肌を刺すような冷たい風が吹き始めるこの時期になると、旬になった生牡蠣の濃厚でクリーミーな味わいをシャンパンと一緒に堪能する「牡蠣シャン」を楽しみたい衝動に駆られる人も多いはず。
そんな方にご満足いただける、この時期ならではの「牡蠣シャン」フェアが12月1日（木）より「マイモン銀座」にてスタートいたします。
牡蠣は、日本全国、世界各地の海から豊富な種類を仕入れ、その日ごとにおすすめのものをご用意いたします。1ピースごとに異なる産地の牡蠣をご用意させていただきますので、産地によって違う味わいを食べ比べいただけます。
牡蠣とのペアリングをお楽しみいただくシャンパンとしてこの度ご用意させていただいたのは、ライト・ゴールドの色合いに美しい泡立ちが魅力の「ポルジェス・ブリュット」。フレッシュな酸味が生牡蠣の濃厚な旨味を引き出し、長い余韻が心地よく感じられます。
フェアメニューは、生牡蠣2ピースとシャンパン1杯がセットで980円と、ふらりとお立ち寄りいただき気軽にお楽しみいただけるものから、思う存分、牡蠣とシャンパンをお楽しみいただきたい方へ、牡蠣6ピースに2時間のフリーフロー（シャンパン飲み放題）がついた大変お得なメニューまで、さまざまなニーズにお応えする各種「牡蠣シャン」メニューをご用意いたしました。
銀座ならではのラグジュアリーな空間で「牡蠣シャン」を楽しむ贅沢なひとときをお過ごしください。

• フェア概要

□フェア名　　マイモン 牡蠣シャンフェア

□開催期間　　2022年12月1日（木）～2022年12月15日（木） 

□フェアメニュー
・シャンパーニュ ポルジェス・ブリュット　1杯　×　生牡蠣　2piece　980円
・シャンパーニュ　ポルジェス・ブリュット　1杯　×　生牡蠣　4piece　1,580円 
・シャンパーニュ　ポルジェス・ブリュット　フリーフロー2時間　×　生牡蠣　6piece　4,500円 

※価格は税サ別表記です。
 

• 「MAIMON GINZA」とは

看板メニューである「生牡蠣」をはじめ、食通の大人にもご満足頂けるお料理を取り揃えたラグジュアリーなシーフードレストランです。
ブルーのライトが輝くシックな雰囲気にアートを織り交ぜた大人の贅沢な空間には、カウンターからテーブル・お座敷・ソファー席などのゆったりとした個室もご用意し、お客様の多様なシーンを演出。
 国内外から厳選した「生牡蠣」のほか、フライドオイスターやスモークドオイスターといった牡蠣料理、海老や生雲丹などを盛り合わせたゴージャスな「シーフードプラッター」、魚介の旨みを凝縮させたブイヤベース、オマールエビを丸々一匹使った豪快なグリルなど、特別な時間を演出するメニューの数々をご用意しております。

【店舗概要】
■住所：東京都中央区銀座8-3 西土橋ビル1～2F
■アクセス：JR・地下鉄 新橋駅 銀座口徒歩3分、地下鉄 銀座駅徒歩7分 
■TEL：03-3569-7733
■営業時間
月～木17:00-23:00
金17:00-28:00
土・日・祝12:00-23:00
■定休日：無
■席数：150席
■ＵＲＬ：https://www.dd-holdings.jp/shops/maimon/ginza

 

• 当社の新型コロナウィルス感染拡大防止対策―Dd PROTECT Guidlines

株式会社ダイヤモンドダイニングが運営する各店舗では、お客様に安心してお食事を楽しんでいただくため、行政が定める方針に基づいた感染防止対策を最大限に講じ「DD PROTECT Guidelines」として実施しております。