■商品特長

【スープ】油やラードを一切使用していないラーメンスープです。国内製造の鰹節・鯖節・宗田鰹節からひいただしに、鰹節と昆布の粉末を合わせ、だし感を最大限に活かした風味豊かなスープに仕上げました。醤油は本醸造特級濃口醤油を使用しています。鰹枯節の削り節付きです。

【麺】北海道産小麦「ゆめちから」を100％使用しています。つるつる・もっちりした食感を実現する超多加水製法で、スープが絡みやすい二段階熟成のちぢれ麺です。卵や着色料は使用していません。

■商品規格

商品名　鰹と昆布のだし香る中華そば

希望小売価格　410円（税込）

内容量　280g（めん110g×2、液体スープ29g×2、別添付1g×2）

消費期限　19日間

販売地域　関東、甲信越、静岡、東北、北陸、中京、近畿

発売日　2022年9月1日

■埼玉物産について

大正元年（1912年）創業以来、生麺ひとすじにこだわり、余計な添加物は極力抑え、小麦にこだわり、調合にこだわり、熟成にこだわり、長い間培った製麺技術で生ラーメンを製造しています。比較的安価なPB商品等を主力としてきましたが、独自ブランドの生ラーメンの販売においては比較的中～高額商品開発を行い、今年４月より第１弾の上間菓子店とのコラボ商品、スッパイマンの冷やし中華を発売しました。にんべんとのコラボ商品は第２弾となります。

■にんべんについて

にんべんは1699年(元禄12年)に創業し、日本の伝統食品である鰹節や、鰹節でひく和食の基本「だし」を使った様々な商品を生み出し、日本の食文化を伝承しています。商品の開発・販売のほか、だしコミュニティ・だし専門店「日本橋だし場」や、本物の鰹節やだしを味わえるレストラン「日本橋だし場 はなれ」、だしの惣菜専門店「一汁旬菜 日本橋だし場」などの各種店舗を通し、鰹節やだしに親しめる場も広げています。

にんべんは、創業３００余年の鰹節専門店として、食のあらゆるシーンで「鰹節」や「だし」の無限の可能性を提案していく「かつお節・だしライフデザインカンパニー」を目指していきます。

≪商品「鰹と昆布のだし香る中華そば」に関するお問い合わせ≫

埼玉物産株式会社までお願い致します。

【HP】　http://saitamabussan.com/ 【TEL】　０４９-２６４-８６６１

≪本リリースに関するお問い合わせ≫

株式会社にんべん　経営企画部 広報宣伝グループ 町田・中村・小幡までお願い致します。

【HP】　https://www.ninben.co.jp 【TEL】　０３‐３２４１‐０５１９　【FAX】 ０３‐３２４１‐０８１７