【家族亭】産地応援フェア 北海道「北の海と大地のめぐみ」を11/2(木)から開催

SRSホールディングス株式会社

2023.11.01 10:00

新鮮で、濃厚な味わいの北海道産食材を、家族亭自慢のおそばとともにお楽しみください

株式会社家族亭(本社・大阪府大阪市、代表取締役社長・坪山 憲司)が運営するそば和食チェーン「家族亭」は、2023年11月2日(木)~12月17日(日)の期間に産地応援フェア 北海道「北の海と大地のめぐみ」を実施します。海と山の北海道産食材ならではのおいしさをしっかり引き出すよう、調理方法と味付けを工夫して仕上げました。家族亭では今回のフェア開催を通じて、北海道産食材のおいしさを広くお客様に実感していただけるよう取り組み、産地を応援してまいります。 また、産地応援フェアの開催を記念して、家族亭公式Xフォロー&リポストキャンペーンも開催致します。

家族亭の今回の産地応援フェアは、北海道「北の海と大地のめぐみ」をお届け致します。

北海道の海のめぐみ「いくら」は、粒の大きないくらをたっぷり120g使い、いくら丼に仕上げました。北海道はいくらの産地日本一。そんな北海道のいくらは水揚げ直後の新鮮な魚卵を使用しております。粒も大きめで味は濃厚ないくらをたっぷり120g乗せた贅沢な一品です。

他にも、北海道の「ほたて」はお刺身でも食べられる大きめのほたてを使用し、北海道の「秋鮭」は身が締まっており天ぷらとの相性抜群です。

大地のめぐみでは、香り高い「インゲン」や、甘みがありねっとりと後に引く美味しさの「かぼちゃ」。北海道の根菜類の中でも人気の高い、黄金色の「インカのめざめ」も使用しております。熟成期間から目覚めることから命名された「インカのめざめ」は甘く栗やさつまいものようなホクホク感もあり天ぷらとの相性抜群です。

 

  • 北海道産いくら丼セット 税込2,380円

北海道の粒の大きいいくらをたっぷりと120g盛り付けた贅沢な一品。わさび醤油で頂くことで後味もさっぱりします。いくら丼とおそばを一緒に食べられる丼セットが嬉しい。

 

  • 北海道産ほたてと野菜の豆乳あんかけうどん 税込1,280円

北海道産の海と山の幸と自慢のうどんをとろーり豆乳だしあんかけでお召し上がりください。

北海道産の「かぼちゃ」「インカのめざめ」をさっと素揚げし、ホクホクの状態で豆乳あんかけだしに絡める。

「インゲン」「秋鮭」「ほたて」もさっと素揚げしトッピングすることで旨味を閉じ込めます。

とろーり豆乳あんかけで体も芯からあたたまります。

 

  • 北海道天丼 税込1,420円

家族亭人気の天丼を北海道の食材でお届け致します。

北海道の「かぼちゃ」「インカのめざめ」も天ぷらにすることで旨味がとじこめられホクホクに仕上がり、「秋鮭」「ほたて」も家族亭オリジナルの天丼タレとの相性も抜群です。

 

  • 北海道天ざる 税込1,490円

家族亭 定番の天ざるを北海道の食材でお届け致します。

北海道の食材は味が濃く、新鮮な食材を厳選しておりますので、天ぷらとの相性抜群。素材の味をそのまま楽しむもよし、家族亭オリジナルの天つゆに浸して食べるもよし。

 

  • カタラーナと北海道メロンアイス 税込520円(ドリンクセット 税込740円)

花畑牧場のカタラーナは濃厚なカスタードプリンにカラメルの甘くほろ苦い絶妙なバランスです。香ばしいカラメルの香りとお味をお楽しみいただけます。

 

  • 北海道メロンアイス 税込420円(ドリンクセット 税込640円)

北海道産の赤肉メロン果汁を使用した甘くてコクのある味わいのメロンアイスです。食後にどうぞ。

 

《概要》

◯タイトル 家族亭 産地応援フェア 北海道「北の海と大地のめぐみ」

◯販売期間:2023年11月2日(木)~2023年12月17日(日)

◯販売店舗
 家族亭、花旬庵、三宝庵、家族庵Family、蕎旬、蕎菜、うどんの詩、うどんのう

 ※一部店舗ではお取扱いしておりません。
◯販売商品について  

※価格は店舗により異なる場合がございます。

※販売予定数を完売次第終了します。
※1日の販売数に限りがあります。※期間終了後、販売予定数に達するまで販売を継続する場合がございます。

※仕入状況により、販売を中断・中止または販売数が前後する場合がございます。

※一部店舗ではお取り扱いのない店舗もございます。

 

  • 家族亭 産地応援フェア開催記念 「家族亭公式Xフォロー&リポストキャンペーン」を開催

【期間】

2023年11月2日(木)~2023年11月16日(木)

【キャンペーン応募方法】

 ①家族亭公式Xをフォロー(@kazokutei_oic)

 ②該当キャンペーン投稿をリポスト

 ③投稿内のキャンペーンURLからXアカウントを連携し、応募結果をご確認ください。

   応募はこちらから⇒https://twitter.com/kazokutei_oic

【景品】

家族亭デジタルお食事券 500円分を抽選で40名様にプレゼント。

※応募規約をご確認の上ご応募ください。

 応募規約はこちら⇒https://kazokutei.co.jp/wp/wp-content/uploads/c6f5d63a830eceb456b0acde29488f91.pdf

 

家族亭ブランドについて
株式会社家族亭が運営する、「家族亭」「花旬庵」「三宝庵」「家族庵Family」「うどんの詩」「蕎旬」「うどんのう」「蕎菜」では、「あなたのおそばに家族亭」をコンセプトに、注文ごとに丁寧にゆであげるそば、毎日とる自家製のおだし、日本各地の多彩な食材、野菜との組み合わせで四季折々のそばの味わいが楽しめるお店です。
また、「家族亭」「花旬庵」「三宝庵」「家族庵Family」「蕎旬」「蕎菜」ではお食事をしていただいたお客様全員にそば湯をご提供しております。
ぜひ、家族亭でそばとそば湯をお楽しみ下さい。

「家族亭」公式ホームページ https://kazokutei.co.jp/
「家族亭」公式 X(旧Twitter)https://twitter.com/kazokutei_oic
「家族亭」公式 Instagram https://www.instagram.com/kazokutei_oic/

 

SRSホールディングスについて
SRSホールディングス株式会社をはじめとするSRSグループは、食を通じた社会貢献を目指して、外食・中食などフードサービス事業を国内外で展開しています。主なブランドである「和食さと」「にぎり長次郎」「天丼・天ぷら本舗さん天」「宮本むなし」「家族亭」「得得」などの店舗において、お客様の食事時間がおいしさと楽しさ、感動に満ちあふれ、豊かな暮らしを実感していただけるように、パートナー、カスタマー、コミュニティの皆様とともに日々取り組んでいます。
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