北欧夏の風物詩「ザリガニパーティー」
北欧レストラン【Keitto Ruokala】夏の定番
株式会社ノースオブジェクト(本社:大阪府大東市、社長:南大助)が運営する、子育てママとファミリーに手に届く豊かな暮らしを提案する「Keitto(ケイット)」のレストラン、Keitto Ruokalaにて北欧夏の風物詩「ザリガニパーティー」を8月に開催します。
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北欧の夏の味覚といえば、ザリガニ!!!
昨年も大好評だった、Keitto Ruokalaザリガニパーティーを開催します!今年は飲み放題付きのビュッフェスタイルで開催♪パーティの始まりは、みんなで「とんがり帽子」をつくろう♪♪
ザリガニパーティーはスウェーデンが発祥と言われ、その後フィンランドにも広がりました。
日本では食用としては馴染みのないザリガニですが、実は北欧現地ではとても人気で、
漁が解禁される7月下旬~9月のこの時期にしか食べられないザリガニを家族や友人たちと楽しみます♪
大きなお鍋で塩とディルでシンプルに茹でられたザリガニは、臭みはなくお味はエビとカニの良いとこどりで、とても美味しいんです!
ルオカラでは、北海道の綺麗な湖「阿寒湖」産の新鮮なザリガニを仕入れています。
※写真はイメージになります。
■開催概要:イベント名 「Keitto Ruokala ザリガニパーティー」
■開催日時: 2023年8月16日(金)19:00~21:00(受付~18:40)
■開催場所:Keitto Ruokala(JR学研都市線「四条畷駅」より徒歩約5分)
■駐車場(有料)・駐輪場(無料)あり
※駐車・駐輪共に台数に限りがあるため、できる限り公共交通機関のご利用をお願いいたします。
料理のメニューなどのイベント詳細は下記のURLまで
https://northobject.com/keitto/events/event/keittoruokala-zariganiparty20240816/
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