H&Iグローバルリサーチ株式会社（本社：東京都中央区）は、この度、IMARCが調査・発行した「世界のテクスチャード大豆プロテイン市場予測2023年-2028年」市場調査レポートの販売を2023年12月21日にMarketReport.jpサイトで開始しました。テクスチャード大豆プロテインの世界市場規模、市場動向、市場予測、関連企業情報などが含まれています。

***** 調査レポートの概要 *****
市場概要テクスチャード大豆プロテインの世界市場規模は2022年に17億米ドルに達しました。今後、IMARC Groupは、2023年から2028年の間に8.7%の成長率（CAGR）を示し、市場は2028年までに29億米ドルに達すると予測しています。

テクスチャード大豆プロテインは、脱脂大豆粉から加工され、タコス、ミートローフ、チリ、スロッピージョー、シーフードなどの肉の増量剤や代用品として使用されます。また、ソース、植物性チリミックス、ベジバーガーなど、市販のベジタリアンやビーガン向けの食品に、独特の食感とマイルドな風味を加えるためにも利用できます。低カロリーで、食物繊維、銅、葉酸、マグネシウム、チアミンなどの必須栄養素を含んでいます。また、体内でデオキシリボ核酸（DNA）の生成を助ける水溶性ビタミンの葉酸も豊富です。現在、テクスチャード大豆プロテインは、味付けされたものとされていないもの、また大きな塊から小さなフレーク状のものまで、さまざまなサイズのものが広く販売されています。

テクスチャード大豆プロテイン市場動向：テクスチャード大豆プロテインは、組織修復、創傷治癒、筋肉成長、コレステロールとトリグリセリドレベルの低減など、数多くの健康上の利点を提供します。ベジタリアンやビーガン食への消費者の嗜好の大きな変化とともに、これらの利点に関する個人の意識の高まりは、世界中でテクスチャード大豆プロテインの消費を増加させている主な要因の1つです。これはさらに、大衆の健康意識の高まりと、肉の代用品としての利用が拡大していることも後押ししています。このほか、タンパク質添加物としてヘルシー・バー、サラダ、シリアル、ベークド・ポテト、詰め物などにも加えられています。これは、フィットネス文化の台頭によるタンパク質ベースのレシピに対する需要の高まりと相まって、市場の成長に寄与しています。これとは別に、メーカー各社は多様化する顧客ニーズに対応するため、さまざまな形状、色、食感の非遺伝子組み換え（non-GMO）やグルテンフリーのバリエーションを投入しています。これらの製品はオンラインチャネルを通じて容易に入手できるため、電子商取引業界の繁栄が市場を牽引すると予想されます。

主要市場細分化：IMARC Groupは、2023年から2028年までの世界、地域、国レベルでの予測とともに、世界のテクスチャード大豆プロテイン市場レポートの各サブセグメントにおける主要動向の分析を提供します。当レポートでは、市場を性質、供給源、用途に基づいて分類しています。

性質別内訳
有機
従来型
非遺伝子組み換え

供給源別内訳
濃縮大豆プロテイン
分離大豆タンパク質
大豆粉

用途別内訳
食品
飼料

地域別内訳
北米
米国
カナダ
アジア太平洋
中国
日本
インド
韓国
オーストラリア
インドネシア
その他
ヨーロッパ
ドイツ
フランス
イギリス
イタリア
スペイン
ロシア
その他
ラテンアメリカ
ブラジル
メキシコ
その他
中東・アフリカ

競争環境：業界の競争環境は、Archer-Daniels-Midland Company, Bob’s Red Mill Natural Foods, Bunge Limited, Cargill Incorporated, CHS Inc., Crown Soya Protein Group Company, International Flavors & Fragrances Inc., Fuji Oil Holdings Inc., Shandong Yuxin Biotechnology Co. Ltd., Sonic Biochem Extraction Pvt Ltd and Wilmar International Limited.などの企業情報が含まれています。

本レポートが回答する主な質問：テクスチャード大豆プロテインの世界市場はこれまでどのように推移し、今後数年間はどのように推移するのか？
COVID-19が世界のテクスチャード大豆プロテイン市場に与えた影響は？
主要な地域市場は？
性質に基づく市場の内訳は？
供給源に基づく市場の内訳は？
用途別の市場構成は？
業界のバリューチェーンにおける様々な段階とは？
業界の主な推進要因と課題は？
テクスチャード大豆プロテインの世界市場構造と主要プレーヤーは？
業界における競争の程度は？
...

***** 調査レポートの目次(一部抜粋) *****
1 序論
2 調査範囲＆手法
3 エグゼクティブサマリー
4 イントロダクション
5 世界のテクスチャード大豆プロテイン市場
6 性質別市場分析
7 供給源別市場分析
8 用途別市場分析
9 地域別市場分析
10 SWOT分析
11 バリューチェーン分析
12 ポーターズファイブフォース分析
13 価格分析
14 競争状況

※「世界のテクスチャード大豆プロテイン市場予測2023年-2028年」調査レポートの詳細紹介ページ
⇒https://www.marketreport.jp/textured-soy-protein-market-global-imarc23ot0130

※その他、IMARC社調査・発行の市場調査レポート一覧
⇒https://www.marketreport.jp/imarc
⇒⇒https://www.marketreport.jp/imarc-reports-list
（H&Iグローバルリサーチ（株）はIMARC社の日本における販売代理店です。IMARC社発行の全てのレポートを取り扱っています。）