公式HP
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開催概要

①ペリエ津田沼 エキナカ
■実施場所：千葉県習志野市津田沼１丁目１−１ 
■開始日時：2024年2月20日（火）
■営業時間：平日　8:00～22:00／土日祝　8:00～21:00

 ②ペリエ稲毛 フードスクエア
■実施場所：千葉県千葉市稲毛区稲毛東３丁目 １９−１１）
■開始日時：2024年2月27日（火）
■営業時間：平日　10:00～21:00／土日祝　10:00～20:00
※朝販売(平日限定) 7:00~9:00 フードスクエア正面入り口

野菜たっぷりヘルシーなパワーサラダが初登場！

【パワーサラダ】
野菜・肉・ナッツ・などを１つのボウルに詰め込んだ、見た目も華やかで栄養満点の『主食になるパワーサラダ』。そのボウルには、ビタミンやミネラルたっぷりの野菜、そしてたんぱく質が豊富に含まれたお肉が盛り込まれています。
今回展開する3種のベースとなる野菜は、サニーレタス、ロメインレタス、カボチャ、カリフラワー、アーリーレッド（赤たまねぎ）、紫キャベツ、キドニービーンズ、トマト。さらにその上にチキンやきのこ、ゆで卵などのタンパク源をトッピングしています。
お昼に糖質を摂ると午後が眠たくなってしまう方、ダイエットを考えている方のランチにも最適。おにぎりとの相性も抜群で、サラダとご飯を合わせる食べ方もおすすめです！

▪️鶏むねハムとキノコマリネ　S500円 R700円 L1,450円（税込）
低温調理鶏胸ハムと3種のキノコのハーブマリネに16種類の野菜とナッツを使ったパワーサラダ

▪️鶏むねハムとアボカド　S550円 R750円 L1,500円（税込）
低温調理鶏胸ハムとアボカドに16種類の野菜とナッツを使ったパワーサラダ

▪️アボカドとゆで卵　S400円 R600円 L1,200円（税込）
アボカドと卵に16種類の野菜とナッツを使ったパワーサラダ

〜3種の選べるドレッシング〜
▪️シーザードレッシング
黒胡椒のスパイス風味とチーズ風味のバランスにこだわったシーザードレッシング
▪️和風胡麻醤油ドレッシング
香ばしい胡麻の風味をいかしたあっさりとしたシンプルな味わいが特徴の醤油ベースの和風ドレッシング
▪️レモンドレッシング
さわやかなレモンの風味が特長のさっぱりとしたレモンドレッシング

【ハーブブロッコリー】
糖質が少なく、タンパク質がたっぷり。ハーブマリネしたブロッコリーは爽やかな味わいで、低温調理でしっとり感と旨味を引き出した鶏むねハムとのコンビネーションは抜群。ボリュームも満点で、健康意識の高い方やトレーニングをしている方にもオススメです。

▪️ハーブブロッコリーと鶏むねハム　S750円 R1,250円（税込）
ハーブブロッコリーと低温調理鶏胸ハムのタンパク質たっぷりサラダ

多古米おにぎり『究極の塩むすび』、どっさり野菜の『食べるスープ』も！

RICE&PARKでは、新しく登場したサラダの他、おにぎりやスープもお召し上がりいただけます。

千葉県が誇る絶品コシヒカリ “多古米”のおにぎり
多古米とは「千葉の三大銘柄」に数えられており、“おかずのいらない米”と評されるほどにおいしい千葉県産コシヒカリのブランド米です。ふっくらとした粘りの中に上品な甘味が感じられる多古米は、「全国自主流通米品評会」で食味日本一、日本の米づくり100選に選ばれるなど、数々の栄誉に輝いています。近年では平成27年に「米・食味分析鑑定コンクール国際大会」の早場米部門で金賞に受賞しています。

千葉県産の野菜と味噌でつくる食べるスープ　＊津田沼店限定
千葉県産の野菜と味噌でつくるこだわりスープは、”幻のお米”と呼ばれる多古米のおにぎりと相性抜群。また具沢山でヘルシーなスープは、寒い冬は特にほっと一息つくのにピッタリな一品です。お米や海苔、味噌まで千葉県産にこだわった「千産千消」のおにぎりとスープをお楽しみください。

千葉県ブランド3つのこだわり

RICE&PARKでは千産千消をテーマに、千葉県産にこだわったおにぎりを提供しています。

お米：千葉県が誇る絶品コシヒカリ “多古米”
ふっくらとしていて一粒一粒に艶があり、甘くやわらかで上品な甘みが特徴です。「幻のお米」とも呼ばれており、過去には天皇陛下の献穀米にも選出されたほか、日本の米づくり100選に選ばれるなど数々の栄誉に輝いています。

お塩：九十九里の天然塩 “まき火の塩”
九十九里浜の海水で丁寧につくられたお塩。平釡でじっくり炊き上げて結晶をつくる平釡製法を使用しています。ミネラルがバランスよく含まれており、やさしくまろやかな味わいは多古米の甘さをより一層引き立てます。

海苔：超希少な木更津産 “江戸前海苔”
明治時代より続く伝統のある味わい。栄養豊富な東京湾で育った海苔は、香り高く、うま味が口いっぱいに広がります。国内シェア率約2%、手間ひまかけてつくられた千葉県産の貴重な海苔と多古米おにぎりをお楽しみください。

店内には芝生が広がるイートインスペース

「お米と公園の風景を味わう」をコンセプトにした店内は、芝生が広がる開放的な空間にベンチや黄色のガーデンテーブルを設置。木々が揺れる公園のようなさわやかな風景の中、屋内にいながらアウトドア気分を味わえるリラックス空間が広がっています。
おにぎりを片手に、家族や友人とのんびり過ごしてみてはいかがでしょうか。
※写真は津田沼店の様子です。

※写真はイメージです。
※メニュー内容は仕入れ等の都合により予告なく変更になる場合がありますのでご了承ください。