リトルト包装とは、加熱処理された食品や飲料などを密封容器に詰め、高温高圧で加熱処理し、長期保存ができるようにした包装のことです。レトルトとは、フランス語のretort（蒸気圧力釜）から名付けられています。

感染症流行の拡大により、自宅での食事が増えたことや、忙しい現代人のライフスタイルに合わせた簡便な食品需要が高まっていることから、レトルト食品市場は拡大を続けています。また、開発途上国の住民がより安全で長期保存が可能な食品にアクセスする必要性の高まりから、世界的に需要が広がっています。2022年の世界のレトルト包装市場規模は4619億円、CAGRは5.18%であることが知られています。

レトルト包装は、主に食べ物、飲料、健康管理、パーソナルケアに使用されます。例えば、米飯、シチュー、カレー、スープ、ペットフード、栄養補助食品、医薬品、化粧品などが挙げられます。特に、レトルト食品には長期保存が可能であることから、自然災害や非常事態時の備蓄品としても利用されています。

レトルト包装市場には、世界的に多くの企業が参入しています。主要な世界的メーカーはAmcor、Berry Plastics、Mondi、Otsuka、Sonoco Products、Astrapak、Bemis、Clondalkin Industries、Coveris、Tredegar、Flair Flexible Packaging、Winpakなどが含まれます。これらの企業は、競争力のある製品を提供し、新しい技術や素材の導入に積極的に取り組んでいます。

今後のレトルト包装市場には、以下のような動向が予想されます。

環境への配慮：環境問題に対する関心の高まりに伴い、より環境に優しい包装材料の需要が高まることが予想されます。
健康志向の高まり：健康や栄養バランスに配慮したレトルト食品やドリンクが求められるようになることが予想されます。
新たな素材や技術の導入：新しい素材や製造技術の導入により、商品開発や製造品質において向上が期待されます。
レトルト包装市場は、人々の生活様式や食べ物需要に合わせて成長し続けています。企業は、高品質な製品を提供し、競争力を維持するために、革新的な技術や素材の導入に取り組むことが重要です。また、環境問題への対応や、健康志向に配慮した製品の開発にも注力することが望まれます。

レトルト包装産業のSWOT分析は以下の通りです。

【強み】
長期保存が可能なため、非常事態時の備蓄品として需要がある。
繁忙な現代人向けの手軽な食品として需要が高く、成長が続いている。
新素材や製造技術の導入により、商品開発や製造品質において向上が期待される。

【弱み】
味や風味が加熱処理によって変化することがあるため、一部の消費者からは好まれない場合がある。
一部の地域では、レトルト食品が「加工品」や「加工食品」として扱われ、価格が安くなってしまうことがある。

【機会】
環境への配慮に対する関心の高まりに伴い、環境に優しい素材の需要が高まることが予想される。
健康志向の高まりに伴い、健康や栄養バランスに配慮したレトルト食品やドリンクが求められるようになる。
開発途上国の住民がより安全で長期保存が可能な食品にアクセスする必要性が高まっており、海外市場への需要拡大が期待できる。

【脅威】
環境問題への対応が求められる中で、不環境に配慮した包装材料を使用する業界が出てくることや、プラスチック製品の廃止が進んでいるため、環境に優しいパッケージの要望に応える必要がある。
新しい競合相手が現れる可能性があり、新規参入企業による価格戦略などが、既存企業に影響を与えることが予想される。

グローバルレトルト包装市場の主要企業は次のとおりです：
Amcor
Berry Plastics
Mondi
Otsuka
Sonoco Products
Astrapak
Bemis
Clondalkin Industries
Coveris
Tredegar
Flair Flexible Packaging
Winpak

製品タイプ別の市場セグメンテーション：
ポーチ
トレイ
カートン

用途による市場セグメンテーション：
食べ物
飲料
健康管理
パーソナルケア

■レポートの言語：日本語
■レポートのタイトル：レトルト包装の市場調査レポート：企業別、地域別、種類別、用途別、市場予測（2018-2029）
■出版社：HJResearch
■レポート形態：PDF（Eメールによる納品）

■主な掲載内容
レトルト包装の市場ダイナミクス分析
レトルト包装の大手企業分析：Amcor、Berry Plastics、Mondi、Otsuka、Sonoco Products、Astrapak、Bemis、Clondalkin Industries、Coveris、Tredegar、Flair Flexible Packaging、Winpak（企業概要、製品概要、販売量、売上高、価格等）（2018〜2023）
レトルト包装の種類別世界市場規模（販売量と売上高）（2018〜2023）
レトルト包装の用途別世界市場規模（販売量と売上高）（2018〜2023）
レトルト包装の北アメリカ市場規模（販売量、売上高、輸出入）（2018〜2023）
レトルト包装のヨーロッパ市場規模（販売量、売上高、輸出入）（2018〜2023）
レトルト包装のアジア太平洋地域市場規模（販売量、売上高、輸出入）（2018〜2023）
レトルト包装のラテンアメリカ市場規模（販売量、売上高、輸出入）（2018〜2023）
レトルト包装の中東・アフリカ市場規模（販売量、売上高、輸出入）（2018〜2023）
レトルト包装の世界市場予測：地域別、種類別、用途別（2024-2029）
マーケティング経路の分析（ダイレクトマーケティング、間接マーケティング）
レトルト包装の産業チェーン分析（上流主要原料、下流主要消費者）
付録（調査方法、情報源、著者情報等）

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日本語レポートリンク：https://www.hjresearchjapan.com/retort-packaging-market-report-p271401.html

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HJResearch
マーケティング担当 jason@hjresearch.com