株式会社にんべん(東京都中央区、代表取締役社長 髙津伊兵衛)は、だしの惣菜専門店「一汁旬菜 日本橋だし場」など 8 店舗で「鰻ちらし弁当」を 2024 年 7 月 1 日（月）から期間限定で発売いたします。
“うま味のある、上質な食事を。”がコンセプトの「一汁旬菜 日本橋だし場」では、旬の食材にかつお節だしを利かせた商品を提供しています。だしの惣菜専門店がこだわった、土用の丑の日にも最適な暑い夏を乗り切るスタミナ抜群の弁当をぜひお愉しみください。

※画像はイメージです。

鰻ちらし弁当 ￥1,580 円(税込) 
販売期間：7 月 1 日（月）～8 月 11 日（日）
ふっくらと香ばしく焼き上げ、甘辛いタレで仕上げた鰻と優しい味わいの錦糸卵が相性抜群のお弁当です。
付け合わせには人気の和風ぽてとサラダ(いぶりがっこ)と柴漬けを添えました。ご飯には、こだわりのだし炊き込みご飯を使用しております。

■販売店舗 
一汁旬菜 日本橋だし場 西武池袋本店
一汁旬菜 日本橋だし場 ニュウマン新宿店
一汁旬菜 日本橋だし場 二子玉川 東急フードショー店
一汁旬菜 日本橋だし場 松坂屋上野店
一汁旬菜 日本橋だし場 ラゾーナ川崎プラザ店
一汁旬菜 日本橋だし場 そごう横浜店
日本橋だし場 OBENTO エキュート品川店
にんべん 東武百貨店池袋店 

※一部店舗では、販売商品・販売期間が異なる場合がございます。
※各店舗の最新営業情報は、にんべん公式 HP をご確認ください。
一汁旬菜 日本橋だし場： https://www.ninben.co.jp/store/ichiju_shunsai/
日本橋だし場 OBENTO： https://www.ninben.co.jp/store/obento/

■だしの惣菜専門店「一汁旬菜 日本橋だし場」

「一汁旬菜 日本橋だし場」は、だしを知る・楽しむ・味わう場、だしコミュニティとしてにんべんが 2010 年にオープンした「日本橋だし場」が手掛
けるだしの惣菜専門店です。“うま味のある、上質な食事を。”コンセプトにした新業態で、和のジャンルにとらわれないかつお節だしの効いたお弁当や惣菜を取り扱っています。

にんべんは、創業３００余年の鰹節専門店として、食のあらゆるシーンで「鰹節」や「だし」の無限の可能性を提案していく「かつお節・だしライフデザインカンパニー」を目指していきます。