らーめん風伯　公式サイト：https://ramen-fuhaku.com/

限定らーめん「スパイシートマトカレー」　980円（税込）

上品な味わいの豚骨スープをベースに、数種類のスパイスをブレンドしたカレーを合わせ、完熟トマトを炒めたトマトソースを加えました。

さらに、ダイスカットした生のトマトをナス、かぼちゃ、水菜などの野菜と共に盛付け、チャーシューをトッピングしました。

余韻を感じるスパイスの風味豊かな深いコクに、濃厚トマトの酸味がマッチしてすっきりとした後味です。

赤・緑・黄色のビタミンカラーが目にも鮮やかで食欲をそそります。

10月下旬までの期間限定商品ですので、ぜひお見逃しなくお楽しみください。

らーめん「風伯」のこだわり

「風伯」は、新潟市内に万代店・女池店の2店舗を展開。

毎月2.8.9の付く日は「風伯の日」として「麺大盛り無料」サービスを両店で実施中です。

「風伯」の特長はなんといっても、つるつるモチモチ食感の「柿渋麺（かきしぶめん）」。

新潟のブランド柿「佐渡おけさ柿」の渋柿から特許技術により抽出したポリフェノールの作用で、独特のつるつるモチモチ食感を実現しました。

「平打ち太麺」と「細麺」の2種類を、スープの絡み方や喉越しなどを考え、最高の味でご提供するために、メニューに応じて使い分けています。

最新情報は公式サイトやSNSで発信中です。

らーめん風伯　公式サイト：https://ramen-fuhaku.com/

Instagram　https://www.instagram.com/ramen_fuhaku/

X　https://twitter.com/ramen_fuhaku

店舗のご案内

らーめん風伯　万代店

住所 　新潟県新潟市中央区万代1-1-32

アクセス 　JR東日本「新潟駅万代口」より徒歩10分

席数　　テーブル4席 / カウンター8席

お子様連れ　　可

支払い方法　　現金・PayPay

喫煙　　全席禁煙

駐車場　　無（近隣にコインパーキングあり）

営業時間　11:00～22:00（ラストオーダー 21:30）

定休日　無（元日のみお休み）

らーめん風伯　女池店

住所 　新潟県新潟市中央区女池上山1丁目5-15

アクセスJR東日本「新潟駅南口」より車で15分

席数　テーブル7席 / カウンター6席

お子様連れ　可

支払い方法　現金・PayPay・LINE Pay

喫煙　全席禁煙

駐車場　60台（共有駐車場）

営業時間　11:00～15:00（ラストオーダー 14:30）、

17:00～21:00（ラストオーダー 20:30）

定休日　無

■株式会社キタカタ（キタカタグループ）

新潟市を中心に『新潟らーめん　無尽蔵』『らーめん風伯』のほか、デニッシュ食パンが人気の『ブーランジェリー リリッカ』、コシヒカリを使用した釜めし専門店『五頭の山茂登』などを展開。様々なジャンルのお店でライフスタイルに合わせた”食”の提案を行っています。

＜会社概要＞

名称      株式会社キタカタ

所在地   〒950-0945　新潟県 新潟市中央区女池上山1丁目5番17号

代表者   代表取締役社長　坂井 貴之

創業      1980年 3月

ホームページ　：http://www.kitakata.co.jp