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しとしと、じめじめ。なんだか気分も身体も重くなる梅雨の季節。
梅雨の長雨は憂鬱だけど、農作物にとっては欠かせない、大切な自然の恵み。
その恵みをたっぷり受けて、梅の実も大きく膨らみ、美味しく成長するのです。
梅雨という文字にあるように、まさに、この時期旬を迎える梅。
そんな梅を日々の生活に取り入れて「一日、一梅。」始めてみませんか？
元気の源の朝ごはんに、気分転換のおやつに、お疲れさまの晩酌に。
たくさんの栄養を蓄えた梅を、ぱくっとひと粒ほおばれば、
どんな時でも、きっと、わたしたちを良い塩梅にしてくれるはず。
年々暑さが厳しくなる夏にむけて、今こそ梅パワーで、シャキッと元気に過ごしましょう。

＜フェア開催情報＞
開催期間：2023年6月2日（金）～ 6月29日 (木)
開催店舗：日本百貨店にほんばし總本店、日本百貨店とうきょう、日本百貨店しょくひんかん、日本百貨店まちだ、日本百貨店おみや、日本百貨店あかれんが、日本百貨店あおもり、オンラインショップ

【どんよりジメジメ季節を梅で乗り切ろう！】
古くから人々の生活に慣れ親しんできた「梅」。そのまま食べるもよし、シロップにしてソーダで割って飲むもよし。あるいは、デザートとして楽しむもよし。いろいろな楽しみ方ができて、ひとくち食べれば元気がみなぎる。梅は、まさに未知のパワーを秘めた食材です。さあ、あなたも梅生活を始めてみましょう。

ごはんのお供に

■かきぶち農園　かきぶちさん家の梅ぼし しらぼし梅　540円

“梅漬け伝道師”であるかきぶちさんが、自社農園で丁寧に育てた南高梅を、塩漬けと天日干しで昔ながらの梅干しに仕立てました。原料は南高梅と塩のみ。シンプルな原料と作り方だからこそ、梅本来の美味しさが際立ちます。

■石神邑　梅あぶら　615円

梅干し離れが進んでいる今こそ、もう一度「梅干しはうまい」と言わせたいという想いから生まれた、新感覚調味料。とろけるような果肉が自慢の梅干しに、玉ねぎやベーコンを加え、さらりとしてクセのない米油で和えました。あつあつの白いごはんと相性抜群です。

気分転換のおやつに

■かきぶち農園　あまずっぱい どらい梅　594円

ひと粒ひと粒丁寧に育てられた南高梅を、自家製のシロップに漬け込んだどらい梅。ほどよいセミドライ食感で、噛めば噛むほど梅のやさしい酸味と甘さがたっぷりと味わえます。

■紅梅園　デザート梅の夢　1,259円

梅干しを作る工程で欠かせない塩漬けを一切行わない、砂糖と天然醸造のりんご酢のみでじっくりと漬け込んだ新感覚の梅デザート。冷凍庫で凍らせた「アイス梅」をぱくっとひとくち。この時期におすすめの食べ方です。

■あぜち食品　マック ポップコーン 梅かつお味　249円

小さな工場で一釜一釜真心込めて、手作りにこだわり作られているマックのポップコーン。鰹は高知産宗田節粉を使用し、梅のさわやかな酸味と鰹の旨味が相性抜群。食べる手が止まらない、高知県のソウルフードです。

ぐびっと元気に

■かきぶち農園　完熟うめシロップ　788円

和歌山県みなべの大自然でふっくら実った生梅と氷砂糖のみで仕込んだうめシロップ。さっぱりとした甘さで、水やソーダはもちろん、お酢や豆乳、トマトジュースなど、いろいろな割材で楽しみ方は無限大。

■越生特産物加工研究所　元気百梅　398円

埼玉県越生町の名物、青梅の実がまるごとひと粒入ったさわやかな味の梅ジュース。ほどよい酸味と適度な甘味が、お子様から大人まで大人気のロングセラー商品です。

贈りものにおすすめ

■かきぶち農園　かきぶち農園 梅詰め合わせ　3,800円

かきぶちさんの自慢の南高梅を堪能できる、日本百貨店オリジナルの詰め合わせボックス。見た目も可愛らしいギフト仕様なので、贈りものにもおすすめです。

※表示価格は全て税込価格となります。

【株式会社日本百貨店について】
ニッポンの百貨をおもしろく。
日本の人やモノを愛してやまない私たちが、全国各地のスグレモノを発掘。
そのモノの周辺や背景にある「人」「心」「技」「文化」を大切に、日本百貨店ならではのユニークな切り口で新編集して、「ニッポンの百貨」をご提供します。
新しいも古いも、高価も安価も、洗練も雑多も、遊びも真面目も、日常も非日常も、かっこいいもそうでもないも。ここに集まるあらゆるいろいろが、いま出会ってほしい百貨です。
ふれてください。使ってください。そして、日々の暮らしを楽しんでください。ニッポンの百貨を、ここから、あなたから、おもしろくしていきましょう。

【会社概要】
会社名：株式会社日本百貨店（読み方：にっぽんひゃっかてん）
 所在地：東京都港区海岸1-2-20　汐留ビルディング21F
 代表者：代表取締役社長　浮ケ谷　祥
 WEB：https://corp.nippon-dept.jp

【店舗（直営店）】
●日本百貨店にほんばし總本店 （日本橋）
●日本百貨店とうきょう （東京駅構内）
●日本百貨店しょくひんかん （秋葉原）
●日本百貨店まちだ （町田）
●日本百貨店あかれんが （神奈川県・横浜）
●日本百貨店おみや （埼玉県・大宮）

【店舗（フランチャイズ）】
●日本百貨店あおもり （青森県）

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