調査期間：2023年9月22日～30日

調査機関 - KD Market Insights        

調査対象 - あらゆる規模の市場参加者890名を対象に調査を実施。

有効回答数 - 890

調査方法 - フィールド（オフライン）調査 410、インターネット調査 480

調査対象者 - コールドブリューコーヒー市場に対する支出額ベースで調査。

KD Market Insights社は、コールドブリューコーヒー市場に関する調査を実施し、製品カテゴリー別動向、チャネル別動向、参入企業動向、将来展望などを明らかにした。

市場概要

世界のコールドブリューコーヒー市場は、2022年の17億米ドルから2032年には47億米ドルに成長すると予測され、予測期間2022-2032年のCAGRは12.2%である。

コールド・ブリュー・コーヒー市場は、消費者がコールド・ブリュー・コーヒーの滑らかで酸味が少なく、カフェインが多いという特徴をますます受け入れるようになり、人気が大幅に急上昇している。冷水で長時間抽出するこの飲料は、単なる流行を超えてコーヒー業界の主流となっている。

市場成長の原動力のひとつは、進化するコーヒー文化と革新的なカフェイン入り飲料への需要である。コールドブリューの魅力は、その爽やかさと汎用性にあり、ストレートで、氷を入れて、あるいはコーヒーをベースにした様々な調合の材料として楽しむことが多い。

健康志向の消費者が糖分やカロリーの高い飲料に代わるものを求める中、純粋で純粋なコーヒー体験を提供するコールドブリュー・コーヒーは自然な形で登場した。同市場では、利便性を重視する消費者層に対応するため、既存のコーヒー・ブランドや新規参入企業の両方から、すぐに飲めるコールド・ブリュー・コーヒー製品が急増している。

日本におけるコールドブリューコーヒー市場の台頭

日本では、消費者の嗜好がより洗練されたすっきりしたコーヒー体験へと変化していることを反映して、コールドブリューコーヒー市場が顕著な盛り上がりを見せている。コールドブリューコーヒーの滑らかで酸味の少ないプロファイルを受け入れ、日本の消費者はその独特の風味と高いカフェイン含有量にますます惹かれている。この高まりは、日本の豊かなコーヒー文化や、革新的なコーヒー飲料の絶え間ない探求と一致している。

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コールド・ブリュー・コーヒーは、日本の主流コーヒー・シーンにシームレスに溶け込み、季節的な人気を超えて通年の選択肢となっている。市場の成長は、特に暖かい季節に、従来のホットコーヒーに代わるものを求める目の肥えた消費者層に後押しされている。カフェやコーヒーブランドがこのような需要の変化に対応するにつれ、日本のコールドブリューコーヒー市場は、高品質な飲料を好む国民性を補完するプレミアムで便利なコーヒー体験を提供し、繁栄する態勢を整えている。

コールドブリューコーヒーがジャワのセンセーションとして台頭： 日本のコーヒー文化が爽やかなコーヒーの台頭を歓迎

コールドブリューコーヒーは、日本のコーヒー文化に大きな変化をもたらし、全国のコーヒーファンを虜にしている。コールドブリューコーヒーは、より滑らかで酸味が少なく、カフェインが強く感じられることで有名で、従来のホットコーヒーの常識を超えつつある。

日本の消費者がリフレッシュできる代替品を求める中、コールド・ブリュー・コーヒーは日常の儀式にシームレスに溶け込んでいる。ストレートで、アイスで、あるいは革新的なコーヒー・コンチョクションのベースとして楽しめるこの飲料の多様性が、市場の上昇に拍車をかけている。カフェやコーヒー・ブランドはこの需要に応え、すぐに飲めるオプションやユニークなフレーバー・プロファイルを導入し、コールドブリュー体験をさらに高めている。

業界分類

淹れ方

伝統的なコールドブリュー
ナイトロコールドブリュー

フレーバー・プロファイル

シングルオリジン・コールドブリュー
フレーバー・コールドブリュー

パッケージ

ボトル入りレディ・トゥ・ドリンク・コールドブリュー
濃縮コールドブリュー

カフェイン含有量

高カフェイン・コールドブリュー
カフェインレス・コールドブリュー

詳細市場調査レポートはこちら https://www.kdmarketinsights.com/reports/cold-brew-coffee-market/2482

地理的分析

世界のコールドブリューコーヒー市場は、北米（米国、カナダ）、欧州（ドイツ、英国、フランス、イタリア、スペイン、ロシア、欧州のその他）、アジア太平洋（中国、インド、日本、韓国、インドネシア、タイ、オーストラリア、ニュージーランド、アジア太平洋のその他）、中南米（ブラジル、メキシコ、中南米のその他）、中東・アフリカ（GCC（サウジアラビア、アラブ首長国連邦、バーレーン、クウェート、カタール、オマーン）、北アフリカ、南アフリカ、中東・アフリカのその他）で分析されています。

会社概要

KD Market Insightsは市場調査およびコンサルティング会社で、シンジケート調査レポート、カスタマイズ調査、ビジネスコンサルティングサービスを、さまざまな業界の世界中の顧客に提供している。経験豊富なアナリストとリサーチャーで構成されるチームが、一次調査と二次調査の手法を組み合わせて、市場動向、競争環境、消費者行動に関する正確で実用的なデータをクライアントに提供しています。