『オリジナルブレンドを作ろう!』ワークショップ

株式会社F.Maker

2023.12.06 18:39

家具屋併設のカフェで楽しむ、オリジナルブレンドコーヒーづくりワークショップです。

クリスマスシーズンに合わせてバリスタが焙煎した豆をご用意しています。

オリジナルのブレンドコーヒーを作るワークショップ-クリスマスブレンド編-を開催します。

産地の異なる数種類のコーヒー豆をブレンドして、自分好みのオリジナルブレンドを作りましょう。

12月は華やかな香りの豆やチョコレートに合うテイストの豆などをご用意します。産地による味や香りの違いを飲み比べしながら、ホリデーシーズンに飲みたい、贈りたいオリジナルブレンドをご自身で作ってみましょう。

当日作ったオリジナルブレンドは最後にパッケージをして完成、お土産としてお持ち帰りいただけます。クリスマスギフトとしてお渡しするのもおすすめです!

 

【開催概要】
 日付:12月16日(土)
 時間:10:00-11:30
 会場:WOODWORK Welcome COFFEE
 定員:10名
 費用:¥3,000-
    ・店頭でのお支払いは現金のみ
    ・Peatixによる事前予約の場合はクレジット決済が可能です→Peatix予約ページ

    ご自身でブレンドした豆100gお土産付き(オリジナル配合のレシピをお渡しします)
    配合レシピをご来店時にお持ちいただくと、今後もオリジナルブレンドをご購入いただけます

 

【参加お申込み方法】


 ・電話 03-3833-2797
 ・メールフォーム

 ・Peatix(外部サイト)のいずれかにて、先着順受付となります。

 

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【開催概要】

 日付:12月16日(土)
 時間:10:00-11:30
 会場:WOODWORK Welcome COFFEE  
 定員:10名
 費用:¥3,000-

 

 ご自身でブレンドした豆約100gをお持ち帰りいただけます。

 ※オリジナル配合のレシピをお渡しします

 ※配合レシピをカフェにご来店の際ににお持ちいただくと、今後もオリジナルブレンドをご購入いただけます

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【ワークショップの内容】

  ①産地別のコーヒー飲み比べ
  ②オリジナルブレンドづくり
  ③ハンドドリップの淹れ方のレクチャー
  ④パッケージをして完成!

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【講師】

 滑川京子(WOODWORK Welcome COFFEE店長/バリスタ)
  WOODWORKの入り口であるウェルカムコーヒーのバリスタ・店長。
  美味しいコーヒーを通して日常を少し豊かにするお手伝いをしています。

 

  日本バリスタ協会(JBA)認定バリスタ
  イタリア国際カフェテイスティング協会(IIAC)認定エスプレッソ・イタリアーノ・テイスター
  日本スペシャルティコーヒー協会(SCAJ)主催 ジャパンハンドドリップチャンピオンシップ(JHDC)2018準優勝
  2019年~ WOODWORK Welcome COFFEEにてバリスタとして活躍中
  2023年~ Kico.nとして焙煎ブランドもスタート



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株式会社F.Maker / WOODWORK 
110-0016 東京都台東区台東4-14-8 1F
TEL/03-3833-2797
 
ホームページ  http://www.woodwork.co.jp
メールフォーム https://woodwork.co.jp/contact
 
shop open/ 月・木・金・土・日 11:00-18:00 close/火・水
 Facebook http://www.facebook.com/Woodworkkoubou
 instagram https://instagram.com/woodwork.maker/
 
cafe open/ 月・木・金・土・日 11:00-18:00(L.O.17:30) close/火・水+不定休
 ※2023年9月中は日曜日のみ、紅茶、ジュース類を中心とした特別メニューで営業しています
 Facebook https://www.facebook.com/WOODWORK.Welcome.COFFEE/
 instagram https://www.instagram.com/woodwork.welcomecoffee/
 
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種類
イベント

カテゴリ
食・グルメ

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