６つの「無」を実現 ー 蔵元でしか飲めない活きた酒の味わい・香りをお届け

楯の川酒造における生酒シリーズ「楯野川無我」。6つの「無」（無濾過・無加水・無加熱・泡を立てない・時間を置かない・無我夢中に追求）を重ねて、酒をしぼった直後に蔵元でしか味わえない生きた酒の味わいと香りを再現しました。
濃厚な旨味を持つフレッシュな生原酒を酒を搾った当日に、自然な発泡感を逃さないよう特殊な方法で瓶詰めし、すぐに冷蔵庫へ移して順次出荷します。

今年の「楯野川無我」は、デザインを一層！これまで３パターン展開であった物が４パターンの展開となります。それぞれイメージしたボトルの「色」に合わせた塗装瓶で、普段の楯野川に比べるとモダンな印象を醸し出します。

シリーズ第1弾：ブラウンボトルは、山形県の地元契約農家の方々が丁寧に育て上げた特別栽培米の「美山錦」を100％使用しています。洗練されたシャープな味わいのなかに、お米の旨味が活きています。普段は蔵人しか味わえない「究極の新鮮さ」。是非体感してみてはいかがでしょうか。
 

日本酒初心者の方にもおすすめな食中酒！シュワっとした自然な発泡感を楽しんで

楯野川無我 ブラウンボトルは、酸味と甘みのバランスが非常に良く、フルーティで軽いタッチが特徴で、日本酒初心者の方でも楽しんでいただきやすい商品です。美山錦のシャープな酸味と生原酒ならではの米の旨みを両方感じられます。また、お食事を邪魔せず相乗効果で美味しく召し上がっていただける万能な食中酒ですので、毎日の晩酌にぜひ合わせていただきたい一本です。

商品概要

■ 楯野川無我 ブラウンボトル 純米大吟醸

品目：日本酒
原料米 ：山形県産美山錦 100％（全量契約栽培による特別栽培米）
精米歩合：50％　アルコール度数：16％
希望小売価格：720ml：2,365円(税込)　1800ml：4,290円(税込)

HP :
720ml  ／ https://shop.tatenokawa.com/view/item/000000000234
1,800ml／ https://shop.tatenokawa.com/view/item/000000000235

発売：10月27日より公式オンラインショップにて予約開始。11月17日より順次全国の特約店にて販売開始


■楯の川酒造株式会社　会社概要
会社名：楯の川酒造株式会社    所在地：山形県酒田市山楯字清水田27番地
代表者：佐藤淳平（六代目蔵元）    創業：天保三年（1832年）
公式HP：https://www.tatenokawa.com/ja/sake/
公式オンラインショップ：https://shop.tatenokawa.com/
公式Twitter：＠tatenokawa　　公式Instagram：＠tatenokawa_sake 　公式LINE：楯の川酒造
事業内容：酒類等製造販売（日本酒「楯野川」、焼酎・リキュール「子宝」、リキュール「ホームランまっこり」）