お米を研いで水を入れたら(浸漬不要)、

トースターで1200W15分加熱(1合量)→そのまま庫内で15分放置で完成!

 

ともにガスコンロ調理のように火加減調整は必要ありません

【そして新米の時期とともに、お待ちかねの”食欲の秋”到来しました】

・慌ただしい時間でも、1日のエネルギー源となる朝ごはんに

・一人の時のお昼ごはんだって

・塾帰りの子どもや残業帰りのパパに、1日のお疲れ様に

手軽に炊き立てのおいしい土鍋ごはんが食べられます。

 

 

【従業員は全員お母さん】

コメ価格高騰に打ち勝つ“お母さんの小技”かさ増しテクニック3選

IWANOを運営するユニバーサル物産の従業員は全員が、日常の情報に敏感な主婦であり”お母さん”というチーム形態です。キッチン用品を主軸に展開していることから、そのエンドユーザーであり毎日が多忙な現役主婦の生きた意見・感性が商品を成長させています。
今回はお米が値上がりの中でも、おいしくごはんを食べ続けられるIWANO従業員が提案する”お米のかさ増しテクニック”をご紹介します。お米の量は減らしつつ、満足度はキープした小技がきいたレシピテクニックです。そしていずれも「電子レンジ」または「トースター」で炊飯できるレシピかつ、すぐにマネできる簡単工程です。

【これからが旬 ほっくり甘い さつまいもごはん】

これから冬にかけて、甘くておいしいさつまいもの季節がやってきます。炊飯前に材料を加えるだけで、季節を感じる満足度の高い一杯に家族からも大好評です。お弁当に入れてほしいリクエストも。
【さつまいも】は食物繊維たっぷりで便秘改善効果も。またみかんと同じくらいビタミンCも豊富です。

<白米炊飯レシピにプラス工程>
1㎝角の角切りにして水にさらした”さつまいも”と、料理酒、みりん、少しのお塩をプラス!

詳しいレシピはリンクにてご紹介中です。

電子レンジでつくる さつまいもごはん

トースターでつくる さつまいもごはん

 

【食物繊維たっぷり 健康モチモチ もち麦ごはん】

もちもち&プチプチの食感が楽しいもち麦ごはん。
【もち麦】はお米や小麦に比べて食物繊維たっぷりで、健康機能性があるβ-グルカンも豊富です。
様々なおかずと相性抜群なおいしいごはんで、かさ増し目的があるとは思われないほどです。

<白米炊飯レシピにプラス工程>
もち麦ともち麦分の水を、通常のお米と一緒に浸漬。あとは通常炊飯と同じです。

詳しいレシピはリンクにてご紹介中です。

電子レンジでつくる もち麦ごはん

トースターでつくる もち麦ごはん

 

【お手軽ダイエットにも ヘルシー&満腹感 白滝ごはん】

低カロリー、低糖質でダイエットといえば【白滝】。細かく刻まれたその姿はまさにお米のようになります。家族の健康管理を考えて登場したヘルシーかさ増しご飯です。クセがないので雑穀米との相性も◎! 

<白米炊飯レシピにプラス工程>
アク抜きをした白滝をフライパンで乾煎りし、細かく刻んでお米と一緒に炊飯するだけ。乾煎りをすると余分な水分が抜け、白滝の臭みが和らぎます。

詳しいレシピはリンクにてご紹介中です。

電子レンジで つくる 白滝ごはん

トースターでつくる 白滝ごはん

 

 

 

<キャンペーン情報>

【新米を土鍋炊飯でおいしく食べたい!あなたはレンジ派?それともトースター派?】

キャンペーン内容:レンジ炊飯土鍋(IWANO うれし炊き ハイブリッド)が 1,790円OFF トースターで炊飯土鍋(IWANO 感動おひつ)が 1,000円OFF

対象期間:2024.10/25(金)〜10/27(日) 

対象店舗:IWANO公式オンラインストア

 

 

<レンジ&直火で炊飯>少量がちょうどいい 土鍋&おひつ【IWANO うれし炊き ハイブリッド】

商品名:IWANO うれし炊き ハイブリッド
プライス(税込):¥17,680
炊飯可能合数:1/2-1合
保存可能合数:1合
重量:831g
直径(底面):13.6㎝(10.7㎝)
高さ:12.2㎝
製造国:日本
電子レンジ:OK
直火:OK
冷蔵:OK
冷凍:OK
食洗機:OK
※IH非対応
商品ページ:https://i-wano.com/products/ureshidaki_hybrid

 

<トースターで炊飯>キッチンに馴染むスタイリッシュな土鍋&おひつ【IWANO 感動おひつ】

商品名:IWANO 感動おひつ
プライス(税込):¥9,990
炊飯可能合数:〜2合
保存可能合数:約2合
カラー:白・黒
重量(蓋含む):690g
寸法(㎝):縁の直径17.3㎝、高さ7㎝
製造国:日本
トースター:OK
オーブン:OK
電子レンジ:OK
冷蔵:OK
冷凍:OK
食洗機:OK
※IH非対応 
商品ページ:https://i-wano.com/products/kandou_ohitsu

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ブランド名 表記

(欧文)IWANO

 (和文)イワノ 


ユニバーサル物産 IWANO事業部

 tel.050-3627-0414

URL:https://i-wano.com 

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