寒い冬を鍋で熱々に。冬の富山駅前一大行事、 「鍋サミット富山2026~ご当地食材頂上決戦~」が、 規模を拡大して、2度目の開催へ。

富山ターミナルビル株式会社

2026.01.28 13:33

富山駅周辺で活動するまちづくり団体や企業が中心となり、活動している『一般社団法人トヤマチミライ』(富山市桜町一丁目1番61号 代表理事 立石 善裕)は、富山駅周辺の賑わい創出と富山駅の新たな冬の風物詩になりつつある富山駅前の一大鍋イベント『鍋サミット富山2026~ご当地食材頂上決戦~』を開催することをお知らせいたします。

【鍋サミット富山2026~ご当地食材頂上決戦~とは】

『鍋サミット富山2026 ~ご当地食材頂上決戦~』は2025年2月9日(日)に富山駅で初開催された、北陸を中心とした中部地域の自慢のご当地食材が一堂に介する冬の一大鍋イベントです。中部地域同士の縁や繋がりを醸成し、継続的な交流機会の創出だけでなく、富山駅周辺の冬の風物詩となり、富山駅周辺地域の賑わい創出に起因することを目指し、一般社団法人トヤマチミライの事業として実施しています。初開催では約1万人のご来場者を記録し、年々、規模や出店者などをパワーアップして、富山県内外の方々をお出迎えいたします。

 

【コンテンツ】

5つの県から魅力あふれる10種の鍋の他、各県ご自慢の食や酒、かわいいゆるキャラまでが集う、市民の皆様、県外からのお越しの方々にもお楽しみいただける企画を多数ご用意しています。

 

①ご当地鍋販売ブース

富山駅の南口・北口駅前広場にて、富山県、石川県、福井県、岐阜県、新潟県の自慢のご当地食材を使った鍋の販売や実演販売をおこないます。1杯500円から700円までのお手頃な価格で各県の自慢の鍋をご堪能いただけます。昨年は約3,000杯を超える鍋が完売となりましたが、今年はさらに多い約4,900杯をご用意して皆様をお待ちしております。この機会に各地域の自慢の鍋を是非ご賞味ください!なお、約200席のイートインスペースを富山駅構内(南北自由通路)にてご用意しております。鍋以外にも飛騨牛を使った手作りコロッケやいわな塩焼きなどの実演販売も実施します。

 

【鍋出店者詳細】

■富山県:かに入り海鮮富山湾鍋(富山湾食堂)1杯600円/1000食

     漁師鍋(水橋漁民合同組合)1杯700円/500食 

     和牛味噌ホルモン鍋(大将軍)1杯600円/500食

■石川県:鱈と白子の粕汁(能登 魚富)1杯600円/350食

     カキ鍋(フーズストアーキタカワ㈲)1杯500円/400食 

     イノシシ鍋(NOTO NOMAD)1杯600円/300食

     能登豚キムチ鍋(BBキッチン)1杯500円/400食

■福井県:おかみの越前がに鍋(三国港網元おかみ会)1杯600円/450食

■岐阜県:味噌ホルモン鍋(長八商店)1杯700円/500食

■新潟県:荒波あんこう汁(伝兵水産)1杯600円/500食

【実演販売出店者詳細】

■岐阜県:ひだコロッケ(ひだコロッケ本舗)

     フランクフルト、ソーセージ盛合せ等(奥飛騨山之村牧場)

     いわな塩焼き(有限会社さわ)

■富山県:富士宮焼きそば、瀬戸内産牛串焼き等(TOYAMA企画あかねや)

②ご当地物産販売・PRブース

富山駅構内(南北自由通路:南側)にて、福井県(坂井市)、岐阜県(飛騨市)、新潟県(糸魚川市)、富山県(富山商業高等学校)の物産販売・観光PR等を実施いたします。富山駅で各地の名産品等と出会えるチャンスをお見逃しなく!(一部のブースではガラポン抽選会等の催しものもご用意)また、ボールシティとやまプロジェクト実行委員会が7月29日に富山市民球場で開催される「マイナビオールスターゲーム2026」のPRも実施します。

【物産PRブース出店者詳細】
■福井県(坂井市):焼き鯖寿司、谷口屋のおあげ、水ようかん、地酒、へしこフレーク、、五月ヶ瀬等
■岐阜県(飛騨市):飛騨の草まんじゅう、そばまんじゅう、蒸しどら、舟橋、桜もち、長寿柿等
■新潟県(糸魚川市):ひすい豆、牧野の飴等、ガラポン抽選会(荒波あんこう汁購入者限定※先着300名)
■富山県(富山商業高等学校):富山商業高等学校が開発した「万福※ちゃんこ鍋のもと」等
     (ボールシティとやまプロジェクト実行委員会):SNSフォローでプロ野球グッズ等が当るガラポン抽選会

③ご当地の銘酒呑み比べブース

富山駅構内(南北自由通路:北側)にて、富山県(富山市)、
岐阜県(飛騨市)、石川県(羽咋市)の銘酒を取り揃えた呑み比べブースを
ご用意いたします。富山県からは「とやま駅ナカ酒BAR」が、岐阜県からは飛騨の山奥にある「登林酒店」が、石川県からは道の駅のと千里浜が自慢の日本酒を用意し、皆様のお越しをお待ちしております。
お好みの一杯をこの機会に見つけてみてはいかがでしょうか。
 
【ご当地の銘酒呑み比べブース出店者詳細】
  ■富山県 とやま駅ナカ酒BAR 1杯250円/2杯400円  新酒・熟成酒が勢ぞろい!是非飲み比べを!
  ■岐阜県 登林松三郎商店   1杯500円~600円      通常販売していない限定品を味わいください!
  ■石川県 道の駅のと千里浜  1杯500円~800円      能登の地酒とビールをお届けします!

④N10特設ステージ

富山駅構内(南北自由通路:南側)にて、特設ステージを設置いたします。
新潟県(糸魚川市)の「伊井氏(伝兵水産)」による荒波あんこうの豪快つるし切りショーの他、各地域の観光PRでゆるきゃら(飛騨市:ひだくろ、糸魚川市:ジオまる、坂井市:坂井ほや丸)が登場予定します。また富山県出身「匂い蜂:河合良」と「Nona」によるスペシャルライブもございますので、飲んで・食べて・楽しみましょう!
【N10特設ステージ出店者詳細】 
■飛騨市観光PR(じゃんけん大会・ひだくろ登場等)  
・・・11時45分~12時15分頃まで
■坂井市観光PR(坂井ほや丸登場等)  
・・・12時30分~13時00分頃まで
■糸魚川市観光PR(荒波あんこうの豪快つるし切りショー・ヒスイレディ観光PR等)  
・・・13時20分~14時00分頃まで
■スペシャルライブ(匂い蜂:河合良・Nona)  
・・・14時30分~15時30分頃まで

⑤富山エキナカ冬祭り2026

富山駅構内(南北自由通路:北側)にて、富山商業高等学校の学生達の企画イベントを開催いたします。今年は「子どもスポーツ体験」として、ストラックアウト、キックターゲット、シュートチャレンジの他、富山県発祥のホタビーなどの体を動かす企画をお子様向け難易度を調整しております。参加者にはお菓子のプレゼントも用意しておりますので、多くの方のお越しをお待ちしております。また大型モニターを設置し、バスケの試合やゲームなどが楽しめるコンテンツもございますので、大人の方も楽しめる内容となっております。
 ■キミだけのオリジナル鍋を作ろう!(まずは障害物を乗り越えて鍋をGET!そのあとは・・・)
 ■ストラックアウト(ボールを投げて何球当てられるか!?)
 ■キックターゲット(的を狙ってシュート!未来のストライカーはキミだ!)
  ■シュートチャレンジ(決められ位置から何球決められるか!?)
  ■ホタビー(動く的に3回当てよう!!)

 

【概要】
・名称:鍋サミット富山 2026~ご当地食材頂上決戦~
・日時:2月8日(日) 11:00~16:00 
・場所:富山駅周辺(南北自由通路、南口・北口駅前広場)
・主催:一般社団法人トヤマチミライ、富山市
・協力:糸魚川市、飛騨市、坂井市・三国港網元おかみ会、富山商業高等学校、とやま駅ナカ酒BAR、
ボールシティとやまプロジェクト実行委員会、富山ターミナルビル株式会社    
 ※本イベントの詳細については、一般社団法人トヤマチミライのHPにてご案内いたしますので、ご参照ください。 

※一般社団法人トヤマチミライとは2023年に富山駅周辺の企業や団体、富山市などが官民一体となり、富山駅を中心とした駅南・駅ナカ・駅北で多くの企業や団体が行っていた「点」の活動をつなぎ、むすび、「面」としての活動に昇華していくとともに、一体的な情報発信による駅周辺の活性化と魅力の向上を目指す団体です。

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種類
イベント

カテゴリ
食・グルメ

サブカテゴリ
観光・レジャー
自治体など