だし巻き玉子サンドイッチの【 京都かわ瀬 】から、新商品、京・牛しぐれ煮サンドイッチ発売開始!

メディアフレッサ株式会社

2023.07.03 13:32

だしの効いたず~っと人気のだし巻き玉子 と 牛しぐれ煮をおあげでひとつひとつ丁寧に包み揚げた 和と洋のコラボレーション

牛しぐれ煮はご飯のお供だと認識されてませんか?牛しぐれ煮はばらばらしてパンに挟めないものだと思われてませんか?実は牛しぐれ煮の甘辛さはパンとの相性抜群なのです!そして、どうすればこの美味しさを多くの人たちに知っていただけるか試行錯誤考え抜きました。

京・牛しぐれ煮サンドイッチ 新発売!! 

          

おあげの中に、牛しぐれ煮がたっぷり。パンには京都の味噌や京都の醤油を独自にブレンドしたソースを塗っています。現在、全国の百貨店催事でのみ販売しております。お近くにお立ち寄りの際はぜひお賞味くださいませ。

 

HP:https://kawase-bento.jp/

Instagram:https://www.instagram.com/kyotokawase/

 

ずっと人気のだし巻きたまごサンドの他、京・牛しぐれ煮サンド豚しぐれ煮サンドローストチキンサンドだし巻きカツサンド牛しぐれ煮たまごサンドと種類も豊富。価格は税込み580円~

京都の代名詞でもある、【 おばんざい 】をサンドイッチに挟み、和と洋のコラボレーションを多くの方々にお召し上がりいただき、これは面白い。これは美味しい。と感動していただけるような商品を目標に開発してまいりました。老若男女どなたでも食べやすい商材にするには、牛肉をそのままではなく、柔らかくな る工夫をし、煮詰めすぎず、且つしっかりと味をつけた牛しぐれ煮を、おあげを一枚一枚破れないようしっかりとすみずみまで開き、ひとつひとつ丁寧に具材を詰め、揚げています。しぐれ煮は、京醤油と他の醤油をブレンドし当店オリジナルの味付けに。また、京都 西京味噌の白みそを独自にブレンドしたソースをパンに塗り、ほんのりいい風味を感じていただけると嬉しいです。催事でのみ販売をしており、主に百貨店での催事がメインです。コロナにより販売休止していた、だし巻き玉子サンドイッチとともに、7月~全国の百貨店での出店が確定してきております。京都らしさあふれる商品を全国に広め、京都の良さをもっと知って頂きたい想いでおります。新商品、京・牛しぐれ煮サンドの需要がたくさんあれば、今後店頭での販売など視野に入れております。京都の良さを和食としてではなく、新たなアイディアでどんなシーンでもお召し上がりいただきやすい形にし、パッケージも京都らしく上品な見映えとなっております。

京都愛にあふれるスタッフが一丸となり作り上げた、 京・牛しぐれ煮サンド をぜひご賞味ください!

 

 

 

 

 

 

 

 

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カテゴリ
食・グルメ