H&Iグローバルリサーチ株式会社（本社：東京都中央区）は、この度、IMARCが調査・発行した「世界の業務用チャーブロイラー市場予測2023年-2028年」市場調査レポートの販売を2024年3月4日にMarketReport.jpサイトで開始しました。業務用チャーブロイラーの世界市場規模、市場動向、市場予測、関連企業情報などが含まれています。

***** 調査レポートの概要 *****
市場概要
業務用チャーブロイラーの世界市場規模は2022年に7億5,050万米ドルに到達しました。今後、IMARC Groupは、2023年から2028年にかけての成長率（CAGR）は5.27%で、2028年には1,014.9百万米ドルに達すると予測しています。消費者の間でグリル料理やバーベキュー料理への需要が高まっていること、炭火焼料理を取り入れたレストランや飲食店が急増していること、レストランの屋外ダイニングやオープンキッチンのトレンドが台頭していることなどが、市場を牽引する主な要因のひとつです。

業務用チャーブロイラーは、外食産業でさまざまな食材を焼いたり調理したりするために使用される特殊な調理器具です。高温調理を行い、炭火焼ならではの独特の味と見た目を実現するように設計されています。一般的に、ガスバーナーや電気コンロなどの熱源の上に金属製の焼き網や棒を並べ、食材に直接強い熱を当てるのが特徴です。この調理法は、スモーキーで炎をまとったような風味と魅力的なグリルマークをもたらし、レストラン、ホテル、ケータリング事業など、お客様にプレミアムなグリル体験を提供しようと努力する食品施設に好まれます。さらに、コンパクトなスペース向けの小型カウンタートップ型から、大量調理向けの大型ヘビーデューティー型まで、さまざまな厨房セットアップや調理要件に対応できるよう、さまざまなサイズ、構成、燃料タイプがあります。

業務用チャーブロイラー市場の推進要因と動向：世界の業務用チャーブロイラー市場は、グリル料理やバーベキュー料理に対する消費者の需要の高まりにより、堅調な成長を遂げています。消費者はますます独特の風味や食感を求めるようになっています。炭火焼は他の調理法では再現できない独特の味を提供するため、これが成長を促進する要因となっています。また、炭火焼料理をメニューに取り入れるレストランや料理店の急増も、業務用炭火焼機の需要を押し上げています。また、屋外での食事やオープンキッチンのレストランが増えていることも、炭火焼き料理の人気に好影響を与えています。加えて、健康志向の高まりも市場を後押ししています。炭火焼きは、余分な脂を落としながら高温で素早く調理できるため、より清潔で健康的な食事ができることでも知られています。このような健康志向の傾向は、様々な料理におけるグリルオプションの需要と相まって、外食産業における業務用チャーブロイラーの成長を後押ししています。これとは別に、継続的な技術の進歩が業務用チャーブロイラーの市場拡大に寄与しています。さらに、多くのメーカーが、進化するビジネスニーズに対応するため、調節可能な焼き網、精密な温度制御、エネルギー効率の高い設計などの革新的な機能を導入しており、これが市場の前向きな見通しを生み出しています。

主要市場細分化：IMARC Groupは、世界の業務用チャーブロイラー市場の各セグメントにおける主要動向の分析と、2023年から2028年までの世界、地域、国レベルでの予測を提供しています。当レポートでは、市場をタイプ別と用途別に分類しています。

タイプ別内訳
ガスコンロ
電気こんろ
炭焼き器

本レポートでは、タイプ別に業務用チャーブロイラー市場を詳細に分類・分析しています。これにはガスコンロ、電気コンロ、炭コンロが含まれます。レポートによると、電気チャーブロイラーは最大のセグメントです。

アプリケーション別内訳
ステーキハウス
ホテル
レストラン

本レポートでは、業務用チャーブロイラー市場を用途別に詳細に分類・分析しています。これにはステーキハウス、ホテル、レストランが含まれます。レポートによると、レストランが最大の市場シェアを占めています。

地域別内訳
北米
米国
カナダ
アジア太平洋
中国
日本
インド
韓国
オーストラリア
インドネシア
その他
ヨーロッパ
ドイツ
フランス
イギリス
イタリア
スペイン
ロシア
その他
ラテンアメリカ
ブラジル
メキシコ
その他
中東・アフリカ

また、北米（米国、カナダ）、アジア太平洋（中国、日本、インド、韓国、オーストラリア、インドネシア、その他）、欧州（ドイツ、フランス、英国、イタリア、スペイン、ロシア、その他）、中南米（ブラジル、メキシコ、その他）、中東・アフリカを含む主要地域市場についても包括的に分析しています。報告書によると、北米は業務用チャーブロイラーの最大市場です。北米の業務用チャーブロイラー市場を牽引する要因としては、屋外での食事傾向の高まり、健康志向の高まり、急速な都市化などが挙げられます。

競争環境：本レポートでは、世界の業務用七輪市場における競争環境についても包括的に分析しています。主要企業の詳細なプロフィールを掲載しています。対象となる企業は、Avantco Equipment、Champion Tuff Grills、Comstock-Castle Stove Co. (Welbilt）、Middleby Corporation、Montague Ltd.、The Vollrath Company LLC、Vulcan LLC、Wells Manufacturing Inc.、Wolf Equipmentなどです。なお、これは企業の一部のリストであり、完全なリストは報告書に記載されています。

本レポートで扱う主な質問：世界の業務用チャーブロイラー市場はこれまでどのように推移してきたのか、また今後数年間はどのように推移するのか？
世界の業務用チャーブロイラー市場における促進要因、阻害要因、機会は？
各駆動要因、阻害要因、機会が世界の業務用チャーブロイラー市場に与える影響は？
主要な地域市場は？
業務用チャーブロイラー市場で最も魅力的な国は？
タイプ別市場の内訳は？
業務用チャーブロイラー市場で最も魅力的なタイプは？
用途別の市場構成は？
業務用チャーブロイラー市場で最も魅力的なアプリケーションは？
世界の業務用チャーブロイラー市場の競争構造は？
業務用チャーブロイラーの世界市場における主要プレイヤー/企業は？
...

***** 調査レポートの目次(一部抜粋) *****
1 序論
2 調査範囲＆手法
3 エグゼクティブサマリー
4 イントロダクション
5 業務用チャーブロイラーの世界市場
6 タイプ別市場分析
7 用途別市場分析
8 地域別市場分析
9 推進要因・阻害要因・機会
10 バリューチェーン分析
11 ポーターズファイブフォース分析
12 価格分析
13 競争状況

※「世界の業務用チャーブロイラー市場予測2023年-2028年」調査レポートの詳細紹介ページ
⇒https://www.marketreport.jp/commercial-charbroilers-market-report-type-imarc23ot0215

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