PressWalker カムコミュニケーションズ株式会社さくらんぼの王様、山形県産の佐藤錦を使用したスイーツが新登場

さくらんぼの王様、山形県産の佐藤錦を使用したスイーツが新登場

食・グルメ

「COMERU」（山形県酒田市発祥の米粉のグルテンフリースイーツ専門店、代表者：内橋良介）は、山形県産さくらんぼ「佐藤錦」を使用したスイーツを2024年5月1日から7月31日まで販売します。

山形といえば、さくらんぼ。

中でも佐藤錦は全国的に人気が高く、高級さくらんぼの代名詞となっています。

甘味、酸味、水々しさのどれをとっても文句のつけようがなく、真っ赤に色づいた果実から「赤いルビー」と言われることもあるさくらんぼです。

フレッシュな山形の味覚をお楽しみください。

お米のバウム（佐藤錦）税込：1,580円

山形県庄内産はえぬき米粉を100%使用した生地に、山形県産の佐藤錦を加え、甘酸っぱくジューシーに焼き上げたバームクーヘンです。

お米のカットバウム（佐藤錦）税込：190円〜1,990円

お米のバウム（佐藤錦）をカットして個包装にしました。贈答、ギフト、手土産などにご利用ください。

お米のロールケーキ（佐藤錦）税込：1,890円

山形県庄内産はえぬき米粉、庄内産の卵を使用し、しっとりふわふわに焼き上げた生地に、山形県産の佐藤錦の果汁と果肉をふんだんに使用した純生クリームを贅沢に巻き上げました。

甘酸っぱいさくらんぼの味わいを存分にお楽しみいただける一品です。

＜佐藤錦コレクションの販売情報＞

2024年5月1日（水）〜7月31日（水）の期間にて、COMERUの全店舗で販売します。
・COMERU 酒田本店（山形県酒田市東泉町4-11-6）
・COMERU オンラインショップ（https://comeru.jp/）
・COMERU 庄内空港内自販機（一部商品のみ取り扱い）

＜COMERUについて＞

コメルは、山形県酒田市にある米粉のグルテンフリースイーツ専門店です。
コメルの起源は、70年以上前にまで遡ります。稲作が盛んな酒田で開いた、小さな米屋から始まりました。

鳥海山と出羽三山に抱かれ、清らかな雪解け水をたたえた肥沃な大地。
庄内平野が広がる米どころ庄内には、おいしい水と豊かな大地が育んだおいしいお米があります。
私たちが普段口にする「コシヒカリ」「ササニシキ」「あきたこまち」などのブランド米もすべて、元をたどれば庄内で生まれたお米がルーツです。

「庄内の良質なお米を守りたい」という創業者の想いが長い年月を経て形を変え、コメルのスイーツができあがりました。
コメルはお米に込められた想いを伝え、お米にこだわり続けます。