• 【北海道知床産】明太さばをもっと食べやすく

渋谷で行列ができる店のひとつ、進化系たらこスパゲティ専門店「東京たらこスパゲティ」にて看板メニューとなっている「炙りたらこのお出汁スパゲティ」を筆頭に、来店されるお客様の60％に選ばれている"お出汁スパゲティ"シリーズに、今の時期だから食べたくなる期間限定メニュー「明太さばとお出汁のスパゲティ」を2023年9月20日(水)より販売開始いたします。

北海道知床産のさばを、爽やかな辛みと柑橘の風味が際立つ明太さばへと毎日店舗で手作業にて仕込みます。

ふっくらと焼き上げた明太さばの切身を豪快に盛りつけ、お出汁スパゲティ定番の薬味6種(大葉、海苔、みょうが、ねぎ、とびこ、穂紫蘇)に加え、五色あられで彩り鮮やかな一品に仕立てました。

まずは、そのまま召し上がっていただき、明太さばの身をほぐしてたらこスパゲティに絡めて、途中で温かいお出汁を注いで和風スープスパゲティとしてもお楽しみいただけます。

• 商品概要

販売開始日 2023年9月20日(水)※予定食数を販売次第、終了となります。

■明太さばとお出汁のスパゲティ

1,290円(税込1,419円)

■渋谷/原宿表参道/南池袋店　その他メニュー

■横浜店　その他メニュー

■東京めんたいミルクアイス
350円(税込385円)　※横浜店では販売しておりません

なめらかな口当たりの濃厚なミルクアイスに、辛子明太子を合わせた新感覚のピリ辛スイーツに仕立てました。
辛子明太子のピリ辛とミルクアイスの濃厚さ、この理想のバランスを求めて開発したオリジナルスイーツです。

■【横浜店限定】ごぼうチョコのもなかアイス

400円（税込440円）

ごぼうの土や木の皮に似た独特な香りと、ローストしたカカオ特有の香りがよく合うチョコのアイスです。苦みと食感のアクセントにカカオニブを加え、パリッとしたもなかにはさみました。横浜店でしか食べられないオリジナルスイーツです。

■もちもちわらび餅
抹茶　500円(税込550円)※テイクアウト価格  税込540円
焙じ茶　500円(税込550円)※テイクアウト価格  税込540円

ストローで吸い上げるもちもち食感のわらび餅に、焙じ茶の香ばしさや抹茶の深い香りが、練乳とはっきりとした甘みの黒蜜が相まって最後のひと口まですっきりと味わえる新感覚スイーツです。

• 販売店舗

■東京たらこスパゲティ 横浜店

所在地 神奈川県横浜市西区南幸1-5‐1 新相鉄ビル ジョイナス B1（FOOD&TIME ISETAN内）

営業時間 11:00～23:00

席数 26席（カウンター10席 テーブル8卓16席）　

電話番号 045-534-7969

店舗情報 

https://shop.arclandservice.co.jp/ae-shop/spot/detail?code=2028

■東京たらこスパゲティ 南池袋店 
所在地 東京都豊島区南池袋2-27-3 第一青木ビル1階/2階
営業時間 11:00～22:30（ラストオーダー22:00）
席数 1階 10席/2階 30席
電話番号 03-5810-2841
店舗情報
https://shop.arclandservice.co.jp/ae-shop/spot/detail?code=2011

■東京たらこスパゲティ 原宿表参道店
所在地 東京都渋谷区神宮前6-7-16 エムエスビル2階
営業時間 11:00～22:00（ラストオーダー21:30）
席数 28席
電話番号 03-6803-8688
店舗情報
https://pkg.navitime.co.jp/ae-shop/spot/detail?code=680

■東京たらこスパゲティ 渋谷店
所在地 東京都渋谷区渋谷1-14-8 宮益SKビル１階
営業時間 11:00～22:30（ラストオーダー22:00）
席数 29席
電話番号 03-5962-7025
店舗情報
https://pkg.navitime.co.jp/ae-shop/spot/detail?code=668​ 

• 東京たらこスパゲティについて

「東京たらこスパゲティ」は、頑張る女性を応援したいという想いで誕生しました。女性ひとりでも利用しやすい明るく清潔感のある空間で、親しみのある身近な「たらこスパゲティ」を今までにない提供スタイルと専門店ならではのこだわりによって磨かれた進化系たらこスパゲティを提供いたします。
◎公式サイト
https://www.arclandservice.co.jp/tokyotarako/
◎X(旧Twitter)
https://twitter.com/tokyotarako
◎Instagram
https://www.instagram.com/tokyo.tarako/

【東京たらこスパゲティ 3つのこだわり】
①生パスタ
こだわりの生パスタには、希少な国内産硬質小麦を使用しています。もちもちの食感はもちろん、風味の豊かさや味わいにもこだわりました。看板メニューである「お出汁スパゲティ」シリーズを食べ終わるまでもちもちの食感を楽しんでいただけるようにタピオカ粉をブレンドして生まれたオリジナルの生パスタです。

②明太子
明太子は、毎日店舗で手作業にて仕込んでいます。ぷちぷちの食感、爽やかな辛み、柑橘の風味が際立った自家製明太子です。

③お出汁
お出汁は、たらこスパゲティにかけても、そのまま召し上がってもホッとできるような旨みや香りが強いお出汁です。  

• 会社概要

フィルドテーブル株式会社
代表者　 代表取締役社長　中島 宗則
本社所在地　東京都千代田区神田駿河台4-3 新お茶の水ビルディング14F
設立日　2015年7月1日
業務内容　東京たらこスパゲティ、ごちとん、チェントペルチェントなどを運営
URL　https://www.arclandservice.co.jp/company/group/#group5