人気スイーツ「スイートポテト」のお酒

■お芋スイーツの代表格「スイートポテト」のお酒

秋の味覚、お芋を使った人気スイーツの「スイートポテト」のお酒です。ほくほくとしたお芋ならではの甘み、そして口に含むととろける口溶けの良さといった、スイートポテトの魅力を再現しました。芋好きの方はもちろん、老若男女問わず愛されるスイーツ「スイートポテト」をお酒で楽しめる、新感覚のスイーツ系リキュールです。

■蜜芋の王様「紅はるか」その濃厚な甘みを生かして

原料には「蜜芋の王様」という異名を持つさつまいも「紅はるか」を使用しています。「紅はるか」は、さつまいもの品種の中でもトップレベルの濃厚な甘みを持つため、スイートポテトの魅力である「しっとりとしたまろやかな甘み」を表現するにはぴったりです。その紅はるかを焼き芋にした後、ペースト状にして使用することで、まろやかな甘みを表現しました。

■口の中でとろけだすスイーツのような味わい

スイートポテトの味わいをお酒で再現する上で大切にしたのは、「スイートポテトを口に含んだ時の口の中でとろけるような感覚」です。さらさらとしすぎず、どろりともしすぎない、絶妙にまろやかでシルキーな口当たりでそのテクスチャーを再現しました。口に含むと、紅はるかの蜜感の強いコク深い甘みがやわらかく広がります。ストレートにしても、ホットにしても、その魅力を最大限にお楽しみいただけます。

「スイートポテトのお酒」の楽しみ方

とろりと濃厚なテクスチャーが特徴の「スイートポテトのお酒」は、まるでスイーツを楽しむように、様々なアレンジでお楽しみいただけます。

①ミルク割り

②アイスにかける

③ホット

商品詳細

【スイートポテトのお酒】

お芋を使った人気スイーツ「スイートポテト」。蜜芋の王様と呼ばれる「紅はるか」を使用して、スイートポテトのほくほくとした濃厚な甘みと、口溶けのよいとろけるようなテクスチャーを再現しました。

◯酒類：リキュール
◯アルコール度数：7％
◯内容量： 500ml
◯製造元：北岡本店（奈良県）
◯販売価格：2,490円（税込）
◯販売開始：2023年10月12日（木）17:00
◯発送開始：順次発送予定
◯詳細URL：https://kurand.jp/products/sweetpotato

「クランド」について

クランド（KURAND）は、クラフト酒（しゅ）の世界をひらくオンライン酒屋です。450種類を超えるこだわりのクラフト酒のすべてが、ここクランドだけで買えるオリジナル商品です。日本酒・梅酒・果実酒・焼酎・クラフトビール・ワインなど、あらゆるジャンルのクラフト酒との新たな出会いが生まれるお店です。

公式HP： https://kurand.jp