株式会社丸信（福岡県久留米市）が運営する食品通販サイト「九州お取り寄せ本舗」では、5月22日、玄界灘で獲れた新鮮な地魚をはじめ、美味しいモノが集まる博多の海の幸グルメが堪能できる「博多の豪華海鮮グルメセット -玄-」（製造元：株式会社ウエダ）の販売を開始いたしました。

九州の海の幸の宝庫である玄界灘は、豊富な栄養分を含む黒潮が流れ込む漁場。活きも型も良い良質な魚が獲れ、市場には多くの旨い魚がそろっています。旬の美味しい魚をより多くの人に食べてほしい、と無添加低温熟成にこだわった極上の干物づくりを営んでいる、博多ウエダが手掛けた商品です。 

7種のこだわり 

◆鮮度抜群のゴマサバ
博多居酒屋定番！長崎産の鯖を水揚げ直後に加工した鮮度が良くな変えれば食せない逸品 

◆食感がたまらない呼子のイカ
CAS冷凍技術で驚きの鮮度!天然の剣先イカのとれたて食感がたのしめる 

 ◆名物いわし明太
国産いわしに博多名物明太子を詰め込んだ名物。ごはんにはもちろん、酒の肴にもぴったり 

◆高級魚のどぐろ
天日干ししない低温熟成の一夜干し加工でまるで生魚のような鮮度を保つ 

◆こだわり「塩」のれんこ鯛
長崎県西端の五島灘の塩”いそしお”が魚の風味を引き立て鮮度を保つ 

◆長崎生まれ鯛茶漬け
玄界灘の荒波で育った活きのいい鯛の刺身でたのしむ絶品お茶漬け 

◆脂ののった鯖茶漬け
長崎産の新鮮な鯖の刺身をお茶漬けに。白身とちがったうま味がくせになる 

干物は、一枚一枚丁寧にじっくりと余分な水分や臭みだけを取り除き、素材本来の味が活きている絶品。茶漬け用の素材も鮮度の良い魚をすぐに刺身に加工しているので、「冷凍」の概念が崩れるほどの鮮度と旨さです。博多の料亭や小料理屋でしか味わえないような一品料理が、ご自宅で食べられる贅沢な一箱。 鮮度の良さと脂の”のり”にこだわり仕入れた地魚を７種類、それぞれの美味しさが際立つ形でお届けします。 

ご家庭で楽しむのはもちろん、食通な方へのギフトとしてもおススメできる商品です。 只今、父の日限定のしやメッセージカード付き「父の日特別限定仕様」も取り扱っております。仕事を頑張るお父さんへ、感謝の気持ちと共に贈り物はいかがでしょうか？

商品ページ：https://www.otoriyose.site/shopdetail/000000000911
商品名：博多の豪華海鮮グルメセット –玄– 7種
内容量：
いか丼の素×1
ごまさば（さばの切身） 80g×1 ※たれ、ごま各1袋付き
いわし明太 70g×2
のどぐろ一夜干し 80g×1
れんこ鯛一夜干し 140g×1
たい茶漬け×1（※茶漬けのあられ付き）
さば茶漬け×1（※茶漬けのあられ付き）
価格：6,080円（送料・消費税込）

【お問い合わせ】
株式会社 丸信
0942-48-0939