リストランテ カノビアーノ福岡で「春」の味覚を堪能! 期間限定スペシャルコース 2024年4月1日(月)~5月6日(月)販売
~九州の食材を中心に山菜やホタルイカを使用した春を味わうオリジナルメニュー~
株式会社ディアーズ・ブレイン(本社 東京都港区、代表取締役 小岸弘和) が運営するリストランテ カノビアーノ福岡(福岡市)は、2024年4月1日(月)~5月6日(月)の期間限定で、「プリマヴェーラ~春の食材をふんだんに使用したシェフこだわりのコース~」を販売いたします。
■2024年4月1日(月)~5月6日(月)期間限定の特別コース
プリマヴェーラ~春の食材をふんだんに使用したシェフこだわりのコース~は、九州産の食材を中心とし、ホワイトアスパラガスや山菜、ホタルイカなど春の食材をふんだんに使用したコースになっております。
【販売日】2024年4月1日(月)~5月6日(月)
【時 間】ランチタイム 11:30〜15:00(ラストオーダー14:00)
ディナータイム 18:00〜22:30(ラストオーダー21:00)
【料 金】ランチ・ディナー 9,900 円(税込)
※別途サービス料10%を頂戴いたします
【メニュー】
薩摩たか海老とフルーツトマト 冷製カッペリーニ
福岡県産鰆のカルパッチョ 糸島野菜のサラダ仕立て
蛍烏賊と山菜のキタッラ
ズッパディペッシエ
九州産黒毛和牛トモサンカク肉の炭火焼き
パティシエ特製ドルチェ
※食材の入荷状況により、メニューは変更になる可能性があります。
■リストランテ カノビアーノ福岡
リストランテ カノビアーノ福岡にてご提供するのは「自然派イタリアン」。にんにくや唐辛子、バターやクリームなどの動物性油脂は極力使用せず、無駄をそぎ落し、素材の本質を引き出す。オリーブオイルと野菜などのハーモニーを追求した、自然な味わいの料理です。特別な日を彩る演出などもご用意しており、レストランを利用したウエディングなどの各種パーティーも承っております。
■リストランテ カノビアーノ福岡 ウエディングプラン
チャペルでの挙式、こだわり料理でのおもてなし、ゲストとの会話を楽しめる披露宴。大切なゲストだけを招いた、少人 数パーティーをご希望のおふたりにぴったりの、レストランウエディング。おふたりのご希望・ご要望に合わせて、プランをご提案させていただきます。
■株式会社ディアーズ・ブレイン
設立:2001年6月
本社所在地:東京都港区芝公園2-6-3 芝公園フロントタワー13F
代表者:小岸弘和
拠点:大阪オフィス/御成門オフィス
施設:全国23店舗に展開
事業:ハウスウエディング事業、ドレス事業、レストラン事業、フォト事業、コンサルティング事業
MICE事業、アライアンス事業
公式サイト:https://www.dearsbrain.jp/
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