株式会社鴻勇商事が販売する「大東北」ブランドは、手作り・安心品質・自家製にこだわった本格中華点心の冷凍食品です。お客様に手軽に自宅で中華点心を楽しんでいただいており、多くの愛顧をいただいております。

このたび、株式会社鴻勇商事はより多くのお客様に「大東北」ブランドの点心をお楽しみいただくために、日中両国の国民交流のプラットフォーム「チャイナフェスティバル2024」にて特別ブースを設け、食品販売を致します。ぜひお立ち寄りくださいませ。

イベント情報

イベント名：チャイナフェスティバル2024

開催期間：9月7日-8日 8:00-20:00

開催場所：東京都 渋谷区 代々木公園イベント広場（入場無料）

公式サイト：https://www.chinafes.net/

メニュー

• ラム串焼き 1000円(税込)/3本
  ジューシーで外は香ばしく、中は柔らかく仕上げたラムの串焼き。お肉の味を引き立たせるスパイスで独特の香りと旨みを引き出した一品。お酒のお供にもぴったり。
  
  
  
• 卵串焼き 500円(税込)/本
  中国の伝統的な卵料理で、特別な調理方法を用いて作られた、非常にユニークな食感と味わいを持つ一品。卵の白身と黄身がしっかりと凝縮され、プルプルとしたゼリーのような食感が楽しめます。
  
  
  
• 小籠包 500円(税込)/3個
  豚肉、骨スープ などをバランス良く使い、大東北独自の調理技術で醤油味ベースで味良く仕立て、ふっくらした風味の良い生地で包みました。お好みで生姜や黒酢を添えていただくと、さらに深い味わいをお楽しみいただけます。
  
• 焼売 500円(税込)/3個
  職人が手作りした、しっかりとした食感とジューシーさを追求した食べごたえのある一品。
  
  
  
• 中華風かりんとう 500円(税込)/個
  香ばしく甘塩っぱい中華菓子。黒糖やゴマ、醤油などを使ってコクのある甘みと、ほんのり塩気が効いた中華風の味わいに仕上げました。
  
  
  
• ニラぱい 500円(税込)/2個
  たっぷりの新鮮なニラをもちもちとした生地で包み、香ばしく焼き上げた一品。外側の皮は薄くてカリッとした食感が楽しめ、中の具材はニラの香りと肉や卵の旨味が絶妙に絡み合った味が口いっぱいに広がります。
  
  
  
• ゴマ団子 500円(税込)/3個
  香ばしいゴマの風味と、もっちりとした生地が楽しめる中華の伝統的な点心。白ゴマと黒ゴマをたっぷり使用してふっくら仕上げた一品。
  
  
  
• 鍋包肉(グオバオロー) 500円(税込)/4個
  豚肉を外はカリッと、中は柔らかく揚げ、一口かじるとその旨味が口の中に広がります。そこに絡む甘酢餡は、ほどよい甘さと爽やかな酸味が絶妙なバランスを保ち、豚肉の美味しさをさらに引き立てます。
  

大東北オンラインストア: https://daitouhoku.com/

楽天特設ページ: https://www.rakuten.ne.jp/gold/gensenlife/event/daitohoku/

株式会社鴻勇商事のコメント

2021年神奈川県横浜市に1号店をオープンした「本場中国東北郷土料理＆串焼き 大東北」は、オープン後沢山のお客様に愛されており、2024年8月まで横浜市内に3店舗と冷凍食品工場を設立しました。

日頃より「大東北」を応援してくださるお客様に感謝の気持ちを込めて、またより多くのお客様に「大東北」の味をお試しいただけるよう、9月7日(土)~8日(日)の2日間限定で「チャイナフェスティバル2024」に出展することになりました。

定番の肉料理「ラム串焼き」、ジューシーでやわらかい「小籠包とシュウマイ」、甘くておいしい「中華風かりんとうとごま団子」、本場でここにしかない味を味わえる中国東北郷土料理など、飲食販売だけでなく、冷凍食品の販売も行う予定です。当社の社長も2日間皆さんと一緒に現場を盛り上げに行きます。

ぜひご家族やご友人とともに、チャイナフェスティバル2024と大東北のブースにお越しください。

大東北１号店：https://www.hotpepper.jp/strJ001262205/

株式会社鴻勇商事について

本場中国東北郷土料理＆串焼き 大東北

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