「ちょうどいい量のミニコストコ」の複合飲食店「茶色はウマい」

コストコ商品を「小分け」し、お客様の「適量」にて販売中

昨秋からの通販テストを経て、1月から全国発送可能に

ミニコストコ、食堂など総合飲食スペース「茶色はウマい」を展開するカッキラボ合同会社（代表：菅井優希、福島県福島市大町）は、今月15日から通販の全国発送を開始いたしましたことをお知らせします。

※「ミニコストコ」とは、コストコから正規に仕入れを行い、販売しているお店を表します。

■美味しくても量が多い。冷凍庫がパンパン。安く買っても多いから配ると安くない！■

　当店は「小分け」に注力し、「食べきり」「使い切り」のサイズでもご提供しております。

【ちょうどいい量のミニコストコ　茶色はウマい通販店】

https://chairowa-umai.raku-uru.jp/

■ヤマト運輸様の協力で、全国発送に■

・昨秋、近隣地域限定で通販テストを開始

・ヤマト運輸様との提携により、ECカートシステムや配送地域を刷新

・パンやマフィン、牛タンや牛ミスジ肉、サーモンや赤海老など冷凍クール便で発送可能に

■通販テストでの大失敗！　今回はリクエスト最優先で、お客様と一緒に店づくり！■

　店頭では常時100種類ほどの商品を販売しておりますが、本家コストコは3500種類以上。

テスト通販ではコストコに近づこうと約1000種類のラインナップで販売した結果は、

大失敗に終わりました。

・お客様がお求めになる商品は、一部を除きほぼ限定されている。

・掲載後の在庫や価格変動の管理で、スタッフからクレーム

そこで今回は、当店の不足品を補ってきた「買い物代行」の注文品をメインに出品し、

更にリクエストを受け付けることで、お客様ニーズが高いラインナップを構築していきます。

【当店の最新情報 / リクエスト】下記URLから

Instagram:　 https://www.instagram.com/chairowa_umai/

Ｘ：　https://twitter.com/chairowa_umai/

LINE：　https://lin.ee/wvNHaa6/

• 当店は、小分けなど全ての届け出・認可を取得し、安心安全な商品を販売しております●

　小分けに関する当店の取材内容が、Yahoo!ニュースにも掲載されております。

該当記事のURL

　https://news.yahoo.co.jp/expert/articles/8a46b32e3a138806bdc2ed9ede5bc431655713b5

■当店の詳細■

店名：　茶色はウマい

住所：　福島市大町9-29　第七寿ビル1階　（東邦銀行本店さん駐車場北側）

営業：　11：00～19：00（不定休）

【カッキラボ合同会社について】

「賑わいや活気ある店・街作りをITとIdeaでサポートする」を企業理念とし、駅前商店街や温泉街などの「再活気」に本気で取り組んでおります。

【本件に関するお問い合わせ】

HP：　https://kakkilab.com/

　※当社への営業を目的とした問合せフォームの利用は固くお断りしております

【会社概要】

カッキラボ合同会社

代表社員　菅井優希（すがいゆうき）