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従来イメージの鉄フライパンは焦げやすいという認識を改変 優れた熱伝導率や鉄分摂取はそのままにくっつきにくい鉄フライパン新発売 〜リサイクル鉄100％の取手でCO2排出量75％削減に貢献〜
株式会社ユニバーサル物産
2024.07.16 13:00
この度、キッチン用品のIWANOでは”鉄製なのにすぐに使えて＆くっつきにくい”「IWANO小さく四角いフライパン」を新発売いたします。そして今回「Makuake」にて2024年8月18日(日)まで先行予約販売を実施いたします。
使い込むまでが大変と思われがちな鉄フライパンの概念を払拭します。汎用性が高い【小さく四角い】かたちで新登場。
鉄フライパンに苦手意識を持ってしまいがちな要因「使用前の焼き入れ」や「調理時にくっついて焦げる」を改善。塗装剥がしの焼き入れが不要なクリア塗装を採用し、すぐに調理を楽しめるようにしました。そして肉眼では見えない細かな凹凸を表面に施し、鉄フライパンなのに「くっつきにくい」を実現しました。
初回使用時、サビ止め塗を取り除く「焼き入れ」が不要。すぐに調理が可能です。
表面に肉眼では見れない細かな凹凸を施しくっつきにくい構造に。この凹凸で食材が直接触れる面積を減少させ、はじめからくっつきにくいを実現しています。そして使い込むと油が馴染じみ、ますますくっつきにくくなります。
また日本では、鉄鉱石からが製作しやすいがために、鉄の再生率が低いという現状があります。今回IWANOでは取手に100％再生鉄を採用しており、これにより鉄鉱石からの運搬・製造時と比較してCO2排出量を75％削減しています。
取手部分にはリサイクルされた鉄を100％使用し運搬・製造時のCO2排出量を75％削減。＊鉄鉱石からと比較
「IWANO小さく四角いフライパン」は鉄フライパンの優れた熱伝導率や鉄分摂取はそのままに、もっと気軽に使える地球にもやさしい最新鉄製キッチンアイテムです。（現在IWANOでは多彩なレシピをご紹介中です。）
IWANOでは「IWANO小さく四角いフライパン」の形状＆熱伝導をいかした多彩なレシピ群をご紹介中！
商品名：IWANO小さく四角いフライパン
プライス（税込）：￥4,990（マクアケ割価格）
材質：鉄（取手は再生された鉄）
重さ：約530g
IH：OK
製造国：日本（新潟/燕三条）
マクアケURL：https://www.makuake.com/project/iwano6/
【ブランド名 表記】
(欧文)IWANO
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