自然の中でBBQとクラフトビールを満喫

ひでじビール醸造所は、九州屈指の名山といわれる「行縢山」（むかばきやま）の麓に位置しており、自然豊かな環境でビール・発泡酒の醸造を行っております。

恵まれたロケーションの中で、出来立てのクラフトビールと、地元の新鮮な食材を使用したBBQをご提供する「BBQビアテラス」。これまで県内外の多くのお客様にお越しいただき、自然の中での飲食をお楽しみいただいております。

当醸造所は、近年 地域の観光名所としても注目されており、足を延ばすと「高千穂・阿蘇」「大分別府」「宮崎県南」等、全国的にも有名なエリアに囲まれています。ここ宮崎・行縢をひとつの観光の要地として、より一層、地域を盛り上げて行きたいと考えております。

【3/30、31、4/6、7の4日間】作り手によるクラフトビールの工場案内

今年度のBBQビアテラスシーズンイン特別イベントとして、３月30日、31日、４月6日、7日は「春のオープンブルワリー」を同時開催いたします。
オープンブルワリーは2回目の開催。BBQビアテラスの受け入れに加え、工場内部まで見学できるブルワリーツアーを予定しております。ひでじビールの原料や製造工程・設備を体感し、最後には試飲の時間も。地域産業の魅力を再認識できるイベントです。

【春のオープンブルワリー】
入場・参加費無料（BBQビアテラスは要予約）

①原料体験コーナー
・ビールは何で出来ているの？ 
・ホップの香りを感じてみよう！ 
・元気な酵母を顕微鏡で見てみよう
　
②展示コーナー
・人気投票！歴代の限定ビールを一挙公開！
・地域資源を最大活用！サスティナブルな取組み
・深～いお酒の世界！酒税を分かりやすく解説 
　
③グルメコーナー
・”のべから堂”出店決定！からあげ＆ポテト 
・新店舗Kyushu Craft STAND -Miyazaki- ソーセージ販売 
・クラフトビール 500円/杯
・ソフトドリンク 300円/杯
お子さんお菓子つかみ取り 
グルメコーナーで500円以上ご利用⇒1回チャレンジ！

詳細ページ
https://hideji-beer.jp/openbrewery2023/

これからのお出かけシーズン、森を抜ける風を感じ、川のせせらぎを聞きながら、リラックスした時間をひでじビール醸造所でお過ごしいただけたらと思います。
ぜひ多くのお客様にお越しいただきたく思います。