株式会社LIFE（本社：日本橋、代表取締役：半澤光希）が運営するCAFE LIFE（カフェライフ）は、新メニューを2024年10月15日（火）より販売致しました。

新たに2種類のパニーニを販売しますのでご紹介致します。

CAFE LIFE（カフェライフ）が世の中により愛されるお店を目指して～新作メニューを考案～

CAFE LIFE（カフェライフ）では、地域からも社会からも愛されるお店作りを目指して、新メニューを考案することになりました。

当店のある小伝馬町付近は、交通の便が良く近隣にホテルがあるため海外の方にも召し上がっていただけるメニューやいつも足を運んでくださる常連のお客様にも喜んでいただけるメニュー開発を行いました。

考案の結果、ヴィーガンメニューと一風変わったメニューの2つを販売することを決定しました。

ヴィーガンの方におすすめ！ラタトゥイユ&れんこんパニーニ

CAFE LIFE（カフェライフ）の新作メニューの1つは、ラタトゥイユ&れんこんパニーニです。

パプリカ、ナス、オリーブをトマトソースにてじっくり煮込んだラタトゥイユの上に厚めに切った、れんこんを載せた一品です。

食べ応えのある、れんこんとラタトゥイユの香りが相まった味になっています。

野菜を摂りたい方におすすめです。

また、ラタトゥイユの味にまろやかさを出すために、アガベシロップを隠し味として入れています。

アガベシロップは、近年注目されている甘味料です。

テキーラの原料でも知られているアガベを使用したシロップです。

アガベシロップは、砂糖に比べて甘さは130％、カロリーは75％オフといわれています。

人工甘味料や添加物を使用していないため、健康志向の方やヴィーガンの方にも安心して召し上がっていただけるパニーニとなっています。

▼値段

ハーフサイズ：700円

フルサイズ　：1350円

新触感のサンドウィッチ！？ハムチーズ＆レタスパニーニ

CAFE LIFE（カフェライフ）の新メニュー2つ目は、ハムチーズ＆レタスパニーニです。

ハムの塩気とチーズのまろやかさが合わさった食べ応えのある一品です。

パニーニ生地でサンドしているため、一般的なサンドウィッチとは違った食感となっております。

普段とは一風変わったサンドウィッチを味わっていただけますので、ぜひ当店にお越しください。

▼値段

ハーフサイズ：550円

フルサイズ　：1050円

CAFE LIFEとは？

当店は、元パティシエ監修のレモネードと素材の一つ一つにこだわったイタリアンサンドイッチのパニーニが看板メニューです。

レモネードは、全6種類で色鮮やかなメニューから選ぶことができます。

パニーニはお好みのソースと組み合わせてご注文いただけます。

また、併設してある雑貨コーナーの取り扱い商品は、オーナー自ら厳選したオーガニック商品をメインに、日用雑貨や食品など様々なラインナップを取り揃えています。

そして店内は沖縄をイメージした青色と、雲をイメージした白色での内装となっており、いつでもゆったりとした空間をお過ごしいただけます。

会社概要

商号：株式会社LIFE

代表者：代表取締役　半澤光希

所在地：東京都中央区日本橋大伝馬町3-9 グリーンパーク日本橋1F

設立：2013年11月15日

経営理念：一人ひとりが輝いて生きる社会を実現し、後世（未来）に残し続ける。

事業内容：オンラインショップ運営、飲食事業

CAFE LIFE：https://cafelife.info/

CAFE LIFEインスタグラム：https://www.instagram.com/cafelife_kodenma/

オンラインショップ：https://kilalilife.myshopify.com/

■本件に関するお問い合わせ先■

株式会社LIFE　東京都中央区日本橋大伝馬町3-9 グリーンパーク日本橋1F

電話番号：03-6661-2133

MAIL：contact@kilalilife.com

担当：半澤光希・半澤円