【当レポートの詳細目次】

https://www.gii.co.jp/report/imarc1347365-white-chocolate-market-global-industry-trends.html

・市場概要：

世界のホワイトチョコレート市場規模は2022年に187億米ドルに達しました。今後、IMARC Groupは、2023年から2028年にかけて1.9%の成長率（CAGR）を示し、2028年までに212億米ドルに達すると予測しています。

ホワイトチョコレートは、ココアバター、砂糖、乳製品、バニラ、レシチンをブレンドしたもので、異なる成分の結合を助ける脂肪乳化剤です。その消費は、気分を高揚させ、免疫力を高め、消化を改善し、ストレスを和らげ、高血圧や心不全のリスクを低下させるなど、様々な健康上の利点に関連することができます。現在、ホワイトチョコレートは、ホワイト、淡黄色、アイボリーなどさまざまな色で販売されており、クッキー、ポップコーン、カップケーキ、ミルクセーキ、コーヒー、スムージーなど、数多くのスナックや飲料に広く使用されています。

・ホワイトチョコレートの市場動向：

急速な都市化と消費者の嗜好や食習慣の変化により菓子類の消費が増加していることが、市場成長を促す主な要因の一つとなっています。さらに、低血糖症を患う人々の低血糖値を改善するなど、ホワイトチョコレートの健康上の利点に対する意識の高まりが市場をさらに牽引しています。これとは別に、ココアバターが多く含まれているため、ホワイトチョコレートは、ローション、リップクリーム、脱毛ワックス、ネイルエナメル、アンチエイジングや傷跡を目立たなくする局所治療など、様々な化粧品やパーソナルケア製品の調合に広く利用されています。水分を閉じ込め、過酷な外的要素を遮断する薄い保護バリアを形成するのを助ける。このほか、主要メーカーはフルーツパウダーを使って砂糖不使用のチョコレートを製造しています。また、オート麦、大豆、ココナッツなどの植物性ミルクを使ったヴィーガンバリエーションも登場しています。このことは、ビーガニズムの台頭と相まって、今後数年間の市場の成長を促進すると予想されます。

・本レポートで扱う主な質問：

• 2022年のホワイトチョコレートの世界市場規模は？
• 2023-2028年のホワイトチョコレートの世界市場の予想成長率は？
• ホワイトチョコレートの世界市場を牽引する主要因は何か？
• COVID-19がホワイトチョコレートの世界市場に与えた影響は？
• ホワイトチョコレートの世界市場における流通チャネル別の区分は？
• ホワイトチョコレートの世界市場における主要地域は？

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