プロによるドリップコーヒーをさらにおいしく淹れるための解説・実演も! 10月新発売のコーヒーに合わせた、特別なスイーツとのペアリングが楽しめる期間限定イベント 「CAFE@HOME コーヒー&フード ペアリング エクスペリエンス」が 11月3日より浅草に3日間オープン

COFFEE STYLE UCC株式会社

2023.09.27 10:22

~ドリップ体験ができるワークショップや物販コーナーもご用意~

COFFEE STYLE UCC株式会社(本社/兵庫県神戸市、代表取締役/棚橋信仁)は、11月3日(金・祝)~11月5日(日)の3日間、10月新発売のコーヒー(※) に合わせた、特別なスイーツとのペアリングが楽しめるイベント「CAFE@HOME コーヒー&フード ペアリング エクスペリエンス」を浅草にて開催いたします。 (※)新商品の情報は10月公開予定となります。

イベント公式サイト:https://coffeestyle.jp/pages/event2023

 

コーヒーとスイーツのペアリングが楽しめる
期間限定イベント『CAFE@HOME コーヒー&フード ペアリング エクスペリエンス』

COFFEE STYLE UCCは、シーンに合わせて選べる1杯タイプの真空パックコーヒー「CAFE@HOME」を中心に、日常のコーヒータイムを特別な時間にするためのアイテムを販売しております。
「CAFE@HOME コーヒー&フード ペアリング エクスペリエンス」では、日常の生活シーンの中でも、「自分へのご褒美においしいフードを食べる時間」を切り取りました。自分へのご褒美や、大切な人と過ごす時間に食べる贅沢なスイーツや高品質なグルメ。
それらのフードに合うようブレンドされた新発売のコーヒーと、フードのペアリングを体験いただけます。
コーヒーマイスターや国際資格「Qグレーダー」など専門資格保有者をはじめとするコーヒーのプロフェッショナルが目の前で正しいコーヒーの抽出方法やフードとのペアリングの考え方を説明しながらコーヒーを抽出・提供。実際にフードとコーヒーを楽しみながら、おうちでもおいしくコーヒーを淹れるスキルが身につく体験イベントです。
また、コーヒーやおいしくコーヒーを淹れるための器具などの物販スペースもご用意しています。

 

『CAFE@HOME コーヒー&フード ペアリング エクスペリエンス』 概要

  • 日程:11月3日(金・祝)~11月5日(日)
  • 時間:11:00~18:00 ※最終日は17:00まで
        ※コーヒーペアリング体験の最終ご案内はイベント終了1時間前となります。
  • 場所:〒111-0034東京都台東区雷門2-11-10 LION BUILDING(ライオンビル)
  • アクセス:東京メトロ銀座線、浅草駅2番出口より徒歩3分
                      都営地下鉄浅草線、浅草駅A4番出口より徒歩2分
  • 特設ページ・予約フォーム: https://coffeestyle.jp/pages/event2023
  • 予約開始日:9月27日(金)10:00よりイベント特設ページにて予約受付開始
    ※定員に達した時点で受付締切とさせていただきます。(45分/回、定員6名様まで)
    ※当日席のご用意もございますが、混雑時には先着順となります。

コーヒーペアリング体験
イベントオリジナルスイーツを含む6種のフードから好きなフードをお選びいただき、そのフードに合うように開発された新発売のコーヒーとのペアリングをお楽しみいただけます。コーヒーの専門資格所有者をはじめとするコーヒーのプロフェッショナルがフードペアリングと正しいコーヒー抽出の説明をしながら、目の前でコーヒーを抽出・提供します。

◆提供予定セット◆

シングルセット
6種のフードからお好きなフードをお選びいただき、そのフードに合うコーヒーとのペアリングをお楽しみいただけるシンプルなセットです。
提供予定価格:300円(税込)


<提供イメージ>

コンビセット
6種のフードからお好きなフード2種をお選びいただき、それぞれのフードに合うコーヒーとのペアリングをお楽しみいただけるセットです。
2種のフードとそれぞれに合うコーヒーでペアリングの違いを体験できます。
提供予定価格:500円(税込)


<提供イメージ>


◆提供予定のフード◆

ガトーショコラ
イベントオリジナルの濃厚でビターなカカオの風味が引き立つガトーショコラです。
Collaboration with りんごとバター。
ブランドサイト:http://www.ringo-butter.com/

スフレチーズケーキ
イベントオリジナルの上品なコクと酸味がおいしいスフレチーズケーキです。
Collaboration with CHEESE CAVERY TOKYO
ブランドサイト:https://www.cavery.jp/

りんごとレモンのパウンドケーキ
イベントオリジナルのみずみずしい甘味のリンゴと爽やかな酸味のレモンがポイントのパウンドケーキです。
Collaboration with りんごとバター。

きんつば(黒豆きんつば&芋きんつば)
濃厚なコクと甘味のあるきんつばです。黒豆味と芋味を1切れずつご用意します。
Collaboration with 恵比寿豆園
ブランドサイト:https://www.mamezono.co.jp/

プレミアムミルク(成分無調整&乳脂肪分4.0以上の生乳)
濃厚でクリーミーな飲み口のプレミアムなミルク。ミルク本来の甘味とコクが引き立つカフェオレになります。
※小菓子付き

クロワッサン(プレーン&チョコ)
小麦の香りが良い食べやすいサイズのクロワッサンです。プレーンとチョコ味を1つずつご用意します。
Collaboration with DONQ
ブランドサイト:https://donq.co.jp/

その他コンテンツ ※事前予約不要

ドリップ体験ができるワークショップ
抽出技術を持ったコーヒーのプロフェッショナル解説のもと、実際にコーヒードリップを体験できます。
おいしいコーヒーの淹れ方をマスターし、ご自宅でもおいしいコーヒーをお楽しみください。
参加費:100円(コーヒー1杯&フード付)
開催時間:30分ごと
定員:6名

その場で購入できる物販コーナー
気になるコーヒーはその場で購入可能。フードペアリング体験のスイーツやイベント限定セットも販売予定です。

 

COFFEE STYLE UCC常設店舗、オンラインショップ

COFFEE STYLE UCC常設店舗

  • COFFEE STYLE UCC 横浜店
    〒220-0005
    神奈川県横浜市西区南幸1-5-1 新相鉄ビル(ジョイナス)地下1F
    『FOOD&TIME ISETAN YOKOHAMA』内
    TEL:045-534-5613
  • COFFEE STYLE UCC アトレ吉祥寺店
    〒180-0003
    東京都武蔵野市吉祥寺南町1-1-24 アトレ吉祥寺 本館 1階
    TEL:0422-27-2895
  • COFFEE STYLE UCC グランスタ東京店
    〒100-0005
    東京都千代田区丸の内1-9-1 JR東日本東京駅構内B1
    TEL:03-6810-0200

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種類
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