■＜数量限定＞今が旬のうきは産「シャインマスカット」をふんだんに使った贅沢スイーツ登場
【 1 】3店舗限定：うきは産シャインマスカットと自家製マスカルポーネクリームをあわせた“贅沢パフェ”

シャインマスカットパフェ -ライチシャーベットと自家製マスカルポーネクリーム-
単品 1,628円～
ドリンクセット 1,848円～
※店舗によって価格が異なります。

うきは産の新鮮なシャインマスカットに、店舗で仕込む軽やかな自家製マスカルポーネクリームをあわせることで、ふわっととろけるような口当たりのまろやかな味わいに仕上げました。
今年は、さわやかでフルーティーなライチシャーベット、さっぱりとしたレモンジュレで装いも新たに登場。シナモン香るクランブルクッキー、甘酸っぱい自家製ベリーソースとのハーモニーをお楽しみください。

＜提供店舗＞
・PREMIO ピエトロ KITTE博多店 https://www.pietro.co.jp/restaurant/detail/21
・洋麺屋ピエトロ ソラリア店 https://www.pietro.co.jp/restaurant/detail/5
・ピエトロバルコーネ 国立店 https://www.pietro.co.jp/restaurant/detail/36

【 2 】うきは産シャインマスカットとライチシャーベット、自家製ベリーソースをあわせたパフェ

シャインマスカットパフェ

単品 1,188円～
ドリンクセット 1,408円～
※店舗によって価格が異なります。

気品あふれるさわやかな香りが特長のうきは産の新鮮なシャインマスカットを使用しています。
ライチシャーベットやレモンのジュレがさわやかさを演出し、サクサクとしたシナモン香るクランブルクッキーの食感がアクセントの、夏にぴったりのパフェです。

※「シャインマスカットパフェ」の提供店舗は最終ページの店舗一覧をご参照ください。
※一部店舗では、「うきは産シャインマスカット」ではなく旬のシャインマスカットを使用して提供いたします。ご了承ください。

【 3 】北海道産ミルクソフトにうきは産シャインマスカットとレモンジュレ、自家製ベリーソース
をあわせたパフェ

北海道ミルクソフトミニパフェ シャインマスカット
単品 968円～
ドリンクセット 1,188円～
※店舗によって価格が異なります。

濃厚でまろやかな味わいの北海道ミルクソフトに、うきは産のみずみずしいシャインマスカットと甘酸っぱい自家製ベリーソース、さっぱりとしたレモンのジュレをあわせました。サクサクとしたビスケットの食感とシャインマスカットのフルーティーさを同時にお楽しみいただけます。

※「北海道ミルクソフトミニパフェ シャインマスカット」の提供店舗は最終ページの店舗一覧をご参照ください。
※一部店舗では、「うきは産シャインマスカット」ではなく旬のシャインマスカットを使用して提供いたします。ご了承ください。

【４】うきは産シャインマスカットとレモンジュレをあわせたさわやかなジュレパフェ

シャインマスカット×レモンジュレ

単品 858円～
ドリンクセット 1,078円～
※店舗によって価格が異なります。

さっぱりとしたレモンジュレにうきは産のみずみずしいシャインマスカットをあわせた、暑い夏にぴったりのさわやかなスイーツです。皮ごと食べられるシャインマスカットの食感がアクセント。
トッピングしたミントとレモンのさっぱりとした香りが夏らしさを演出します。

※「シャインマスカット×レモンジュレ」の提供店舗は最終ページの店舗一覧をご参照ください。
※一部店舗では、「うきは産シャインマスカット」ではなく旬のシャインマスカットを使用して提供いたします。ご了承ください。

【５】定番スイーツ2種がうきは産シャインマスカットで華やかに
各種：単品 902円～／ドリンクセット 1,122円～
※店舗によって価格が異なります。

シャインマスカット×ティラミス

とろけるようなマスカルポーネ生地のティラミスにうきは産のみずみずしいシャインマスカットをあわせました。
濃厚でほろ苦いティラミスの味わいとシャインマスカットのフルーティーさを同時にお楽しみいただけます。

シャインマスカット×チーズケーキ

しっとりとした食感のニューヨークスタイルチーズケーキに、うきは産のみずみずしいシャインマスカットをあわせました。シャインマスカットのさわやかな香りと濃厚なクリームチーズのハーモニーをお楽しみください。

※【5】のスイーツ2種の提供店舗は、最終ページの店舗一覧をご参照ください。
※【1】を提供している、PREMIO ピエトロ KITTE博多店および洋麺屋ピエトロ ソラリア店、ピエトロバルコーネ 国立店では、ホイップクリームではなく「自家製マスカルポーネクリーム」を使用して提供いたします。
※一部店舗では、「うきは産シャインマスカット」ではなく旬のシャインマスカットを使用して提供いたします。ご了承ください。

■うきは市のコメント ※画像はうきは市でのシャインマスカット収穫の様子です。

恵まれた自然環境と、生産者のたゆまぬ努力や工夫により発展したフルーツ王国“うきは”。
そんなうきは市で育ったシャインマスカットは、糖度が高く、酸味が控えめです。
まさに旬を迎えたシャインマスカット。皮ごと食べられるので、食感も楽しみながらたっぷりの果汁を味わうと、甘みと高貴な香りが口いっぱいに広がります。
うきは市の生産者が、愛情いっぱいに育てたシャインマスカットを、ぜひ味わってみてください。

［ピエトロとうきは市］

ピエトロとうきは市は、2019年10月18日から「うきは応援団!!企業パートナーシップ」のもと、食育活動に取り組んでまいりました。
2019年11月9日には、ピエトロ創業40周年記念イベントとして、道の駅うきはで『全国道の駅キャラバンinうきは』を開催し、ピエトロ商品を使って、地元食材の新しい食べ方や、おいしさをPRするお手伝いをさせていただきました。

■メニュー開発担当のコメント

開発担当シェフ ピエトロ 小森 幸夫

味も形もクオリティーが高い、うきは産の新鮮なシャインマスカットの魅力が
より引き立つようにメニューを開発しました。
贅沢に使用したシャインマスカットとさわやかなレモンジュレの組み合わせは、
食後でもぺろりと食べられる、暑い夏にぴったりのおいしさです。
期間限定のシャインマスカットスイーツを、ぜひお楽しみください。

■うきは産シャインマスカット使用スイーツ(【 1 】～【 5 】)提供店舗一覧
店舗検索：https://www.pietro.co.jp/restaurant/#restaurant_top_search

▪提供期間
2023年8月1日(火)～9月末予定
※店名の前に「☆」の表記がある店舗は8月1日(火)から、その他の店舗は8月5日(土)からの提供開始となります。
※シャインマスカットの収穫状況により、終了時期は前後する可能性がございます。

▪【 1 】および【 4 】、【５】提供店舗（計：3店舗）
☆PREMIO ピエトロ KITTE博多店／☆洋麺屋ピエトロ ソラリア店／ピエトロバルコーネ 国立店

▪【 2 】および【 4 】、【５】提供店舗（計：16店舗）
ピエトロ イオンモール新潟南店／ピエトロ イオンモール浦和美園店／PASTA & TAPAS PIETRO 豊洲店／PASTA & TAPAS PIETRO 池袋店／☆洋麺屋ピエトロ 米子店(※1)／☆ピエトロ本店 セントラーレ／☆PASTA & TAPAS PIETRO 福岡パルコ店／☆ピエトロ キャナルシティ店／☆ピエトロ イオンモール福岡店／☆ピエトロ イオンモール筑紫野店／☆洋麺屋ピエトロ 小倉砂津店／☆ピエトロ THE OUTLETS KITAKYUSHU店／☆ピエトロ イオン時津店(※1)／☆洋麺屋ピエトロ 長崎チトセピア店(※1)／☆ピエトロ アミュプラザくまもと店／☆ピエトロ 鹿児島センテラス店

（※1）洋麺屋ピエトロ 米子店、ピエトロ イオン時津店、洋麺屋ピエトロ 長崎チトセピア店では、「うきは産シャインマスカット」ではなく旬のシャインマスカットを使用して提供いたします。ご了承ください。

▪【 3 】および【 4 】、【５】提供店舗（計：7店舗）
ピエトロ 名古屋則武新町店／☆ピエトロ イオンモール広島府中店(※2)／☆ピエトロ フジグラン松山店(※2)／☆ピエトロバルコーネ 長尾店／☆ピエトロ 次郎丸店／☆ピエトロバルコーネ 永犬丸店／☆ピエトロ 鳥栖プレミアムアウトレット店

（※2）ピエトロ イオンモール広島府中店、ピエトロ フジグラン松山店では、「うきは産シャインマスカット」ではなく旬のシャインマスカットを使用して提供いたします。 ご了承ください。

※価格表記はすべて税込です。

※画像はすべてイメージです。

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