世界のフリーズドライ食品市場の成長予測:2023年~2031年

Astute Analytica

2023.12.05 15:12

このレポートによると、2022年の789億米ドルから2031年には2,222億米ドルに市場は成長し、2023年から2031年の予測期間中の年平均成長率(CAGR)は10.9%になると予測されています。

フリーズドライ食品市場の拡大は、低圧下で氷の形で水分を昇華させる凍結乾燥技術の進歩によるものです。この方法は、製品の凍結、一次乾燥、二次乾燥というプロセスを経て、食品や医薬品など多岐にわたる用途で使用されています。フリーズドライ技術は、製品の風味、色、形状を保持しつつ長期保存を可能にするため、高級食品市場で特に重視されています。

このレポートは、フリーズドライ食品市場の現状と今後の成長潜在性について深い洞察を提供し、業界関係者にとって貴重な情報源となります。技術革新と消費者の需要の増加が、今後も市場成長の主要な推進力となることが期待されています。

主要な企業リスト:

  • Nestlé
  • Unilever
  • Kerry
  • Kraft Heinz
  • Mondelez
  • DSM
  • Mercer Foods
  • Freeze-Dry Foods
  • European Freeze Dry
  • Amalgam Foods
  • Chaucer Freeze Dried Food
  • Expedition Foods

セグメンテーションの概要

製品別

  • フリーズドライ果物
  • フリーズドライ野菜
  • フリーズドライ鶏肉
  • フリーズドライ肉及び魚介類
  • その他

流通チャネル別

  • スーパーマーケットやハイパーマーケット
  • コンビニエンスストア
  • オンラインストア
  • その他

地域別

  • 北アメリカ
    • アメリカ
    • カナダ
    • メキシコ
  • ヨロッパー
    • 西ヨロッパー
      • イギリス
      • ドイツ
      • フランス
      • イタリア
      • スペイン
      • その地の西ヨロッパー
    • 東ヨロッパー
      • ポーランド
      • ロシア
      • その地の東ヨロッパー
  • アジア太平洋
    • 中国
    • インド
    • 日本
    • オーストラリアおよびニュージーランド
    • 韓国
    • ASEAN
    • その他のアジア太平洋
  • 中東・アフリカ(MEA)
    • サウジアラビア
    • 南アフリカ
    • UAE
    • その他のMEA
  • 南アメリカ
    • アルゼンチン
    • ブラジル
    • その他の南アメリカ

なお、レポートにおいてはサンプルお申し込みもできます。

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種類
調査レポート

カテゴリ
食・グルメ